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客家山歌联姻交响乐
作者:张璐瑶 刁定宏  来源:羊城晚报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 音乐会首次把客家山歌原生态唱法引入交响乐 羊城晚报记者 郑迅 摄 羊城晚报讯 记者张璐瑶、通讯员刁定宏报道:11日晚,随着一声山歌起,一场由传统客家山歌组成的大型主题交响曲音乐会在广州星海音乐厅上演。音乐会以《交响山歌·客家新韵》为主题,首次把客家山歌原生态唱法引入交响乐。当晚,1000多名观众
客家菜
作者:暂无 来源:南方日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述: 客家菜,与清淡为主的广州菜和潮州菜不同,浓郁酥香的野味和家禽使客家菜乡味十足。 客家人原是中原人,南迁后,其风俗习食仍保留着一定的中原风貌,以油重味浓、高热量、高蛋白菜肴为特点。菜品多用肉类,极少水产,主料突出,讲求香浓,下油重,味偏咸,以砂锅菜见长。客家人常年耕山住山,劳动强度大而荤食少,肥
客家美食节不少小吃卖断货
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:本报讯昨日是客家美食节开幕的第二天,在梅城亲水公园(市艺校门口)举办的美食节吸引了众多食客前来一饱口福。据了解,印度飞饼、广东小吃、北京烤鸭最受市民追捧,日销售额均超万元。 昨晚,记者探访美食节发现,广东小吃是绝对主角。不少美食档口的虾饺、糯米鸡等传统广东小吃尚未到八点就已卖断货。而在印度飞饼档口,
客家新故事 朴素的愿望
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:曾令洋 暮色时分,我走进村尾许阿婆的家,将其亲戚托我捎的东西交给她。寒暄正酣,门口闪进一人,提着个沉甸甸的篮子。定睛一看,是村口的庆云婶。跟我打过招呼,庆云婶冲许阿婆道:“老嫂子,吃饭没?给你送上点番薯尝尝鲜,下午地里新挖的。”许阿婆脸上绽开朵金黄的秋菊,说:“又送东西来啦,不怕人家吃掉牙齿!”“
客家村镇银行惠农工程入选
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:本报讯昨日,由人民银行广州分行、广东银监局、广东证监局、广东保监局等联合组织评选的2012年度广东金融业支持经济社会发展“十大亮点工程”揭晓,梅县客家村镇银行“金融服务进山村”工程入选,是全省唯一
“梦里客家”吸引了众多游客
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 市民游客共赏江南新城的美好蓝图。 本报讯(记者刘遐昶摄影报道)新春的中国客家博物馆,车水马龙、游人如织,许多游客慕名而来,到这里品味客家先贤留下的客家文化。他们在欣赏客家瑰宝的同时,第五展厅“客家腾飞”中新增设的“三区三城”(高新技术产业园区、文化旅游特色区、丰顺新区;江南新城、梅县新城、兴宁新城
梅州客家队战足协杯黑马
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:本报讯(记者张少邦)今日下午3时,中乙联赛第四轮燃起战火,梅州客家队将在梅县曾宪梓体育场对阵前来作客的足协杯黑马大理锐龙队。 大理锐龙前身是昆明锐龙,上赛季乙级联赛该队拿到了南区第三名的好成绩,不过最终未能成功冲甲。在今年的足协杯上,该队扮演着超级黑马的角色:先是在主场比赛中,以4∶1大胜2012年
听菊子唱客家山歌
作者:暂无 来源:南方日报 年份:2008 文献类型 :报纸
描述:本报讯(记者/陈祥蕉)10月5日晚,“菊子2008新客家山歌赏析音乐会”将在广东卫视播出。本场音乐会由广东省音乐家协会,广东省流行音乐协会、广东电视台联合主办。她将演唱12首经典客家山歌,但唱法和配乐上更加时尚和国际化。 被誉为“新客家山歌代言人”的青年歌唱家菊子(陈菊芬,见图),近年来曾先后在广
宁化着力推进客家小吃产业发展
作者:俞祥波  来源:三明日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:本报讯 41个品种,个个色香味俱全,引来中华烹饪名师们的交称赞;烧卖、红枣米仁汤等10个“福建名小吃”授牌,让人看到宁化客家小吃的魅力……12月14日,“福建名小吃”评定暨宁化客家小吃制作比武活动在宁化举行。活动旨在交流提升制作技艺,进一步打响宁化小吃品牌,是宁化大力推进客家小吃产业发展的众多举措之
港深莞客家麒麟竞舞
作者:暂无 来源:深圳特区报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:深圳特区报讯“麒麟献瑞、祥和凤岗”客家麒麟舞邀请赛28日在侨乡东莞凤岗镇举行。来自香港、深圳、东莞等地的12支客家麒麟队同台竞舞,以传统方式为即将到的来广州亚运助威祈福。 表演现场,来自香港、深圳