检索结果相关分组
饕鼎轩的新客家演义
作者:暂无 来源:海峡导报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:论道厦门饮食,龙头首推闽粤海鲜,其次则为客家菜、湘菜和川菜三驾马车。因为厦门的地理位置,客家菜受惠于地缘优势,更受食客青睐。过去一年,在厦门众多客家食府中,最引人瞩目的莫过于崛起在湖滨北路厦门银行旁的“饕鼎轩”客家私房菜。 该店取址于远离社区的湖畔,在同业的包围中,择金融海啸之际开张,让笔者不能不
“鸡屁股论”与“被客家文化”
作者:暂无 来源:闽西日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: □胡赛标 近日,电视剧《下南洋》在全国热播,引发收视狂潮。编剧廉越在接受《北京青年报》记者采访时说:“我记得去福建采风的时候,曾经安排我去土楼的客家人家里做客。接待我的当地客家朋友迟迟疑疑地跟我说:‘廉老师,一会到了客家人家里,他们招待你的时候,也许会给您吃鸡屁股,我们客家人认为,鸡屁股是用来
“又醉又饱”客家年
作者:暂无 来源:侨报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:尽管孩子都已经人高马大了,练建安仍然清晰地记得,那年春节自己作为“新姑爷”上门的趣事。 现为《福建文学》杂志编辑部主任的练建安,是地道的武平客家人,妻子的娘家也在武平。“客家的风俗,正月初二要走亲戚拜年,特别是新婚女婿要去岳父母家中拜年。带上小母鸡、米果、糖果、香烛等,到了岳父母家,要在祖先灵前烧
苏东坡与客家美食赖晨
作者:赖晨  来源:人民日报海外版 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 苏东坡(1036—1101),著名的文学家、书画家,还是一位著名的美食家。他虽然不是客家人,却与客家人结下了不解之缘,在客家美食史上留下许多佳话。 1047年,苏东坡之父苏洵游学赣州,住在水南乡隐士钟子翼、钟概兄弟家里。期间,钟家热情相待,与钟家相邻的客家人相继提着水酒,或托一盘花生
成立惠东渔歌客家山歌业余学校
作者:暂无 来源:惠州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:本报讯 (记者黄晓娜 通讯员钟土清 陈倩茹)惠东县积极创新文化传播载体,通过开展“文化讲堂”下乡活动,组织群众卡拉OK,成立惠东渔歌、客家山歌业余学校等,让群众增长知识、提升素质,共享城市发展成果。惠东县在推进基本公共服务均等化综合改革工作中,稳步提升城市文明水平,切实保障群众文化权益。 该县开展
深圳客家文化节 将举行艺术联展
作者:钟诗婷  来源:深圳商报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:多彩客家文化。 本届客家文化节由深圳市委宣传部、深圳市文学艺术界联合会、市文体旅游局、龙华新区管委会联合
闽台两地客家学者齐聚龙岩 交流两岸客家文化 推动“土
作者:马斌 刘永良  来源:闽西日报 年份:2007 文献类型 :报纸
描述:  本报讯  7日至8日,由省文化经济交流中心主办的闽台客家文化交流暨“土楼文化”作品创作专题研讨会代表团在岩进行参观考察和专题调研。 昨日下午,闽台客家文化交流暨“土楼文化”作品创作专题研讨会召开,研讨会围绕客家文化发展现状、客家学研究现状、客家祖 地与闽台客家关系、客家文化传播的困境和解决
客家围屋群养在“深闺”640年
作者:曾焕阳  来源:广州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 清末所建的谦吉楼古民居,至今保存完好。 古村屋内的百年古井。 掩映在夏田古村落田园风光的客家围屋。 本报河源讯 (记者曾焕阳 通讯员冯晓铭、谢全建摄影报道)今年上半年被认定为“广东省古村落”之一的河源市连平县陂头镇夏田村古村落,坐落在被誉为河源“小桂林”之称
周湘涛:大洋彼岸的客家骄子
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 人物档案 周湘涛:病理学家祖籍:梅县南口镇荷泗大平寺山下村 主要经历:1937年出生于荷泗大平寺山下村,在家乡山下村的展文学校上小学,后在当地梅兴中学上初中。1951年移居香港,由香港中文大学
探讨客家文化 携手促进发展 海峡两岸客家人
作者:许雪毅  来源:闽西日报 年份:2007 文献类型 :报纸
描述:新华社福州8月6日电  闽台客家文化交流暨“土楼文化”作品创作专题研讨会6日在福州开幕,来自海峡两岸的50余位客家知名人士会聚一堂,共同探讨客家文化。 此次为期3天的研讨会由福建省文化经济交流中心主办,台中市客家公共事务协会、福建闽西客家联谊会 和台湾宝岛客家广播电台协办。与会人士将在福州、龙