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市委宣传部举行“行风热线”反馈会 “活态”传承推进客家文化
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述:【行风热线】 本报讯昨日下午,市委宣传部举行“行风热线”反馈会,就11日上线及节目重播期间受理的43个群众来电的落实和答复情况作进一步解释说明。 市民曾先生咨询,市山歌剧团的大型山歌剧《桃花》为何至今未在我市各县进行演出? 市山歌剧团负责人表示,在市委市政府的关心和支持下,大型山歌剧《桃花
国宝通精品客家菜上演“服务技能&烹饪技能大赛”
作者:暂无 来源:南方都市报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:7月31日晚,国宝通第三届“服务技能&烹饪技能大赛”在国宝通龙华分店进行,来自国宝通梅林店、宝安店、龙华店、沙井店经初赛遴选出的44名竞赛人员参加此次比赛。 此次技能大赛共分两个项目,笔试30%,实操占70%。楼面部对13项服务标准操作开展竞赛,而出品部对刀工、烹饪、标准操作进行比赛。据悉,评委将
客家名菜――“泥鳅钻豆腐”
作者:蓝玉文  来源:闽西日报 年份:2007 文献类型 :报纸
描述:客家有许多名菜,如田螺蒸排骨、酸菜煮田鸡……而具有浓郁的乡土气息的泥鳅钻豆腐是客家的传统风味菜,看之十分别致有趣,嗅之香味直冲鼻中,食之让人赞叹不已,回味无穷。 传说过去祖居在“九十八下”的庐
客家社区微博上线求关注
作者:卫学军  来源:南方都市报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 东莞第一个基层社区微博“客韵官仓”在新浪微博上线。 微关注 昨日,东莞第一个基层社区微博“客韵官仓”在新浪微博上线。喝上微博头啖汤的是樟木头官仓社区,是东莞的历史名村。负责维护微博的小蔡表示,触博目的是加强社区网络宣传,为将官仓社区打造成“东莞的鼓浪屿”造势,呼吁大家多多关注。 在前
客家古邑崇文重教
作者:暂无 来源:香港文汇报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: ■梅州電視台記者在採訪《美洲商報》何國禮社長 海外華人媒體在河源的最後一站是「千年古縣」佗城。佗城為秦朝嶺南四大古邑唯一一個保存最完成的古城,素有「秦朝古邑、漢唐名城」之美稱。而佗城亦有一處不得不提的歷史遺址便是佗城學宮。 據文物專家考證,在全國可查考的204座學宮和14座考棚中,只有河北
客家梦乡
作者: 南河  来源:闽西日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 投入你的怀抱抚摸千年沧桑 老街古时光雕在青砖黛瓦上 薯丸芋子饺就一碗客家酒娘 家的温暖让漂泊的心不再彷徨 城门外千山之水汇成一道南流的江 浣衣的客家妹把热辣辣的情歌唱响 城垛旁漫步百家姓伴着
首届客家民系文学奖颁奖
作者:暂无 来源:人民日报海外版 年份:2008 文献类型 :报纸
描述:为表彰具有“汉语唐音活化石”之称的中华客家民系文学创作成就,由《中华客家文学》编辑部举办的首届客家民系“红七匹狼杯”文学奖颁奖大会日前在北京中国现代文学馆举行。评委会在全国征稿5000多篇的基础上,评选出程贤章的长篇小说《长舌》、龚骥的纪实文学《陈三立在庐山》为一等奖。丁伯刚的小说《路那头》等5篇
客家文化评论应得到更多重视
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 黄立基(市委宣传部理论科科长):《梅州日报》理论版要着眼于推出一批本土意见领袖,就当前群众关心关注的大小事件给出见解独到、精当犀利的说法,让每篇评论都有一两句话成为街头尾的谈资、茶余饭后
客家元宵习俗
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: ●肖绍彬 客家人是汉民族的一支民系,既继承了汉民族的正统文化,又产生了独特的客家文化,节日吉祥文化便是其中之一,梅州人在元宵节中有迎灯、舞龙及偷青的习俗,它源于中原的元宵之俗。 迎灯,客家人定居之初开创家园和安全自卫为当务之急,需要大量人力,繁衍家族成为迫切的愿望,新的一年希望
客家二十四节气的农谚
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述:曾本元 在我国历法的农历中,一年有二十四个节气。而每个节气,在客家农村都有独特的农谚。这些农谚内容独特,丰富有趣。过去许多农人俱耳熟能详,并指导农业生产。时移世易,现在能流利背出这些农谚的农村人已不多,现择其要者列出,以飨读者。 立春:交春晴一日,农夫不用力 雨水:雨水下雨,农民心欢喜。