检索结果相关分组
- 酿客家娘酒 手手相传的伦理
- 作者：暂无 来源：东江时报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述：侯琪 温暖的冬日，散落在惠州大地的客家村落，飞出客家娘酒的醇香。客家娘酒是用糯米酿造的一种酒，属于黄酒，据说有数千年历史，与江南的糯米水酒有异曲同工之妙，却有着截然不同的文化底蕴。 据《幼学琼林》记载，黄酒“其味香芬甜美，色泽温赤，饮之通天地之灵气，活经络之神脉，尤适健身养颜之益也。”客家娘酒主要原
- 客家菜需在传承基础上推陈出新
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 图为香港食神戴龙（中）秀烹饪之技 4月27日，香港食神、中国菜文化传播中心专家、粤港澳名厨会名誉会长、世界华人健康饮食协会名誉主席戴龙，他在出席广东河源市烹饪协会成立大会时接受记者采访。他指出，客家菜以其独有风味在中华美食中占据着重要的地位，客家菜肴风味的形成跟古代客家民系的形成是分不开
- 福永将崛起海滨新城法定图则编制完成，规划增10所学校，打造
- 作者：暂无 来源：南方都市报 年份：2009 文献类型 ：报纸
- 描述：本报讯(记者周昌和)一座现代都市与古城韵律相融合的海滨新城将崛起于宝安福永。昨天记者从宝安规划分局获悉，福永中心片区的法定图则编制完成，这个与深圳机场只有一河之隔的片区的定位将凸显其区位优势，挖掘现代都市与古城韵律，打造多条以客家文化为依托的商业步行街。 福永中心片区与深圳国际机场近在咫尺，坐拥天
- 酿万斤客家娘酒春节待客 东莞(珠玑古巷)首届民间艺术节春节
- 作者：暂无 来源：南方都市报 年份：2009 文献类型 ：报纸
- 描述： 本报讯（记者 谢敏 通讯员 张良玉）将发酵好的糯米酒过滤出来装入瓦埕中，并在瓦埕四周围上稻草、谷壳、木屑等，然后点燃稻草、谷壳将酒煮几个小时后储藏备用，看谁炙出来的酒好喝。日前，有千百年历史的客家炙酒传统习俗在东莞再现，5名客家阿姨齐聚东莞隐贤山庄煮酒论剑，现场进行了一场极具客家风味的炙酒比赛
- 三等奖：“梦里客家”梅州欢迎
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 邓祥友 “灵光三绝五峰月，绿草青溪绕围楼。”广东省东北部，粤闽赣三省交界处，有一片神奇的土壤,雄卧着一座千年古城——梅州。她，被誉为客家世界的香格里拉，风光旖旎，民风淳朴，宛若方外之境；她，被评为国家历史文化名城，汉风唐韵穿越千年，依旧芳香如故；她，被称为世界客都，每一个身在旅途的人都能找到心灵的
- 你的风情我眼中的风景
- 作者：暂无 来源：赣州晚报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 五龙客家风情园一角。（资料图） 五龙湖天然游泳场。（资料图） 远眺五龙客家风情园。（资料图） 去过很多地方，大城市、小乡镇四处跑，但离开之后却大多没有什么印象，因为总是来去匆匆，总是有各种目的和任务。期待一次轻松自在的旅行，无需车马劳顿，却可亲近山水，还可感受文化，
- 客家诗歌精品大赛获奖作品
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述：金奖（3名） 生态梅州 （黄朝明） 金堤十里画廊中，潭影悠悠渡小蓬。水喜风梳光潋滟，山因雨浴色葱茏。剑英桥映仙梅丽，人境庐留翰墨浓。旭日江边人缱绻，一行瑞鸽上晴空。 泰英果林场随想 （廖悦章） 龙头企业路康庄，种植经营别有方。果树千株花竞艳，灵芝百棒孢浮香。油茶滴翠高峰顶，铁柿萌青峡谷旁
- 客家桃花红 “长寿之乡”沐新年
- 作者：高 媛 来源：深圳特区报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 高媛 春节7天长假，我们可以选择另外一种过年方式：全家去河源和平县美丽山区悠闲度假，过一个没有应酬劳碌、没有喝酒伤身的健康温暖客家风情年。 独特古村落传统客家围 地处山区的河源市和平县保留了较多的古村落，其中以兴隆民俗文化村为最。此处通姓王，始祖来自山西太原，居三槐堂系。经浙江迁入福建，明
- 绿，是河源美情，是客家浓
- 作者：暂无 来源：深圳商报 年份：2008 文献类型 ：报纸
- 描述： 如果吝啬到用一个字来描绘河源，许多人都会不约而同地想到一个字——绿，但河源的青山绿水怎就一个绿字了得。徜徉在河源无边无际的绿色汪洋中，无论多长多久，永远也不会生出半点疲倦，这不仅仅是因为绿是生命的颜色，更因为河源的绿色是变化多端的，生机盎然的绿色当中蕴涵着万绿之美。 绿之美
- 神形见大美——客家土楼的六大看点之一
- 作者：暂无 来源：闽西日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 图为航拍高北土楼群(胡大新提供) □胡大新 土楼客家人在“民族建筑”的概念下，又开辟出“民系建筑”的独特领域。客家人因地制宜、因人制宜，建造了千姿百态、种类繁多的土楼，仅永定境内就有300多种造型各异的客家土楼。 永定客家土楼的单体气势恢弘，无论哪一种类型的土楼，轴线突出，