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龙年品客家“龙”菜
作者:暂无 来源:三明日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:●连允东 龙,是中国古代传说中的一种神异动物,也是中华民族的图腾。而勤劳智慧的客家人是龙的传人,他们不仅传承了龙的精神,而且还创造了有关“龙”的美味佳肴,在博大精深的客家饮食文化中占有一席之地。近年来,笔者走南闯北,品尝了不少“龙”菜,诸如湖南的“子龙脱袍”、四川的“龙眼鳝鱼”、广东的“龙虎凤大会
到客家店吃出健康
作者:梅云霞  来源:南方都市报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: “吃货团”第一期 深圳市金元素客家餐饮有限公司 地址:龙岗区横岗街道四联路11-4号 简介:客家餐馆在深圳不计其数,虽然它正式开业不足2月,却以原汁原味、货真价实在业内赢得口碑,成为周边吃客家菜的首选之一。 口感偏重“肥、咸、熟”的客家菜,在广东菜系中可谓独树一帜,尤其招牌菜梅菜扣肉、盐焗鸡
梅州:客家人的梦里家园
作者:饶瀚  来源:梅州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 对于梅州,或许很多人并不熟悉。但提起“梅州月·中华情”——2013年中央电视台中秋晚会,或许你就有了一点印象。当时国家级媒体选择在有着“世界客都”之称的梅州举行这样的主题晚会,显然恰到好处地表达了全球华人在中秋佳节思乡、思亲的特别情愫。梅州,无疑是能撩动这丝情愫的“梦里之地”。 位于广东省东北
饶颖奇在2013’世界客商大会上的发言
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:各位领导、各位嘉宾、各位朋友:大家好! 我是客家人,我希望用客家话发言,但担心有些嘉宾听不懂,所以用普通话发言。这次大会在梅州召开,是我们客家人的骄傲。中秋佳节刚过,首先,我要借这个机会祝福大家在这个秋高气爽收获的季节心想事成、万事如意。本次世界客商大会是第三次举行,能够受邀来参加这次盛会,感觉特别
麒麟劲舞山歌嘹亮
作者:暂无 来源:深圳侨报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 六联社区居民表演太极凉帽舞。 本报记者 包国军 通讯员 王毅龙 文/图 以“一社区一文化品牌”为重心,传承培植客家文化精华;以客家山歌为抓手,全力打造客家文艺精品;以保护客家文化文物为出发点,加强文物申请及管理措施……近年来,坪地街道主动作为、积极创新,加大对客家文化发展和保护的力度,取得了显著的
舒一夫:写满客家情的音乐人
作者:暂无 来源:赣州晚报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述:、吕继宏等多位著名歌唱家演唱,在圈内已小有名气。 1月18日,舒一夫等音乐人创作的《客家酒歌》,进入了最
二十余载殷殷客家情怀
作者:俞祥波  来源:福建日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:第二十五届世界客属恳亲大会即将开幕,宁化石壁客家宗亲联谊会名誉会长、客家研究会名誉会长张恩庭更加忙碌。世客会期间,世界客属文化交流中心要举行落成典礼,客家联谊馆、族谱馆、图书馆“三馆”开馆。“三馆”的资料收集、布置,倾注了张恩庭很多心血。 今年75岁的张恩庭为宁化客家工作辛勤耕耘二十多年。他与刘善
“客家之歌”乘“台”风传遍世界
作者:暂无 来源:闽西日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 图为龙岩汉剧团参演的客家婚庆民俗舞蹈《客家喜事》 何 吟 文/图 8月20日,当飞机降落在台湾桃园国际机场,我们心头的一块石头才落了地——我们终于抢在台风“谭美”登岛前顺利登岛了!龙岩市汉剧团一行39人,赴台参加由龙岩市人民政府、福建省广播影视集团、台湾新竹县政府、台湾中华海峡两岸
你的风情我眼中的风景
作者:暂无 来源:赣州晚报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 五龙客家风情园一角。(资料图) 五龙湖天然游泳场。(资料图) 远眺五龙客家风情园。(资料图) 去过很多地方,大城市、小乡镇四处跑,但离开之后却大多没有什么印象,因为总是来去匆匆,总是有各种目的和任务。期待一次轻松自在的旅行,无需车马劳顿,却可亲近山水,还可感受文化,
《客家意象》不炫技很催泪
作者:暂无 来源:广州日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:总制作人陈小奇全面解密 由陈小奇领军打造的大型风情歌舞《客家意象》将于3月19日、20日登陆广州白云国际会议中心,并将于27日、28日在惠州市文艺中心,4月2日、3日在东莞玉兰大剧院,4月9日至11日在深圳南山保利大剧院分别献演。昨日,陈小奇向本报记者全面解密了这一省内首个名片式的旅游文化巨制。 撰