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客家娘酒滚杞子牛肉汤
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作者:暂无
来源:南方日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:今日是我国民间传统的“腊八节”。天气变得更加寒冷,在北方以及大部分地区基本上从这天起进入了农闲时节,在这一天民间特别是农村很热闹,家家户户都食八宝粥、八宝饭等。这一节日在南方却那么热闹,原因是南方天气没有北方那么寒冷,也基本上没有什么农闲时节。但到了今天起直到明年的“雨水”前后,是南方最寒冷的时间,
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凤岗申报全国“客家山歌之乡”
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作者:陈志强 贺欢 凌有福
来源:南方日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:南方日报讯(记者/陈志强实习生/贺欢通讯员/凌有福)记者7月20日从凤岗镇文广中心获悉,为更好地拓展客家山歌文化,团结世界客属及华人华侨,凤岗镇今年正式提出了申报全国“客家山歌之乡”的目标,日前,该镇已向广东省民间文艺家协会递交相关申请报告,并通过该协会向中国民间文艺家协会申请全国“客家山歌之乡”称
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惠州:华人华侨共叙客家乡情
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作者:暂无
来源:侨报 年份:2009 文献类型 :报纸
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描述:
客乡新民居
说着一口顺溜的客家话,一路上叙说着浓郁的客家乡情,65名来自马来西亚、荷兰、毛里求斯、新加坡等7个国家16个社团的华侨华人近日畅游惠州,在这个客家聚集地寻求新的合作机遇。广东气温骤降后,惠州当天最低气温只有摄氏8度,但华侨华人所到之地处处温馨,充满欢声笑语。
他们是应邀前来参加
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赣县倾力打造客家文化名县
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作者:暂无
来源:人民日报海外版 年份:2003 文献类型 :报纸
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描述:本报讯 选挑“精兵强将”组建客家文化研究会;融巨资修缮客家风情民俗旅游景点;如火如荼地兴建占地300亩的客家文化城;紧锣密鼓地筹备首届客家文化节……时下,享有“早期客家摇篮”之称的江西省赣县,一场通过打造“客家牌”,加快赣县发展的“品牌战役”正在展开。$$赣县是客家人南迁的发祥地和聚集地,有着丰富的
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客家古民居群落培田村
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作者:廖楚强
来源:人民日报海外版 年份:2003 文献类型 :报纸
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描述:闽西连城培田村,是至今保存得较完整的典型的客家古民居群落。$$培田村在连城县的西南部,离国家级风景区“冠豸山”约20公里。古代这里是通往汀州府的交通要道。$$整个培田村约有1000多居民,都姓吴。$$现在培田村的古建筑,共保存有30幢高堂华屋,21座古祠,6家书院,2座跨街石牌坊和一条千米古街。古代
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客家粽子 美丽芬芳 赖 晨
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作者:赖晨
来源:人民日报海外版 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:
糯米是湿地的恩赐。客家人繁衍生息处,山场坐落开旷,河流纵横,水源充沛,清泉汩汩,低洼湿润,田腴民勤,禾稻生殖颇丰,是典型的稻作文化区,端午粽子更具地方特色。
客家粽子风味独特。它按口味可分甜
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苏东坡与客家美食赖晨
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作者:赖晨
来源:人民日报海外版 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
苏东坡(1036—1101),著名的文学家、书画家,还是一位著名的美食家。他虽然不是客家人,却与客家人结下了不解之缘,在客家美食史上留下许多佳话。
1047年,苏东坡之父苏洵游学赣州,住在水南乡隐士钟子翼、钟概兄弟家里。期间,钟家热情相待,与钟家相邻的客家人相继提着水酒,或托一盘花生
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客家族谱透露移民“天府之国”秘密
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作者:周俏春肖林
来源:人民日报海外版 年份:2003 文献类型 :报纸
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描述:几百年来,是什么原因吸引着客家人不远千里移民“天府之国”呢?$$成都博物馆陈列研究部主任肖平近日展示了他收藏的洛带客家族谱,从这里也许能找出一些答案。$$首先,岭南客家人是被四川“天府之国”的美名吸引过来的。虽然明末清初四川因连年战乱,人口锐减,城镇荒芜,但肥沃富庶的“天府之国”还是让客家人心生向往
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展客家风情显自然魅力
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作者:暂无
来源:深圳特区报 年份:2010 文献类型 :报纸
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描述:今年3月,梅林坳到白芒关示范段开建时,要不要把现有石板路改铺沥青,引起了市民广泛关注,不少市民纷纷通过网络和向新闻媒体报料等形式,呼吁保留石板,体现历史风貌。
相关部门规划时,本意是想通过适当改善路况,方便百姓骑行。面对民众呼声,政府部门立即尊重民意、倾听民声,在试验200米后即时停止了铺沥青的改
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連城客家古事猶在
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作者:暂无
来源:香港文汇报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
■培田村
地處閩、粵、贛三省交界處的連城,是千年來客家人繁衍生息的所在。這裡創造了「九廳十八井」的培田古民居,完整保存了明清古建的雅韻,當地人自豪地稱其為「民間故宮」。
僅有13.4平方公里的培田村,密集分佈著30幢明清大宅,21座祠堂,6座書院,4處庵廟道觀,沿著一條千米古街組成它特