检索结果相关分组
- 论客家饮食文化的地理环境背景
- 作者：李冰 期号：第3期 来源：嘉应学院学报 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 客家饮食文化 地理环境 可持续发展
- 描述：文化的形成总是和环境相辅相成的,客家饮食文化的形成离不开所处的特定地理环境.本文论述了地理环境对客家饮食文化形成和特点的影响作用,探讨了在新的社会、经济环境背景下,客家饮食文化要得到传承和发展应注意保持其个性、生态性、涵摄性,走可持续发展之路.
- 梅州经济鱼类的资源调查及渔业状况分析
- 作者：郑清梅 温茹淑 朱凌依 钟福生 期号：第6期 来源：嘉应学院学报·自然科学 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 梅州 经济鱼类 渔业状况 调查
- 描述：2008年9月～2009年9月,采用实地调查、走访调查等方法,对梅州六县一市一区首次开展本土经济鱼类资源调查.调查结果表明:梅州地区的经济鱼类有25种,隶属于6目13科24属,其中鲤形目是最大的目,占总种数的52%.同时分析了梅州市经济渔业的发展现状与存在问题,并提出相应的发展对策.
- 客家人生存智慧管窥―桂林市灵川县毛村社会历史调查
- 作者：李天雪 期号：第4期 来源：赣南师范学院学报 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 桂林毛村 客家 生计方式
- 描述：迁徙到桂林市灵川县毛村的客家黄氏族人，根据生存环境的变化，采用捕鱼立足，兼事运商，渔耕并举的生计方式，从原来的寥寥数人发展到数万之众。这一个案折射出客家人的生存智慧：一方面通过对自然环境的选择和改造来发展农耕生产，另一方面因地制宜地采用有效而灵活的生计方式。
- 略论永定客家土楼的价值
- 作者：邓泽村 期号：第2期 来源：福建文博 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 客家土楼 客家人 永定 民居建筑 建筑艺术 生土建筑 安全防卫 客家民系 厅堂 完美结合
- 描述：在世界众多民居建筑中,福建龙岩市永定客家土楼以其结构奇巧、功能齐全以及厚重的客家文化积淀、鲜明的汉民族特色,在中国民居建筑艺术中独树一帜。它展示了自公元10世纪至今永定客家经济、社会和民居建筑艺术的发展、变化,对中国生土建筑艺术的创新和发展有着重要贡献。
- 明清汀州商人与地方社会
- 作者：徐攀 期号：第9期 来源：赤峰学院学报(汉文哲学社会科学版) 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 明清 汀州商人 地方社会
- 描述：汀州是闽西客家的中心地区,明清时期汀州商业得到了快速发展。汀州商人发家致富后,积极参加地方社会宗族建设和公共设施建设,促进了地方社会的发展。汀州商人阶层的壮大也一定程度上改变了地方社会的思想观念。笔者试图对汀州商人与地方社会的关系做出一定程度的论述。
- 桂东南客家信仰文化的结构
- 作者：肖起清 期号：第6期 来源：玉林师范学院学报 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 客家信仰 祖灵信仰 禁忌信仰 神灵信仰
- 描述：桂东南作为客家聚集地,其民间信仰具有鲜明的地方特色与岭南风格。不仅形成了从灵到肉的祖灵信仰,而且演变出无处不在的从语言到行为均能体现的禁忌信仰,也发展出从习俗到制度的神灵信仰。桂东南客家信仰的文化结构透射出浓郁的乡土观念和国家意识,其演变过程反映出客家人的精神发展与追求。
- 惠阳良井杨氏十三家宗族聚落形态及围屋形制衍变分析
- 作者：杨星星 赖瑛 期号：第6期 来源：惠州学院学报(社会科学版) 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 惠阳 客家 聚落 围屋
- 描述：惠阳是广东珠三角地区主要客家聚居地,其中良井镇客家杨氏十三家聚落群便是明末清初之际客家迁入惠阳地区之后逐渐发展而成的。本文基于深入田野调查资料,对该聚落空间组织及层次分布所表达的中国传统礼制社会等级思想进行了讨论,并分析了其围屋建筑形制的发展演变特点。
- 客家擂茶：中国茶文化的一朵奇葩
- 作者：罗舜芬 期号：第3期 来源：江西食品工业 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 客家 擂茶 茶文化 工艺 源流
- 描述：擂茶是中国最古老的饮茶方法,它是中华茶文化的重要组成部分,虽然随着社会的发展变革,饮茶的方式发生了很大的变化,但是擂茶这种具有深厚文化底蕴的文化习俗却在客属地区代代相传。探寻它的流传与存在,让我们能再次充分领略古老饮茶习俗的魅力,为我们研究客家饮茶习俗的发展提供了历史的证明。
- 古村落管理中的村民参与问题探究：以闽西连城县培田村客家古村
- 作者：江梅 钟展锋 庄锡福 期号：第1期 来源：龙岩学院学报 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 培田村 古村落管理 村民参与
- 描述：通过闽西连城县培田村(中国历史文化名村)客家古村落的个案研究,分析古村落在保护和发展过程中村民的满意度、参与情况以及参与过程中的一些问题如:参与意识低下、形式单一、参与效果差等,进而提出发展地方经济、加强宣传教育、增强地方政府公信度以及健全参与渠道等方面的对策建议。
- 秦汉古城：佗城的历史沿革与现状分析
- 作者：戴春平 廖远兵 杨党校 期号：第6期 来源：河北广播电视大学学报 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 赵佗 佗城 历史沿革 发展现状
- 描述：赵佗南下,给历史带来了深远的影响,也奠定了佗城的历史地位和历史价值。佗城,作为一座古老文明而又颇有现代气息的现代化城镇,关于其经济、资源环境、历史文物、姓氏之谜、旅游业等的现状研究对于人们更深入地了解这座古城颇有意义。研究佗城的历史沿革和发展现状,有利于更好地挖掘和保护佗城的资源和更好地发展佗城。