-
别致秀美的客家围屋——雅溪围屋
-
作者:暂无
来源:赣南日报 年份:2014 文献类型 :报纸
-
描述:
围屋老人(中)向游客介绍围屋历史(资料图片)
别致的雅溪石围——雅凤围
尹其奇 文/图
在全南县保存比较完整的客家围屋有29座。位于该县龙源坝镇雅溪村雅凤村小组的雅溪围屋是别致秀美的典型,素有“小家碧玉”“古代别墅”之美誉。
雅溪村里有两座围屋、一座宗祠,都有着一两百年的历史。其中
-
梦里客家春意闹那山名茶四溢香
-
作者:黄蔚山 翁尚华 刘洪桥 许国义
来源:羊城晚报 年份:2014 文献类型 :报纸
-
描述: 采茶人正欢
近年来,一首《梦里客家》在客家人心中唱响。歌曲由余文作词,作曲家印青谱曲。歌中唱道:“常常想起那山下……采茶的阿妹美如花……那是一幅山水画……是我亲亲梦里客家。”这首富有诗情画意的歌曲,让人浮想联翩。
4月12日,由广东华银集团主办的“禅茶文化旅游节”将拉开序幕。旅游节为期一个月,国
-
客家羊庄传统吃法味更香 深秋滋补美味诱人胃口大开
-
作者:暂无
来源:东江时报 年份:2008 文献类型 :报纸
-
描述:
客家羊庄很注重保持肉品的原汁原味,分量也很足。 本版图片 本报记者香金群 谭 琳 摄
香韧爽口的烤羊蹄。
酥香的烤羊排。
■ 本报记者香金群 谭 琳 广 文
进入11月,终于盼到天冷了,正是吃羊肉滋补的好时节。爱吃火锅的食客们约上三五知己,围着热气腾腾的火锅,吃肉喝酒、聊天说笑,
-
紫金美食香飘惠州 以紫金客家菜为特色的店家鹅城生根开花
-
作者:暂无
来源:东江时报 年份:2008 文献类型 :报纸
-
描述:
很多紫金人在惠州开饭馆。
惠州的饮食市场具有很大的包容性,海纳百川。客家菜、东北菜、湘菜、川菜等几乎所有的菜式在惠州遍地生根。而其中,讲究主料、原汁原味和乡土气息的紫金菜算得上是客家菜系中最受欢迎的品种之一。
紫金菜里有家乡味道
近年来,我市不少饭馆纷纷以客家菜做招牌,办起各种客家农庄、乡
-
侨乡见闻 探秘“客家围屋博物馆”广东梅县侨乡村
-
作者:暂无
来源:福建日报 年份:2012 文献类型 :报纸
-
描述:位于广东梅州市梅县南口镇的侨乡村,是一个有500多年历史的古村落,2012年被评为“中国古村落”。侨乡村现存大量保存完好、风格迥异的客家围龙屋,被誉为“客家围屋博物馆”。
近日,记者走进侨乡村,探秘这个神奇的“客家围屋博物馆”。
进入侨乡村,便可见众多错落有致、古色古香的客家围屋,大多依山麓
-
台湾苗栗客家食尚在深圳文博会惊艳亮相
-
作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
-
描述:
苗栗县在深圳文博会展示的客家美食吸引深圳市民驻足流连。
【传真】
台湾外贸协会连续4年参展中国(深圳)国际文化产业博览交易会,2012年更首度进行城市营销。日前,以苗栗县“客家食尚”打头阵,集结23家、72件“苗栗县100年度认证文创商品”参展深圳文博会大受欢迎;大陆游客纷纷
-
翻山越岭破解客家人的美食密码
-
作者:饶原生
来源:羊城晚报 年份:2014 文献类型 :报纸
-
描述:
本期登场:《靠山吃山——大山窖藏的客家味道》广东科技出版社 饶原生 著 扬眉 绘
酿豆腐何以独钟“十六妙龄”,梅菜与扣肉怎么达成“天仙配”,肉丸为何赛“乒乓”,女人与娘酒的隐秘,“粄”怎么成为“第五大发明”,宴席行酒令体现了什么样的价值观,药膳隐藏着怎么样的健康智慧……涓涓美食细流,汇聚着中原士
-
永定建设两岸客家文化交流合作先行先试区以客家文化园为平台实
-
作者:李向娟 刘深魁
来源:福建日报 年份:2012 文献类型 :报纸
-
描述:本报讯 (记者 李向娟 见习记者 刘深魁) 21日,在海峡两岸交流基地(福建·永定)授牌仪式上,永定县政府负责人表示,该县已编制“对台交流合作典型县总体方案”,将发挥客家文化、土楼文化与对台工作优势,以“海峡两岸交流基地——永定客家文化园”为平台,先行先试,打响海峡两岸客家品牌,建设两岸客家文化交流
-
弘扬客家文化共建幸福家园 汪洋许嘉璐黄华华会见第五届海峡两
-
作者:暂无
来源:南方日报 年份:2011 文献类型 :报纸
-
描述:南方日报讯(记者/胡键张海燕通讯员/岳宗)昨日下午,中共中央政治局委员、省委书记汪洋,全国人大常委会原副委员长许嘉璐,省长黄华华在梅州会见了参加第五届海峡两岸客家高峰论坛的主要嘉宾。
汪洋、黄华华代表省委、省政府对论坛的举办表示热烈祝贺,对与会嘉宾表示诚挚问候,向来自海内外的客家乡亲表示热烈欢迎,
-
深圳音乐电视《客家新娘》将登央视 “山歌皇后”郑钢坚
-
作者:何文琦 苏韵心
来源:深圳商报 年份:2012 文献类型 :报纸
-
描述:
▲郑钢坚演唱的《客家新娘》已拍摄成MV。(资料图片)
深圳商报记者 何文琦 实习生 苏韵心
山水佳韵,客乡深情,以客家原创山歌和客家婚恋民俗为题材的深圳原创音乐电视《客家新娘》近日结束了在梅州的拍摄录制,将于7月初在央视播出。
这部作品由深圳市委宣传部、罗湖区