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梅聯邀大學生考察客家文化
作者:暂无 来源:香港文汇报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 香港文匯報訊(記者 陳巧顏)廣東省港澳辦、梅州市外事僑務局委托香港梅州聯會組織30多名來自香港8所大學的學生於今年4月22日至25日到梅州與嘉應學院學生進行交流,考察學習客家文化活動。是次學習交流之特色為理論與實踐並行,嘉應學院客家研究院院長房學嘉教授為同學們講解了客家文化的概念、客家族群的人口
陈小奇: 用时尚包装推广客家山歌
作者:谷体伟  来源:羊城晚报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述:孟庭苇 周传雄 由中共梅州市委宣传部、广东省音乐家协会、广东省流行音乐协会主办,梅州市广播电视台、中国移动广东公司梅州分公司承办的首届客家流行音乐金曲榜颁奖盛典近日在梅州亮胜客家艺术中心圆满落幕。来自台湾的歌手孟庭苇、周传雄等作为表演嘉宾出席了这次颁奖盛典。 中国流行音乐协会常务副主席、广东省
农历新年到,又到客家“藏鹅”时
作者:单辉强 余佩雯  来源:羊城晚报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:羊城晚报东莞讯记者单辉强、通讯员余佩雯报道:“客家人无鹅不像年”,每到农历新年,鹅肉是东莞客家人餐桌上必不可少的一道菜。为了让新年的鹅肉吃起来味道更好,东莞清溪的客家人有一个习俗,那就是“藏鹅”。 买鹅回来得养肥 所谓“藏鹅”,就是指在新年之前,把买回来的鹅放在家里饲养一段时间。在清溪镇上元村余
探寻客家文化源流弘扬中华文化传统刘耀辉在“客家文化探源行”
作者:暂无 来源:惠州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 本报新郑专电 (特派记者杨剑辉)昨日,由市政协举办的 “客家文化探源行”暨祭拜黄帝仪式在河南省新郑市黄帝故里举行。市政协主席刘耀辉,市政协党组成员杨富生,市政协副主席吴选钊、邓木林、邓炳球、陈树秋出席仪式。郑州市政协主席李秀奇,新郑市党政负责人等陪同祭拜。刘耀辉一行8月8日抵达郑州,受到李秀奇,郑
每个人都可能成为客家青花瓷的设计师
作者:田恬  来源:南方都市报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 荷塘游鱼陶瓷是店内招牌产品。 每年店内瓷器会换新款接受定制。 客家青花瓷将军瓶是这家店传统的象征。 如何在万千瓷器店中显出自己的风格?这家“方圆家品”所采取的办法是传统与创新并行,以客家的青花瓷吸引爱传统,却已经看够了景德镇青花瓷的客人,又用时而日式、时而美式的不设限瓷器创作让奇思
世界长寿乡蕉岭客家人的饮食探秘
作者:钟祝生  来源:梅州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 日前我市的蕉岭县被授予“世界长寿乡”称号。该县人均寿命显著提高,寿星人数不断增多,主要得益于优美秀丽的生态环境和各种绿色原生态食品,并具有当地客家人鲜明的特色饮食。 蕉岭客家地区的主粮是稻米。以稻米为原料,通常制作成“饭”和“粥”两种熟食;杂粮有番薯、芋头、树番薯(即木薯)、南
新北嘉義繽紛活動歡慶客家日
作者:暂无 来源:澳门日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 新北市政府二十二日在三峽區客家文化園區舉辦第一屆全台客家日活動,現場歡樂迎賓,讓人深刻體會客家文化。(中央社) 新北嘉義繽紛活動歡慶客家日 【中央社新北市二十二日電】新北市政府今天在三峽區客家文化園區舉辦首屆全台客家日活動,現場歡樂迎賓,讓人深刻體會客家文化。新北市長朱立倫表示,希望推廣客家文
客家羊庄传统吃法味更香 深秋滋补美味诱人胃口大开
作者:暂无 来源:东江时报 年份:2008 文献类型 :报纸
描述: 客家羊庄很注重保持肉品的原汁原味,分量也很足。 本版图片 本报记者香金群 谭 琳 摄 香韧爽口的烤羊蹄。 酥香的烤羊排。 ■ 本报记者香金群 谭 琳 广 文 进入11月,终于盼到天冷了,正是吃羊肉滋补的好时节。爱吃火锅的食客们约上三五知己,围着热气腾腾的火锅,吃肉喝酒、聊天说笑,
品牌战略提升客家美誉 ——解读“雁南飞效应”系列报道之三
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 进入雁南飞,游客都能感受到景区员工的优质服务。(钟小丰摄) ●本报记者何碧帆实习生罗锦莉 品牌是企业的灵魂。“要做就做最好!”宝丽华集团董事局主席叶华能时常挂在嘴边的这句话,16年来,雁南飞孜孜以求,成功锻造了以客家文化和茶文化为主题的旅游精品。 如何锻造品牌?雁南飞人凭借的是
品牌战略提升客家美誉 ——解读“雁南飞效应”系列报道之三
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 进入雁南飞,游客都能感受到景区员工的优质服务。(钟小丰摄) ●本报记者何碧帆实习生罗锦莉 品牌是企业的灵魂。“要做就做最好!”宝丽华集团董事局主席叶华能时常挂在嘴边的这句话,16年来,雁南飞孜孜以求,成功锻造了以客家文化和茶文化为主题的旅游精品。 如何锻造品牌?雁南飞人凭借的是