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客家娘酒
作者:李杏  来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 【散文】 农历九月,一个与酒有关的月份,一个客家娘子开始与她们的酒瓮酝酿故事的季节。 而今又是重阳过去,渐凉的夜总让我忍不住猜想:某个角落里,一定有某个女人正抱着一床被单捂紧着酒瓮,为那一坛酒增加温度。其实,这是我儿时的记忆,那个女人便是我的妈妈。想来,这酒是女人的心血化成
从困惑到解惑
作者:暂无 来源:闽西日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:客家民系的形成发展从来是随着中华民族的发展壮大历程而推进的。客家人根在中原,是汉民族的重要组成部分,客家文化融合了中原文化与南方土著文化,凸现客家文化的特征,早在上世纪三十年代客家学研究的一代宗师罗香林先生所著的《客家研究导论》一书中就得到学术界的认可,此后相当一段时期内关于客家源流问题基本达成了共
两岸民俗宴欢腾上演2012年海峡客家旅游欢乐节连城开幕
作者:吴林增  来源:海峡导报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 木偶写书法 高雄牛犁阵 连城犁春牛 导报讯 (记者 吴林增 康泽辉 文/图) 昨日的龙岩市连城县热闹非凡:一条大龙游罢,几头耕牛上阵;木偶不单会抽烟,还有一手好书法;白发苍苍的老阿伯,张弛有度,悬空写字;一位大师,能用鼻子吹唢呐…… 当晚8时许,2012年
冠豸山下飞出动人恋歌“客家好爱你”2012海峡两岸七夕牵手
作者:暂无 来源:海峡导报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 两岸男女青年情歌对唱 石门湖畔留下倩影 美女主持人也被“瞄上” 互送特色礼物 台湾男生礼物让连城女生很开心 许多人对张艺谋的“印象”系列实景演出记忆深刻,因为在自然环境的映衬下,人文气氛特别令人沉醉。而昨晚,就在连城冠豸山下、石门
新客家妹唱响客家情 《非常6+1》入库选手报道三 访《非常
作者:暂无 来源:东江时报 年份:2007 文献类型 :报纸
描述: 演唱中的李佳晋。本报记者杨建业 摄 ■ 本报记者林 旭 唐嘉婧实习生于晓 在《非常6+1》惠州选秀的舞台上,有这样一位来头不小的选手,她曾获得广东龙门旅游形象大使冠军、北京高校英文歌曲大赛冠军、香港TVB全球华人新秀大赛深圳三强、“雅芳景计划”北京赛区冠军……她就是“要代表惠州人去央视献唱
客家人的服饰
作者:暂无 来源:赣南日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: □邱金湟邱育斌 客家是中国汉民族的一个庞大的民系共同体。长久以来形成的客家文化,虽然仍源于中原文化,但又与当地居民的风俗习惯相融合,形成了客家人自己的特色。从客家服饰来讲,就可见一斑。 客家衣着讲究朴素实用,宽敞简便。在色调方面,喜欢素色,以蓝、黑、灰、白色为主,除少数妇女有镶边衣着外,很少
清凉客家仙草·
作者:暂无 来源:三明日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述:●赖 晨 茎秀叶丽的仙草又称仙人草、凉粉草,喜生于山区坡地、沟谷之中。它怡味甘凉,有清热驱暑、助消化、降血脂、治消渴等多种功效。三明是客家祖域,这里的仙草资源相当丰富,到处是绿意盎然的仙草,绿茵茵,嫩生生,铺天盖地,漫山遍野;它守护着溪谷,照亮了山坡;它映日月星辰,染风霜雨雪。 客家人爱吃?
客家山村狂欢节
作者:暂无 来源:三明日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述: 2月28日是农历正月十五,一年一度的龙岩连城县罗坊乡民俗活动“走古事”,吸引了众多游客和摄影爱好者前来观看。当天,罗坊乡处处彩旗飘扬,鞭炮声此起彼伏,大家都在等待“山村狂欢节”的大幕拉开。 我们到罗坊乡的时候,一路上已是车流人流,我们的车辆被车流阻在距罗
连城客家美食“清明粄”
作者:暂无 来源:闽西日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 文/图邹善水 连城县美食“清明粄”,是客家美食中,米的一个特定种类。在连城县农村,流行数百年历史。 每年的清明节前,百草葱绿,万物生长。“清明时节雨纷纷……”,在闽西客家地区,清明节前后是传统祭祖扫墓的时期。供奉祖先的祭品之一,就要做一些“清明”。清明跟客家人平常的美食黄米最大区别是青皮。事先,
客家米酒
作者:谢海潮  来源:福建日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述:用糯米酿的客家米酒,如是初开坛提取的酒,则称之为“酒娘”。在闽西连城,存放时间短、所放酒曲和米都较少的米酒被称作“水酒”,可以长时间存放且口味较浓的叫“老酒”。向外地朋友劝酒时,闽西客家人往往又称之为“红军可乐”,这是当年为红军长征壮行的酒。这酒黄褐中透着清亮,清淡如水好入口,度数虽然不高但后劲大,