检索结果相关分组
讲啥米话咁唔要紧?语言资本对族群间职业取得差异的影响
作者:陈婉琪 温郁文  期号:第44期 来源:台湾社会学刊 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 语言资本  职业取得  族群  雇主  闽南语 
描述:了大部分差異;三、控制教育及國語程度之後,客家族群具有顯著的職業地位弱勢;、客家及外省人成爲小雇主的機會比閩南人來得低,但閩南語能力是解釋閩南族群之小頭家優勢的主因;外省、客家人一旦掌握閩南語,脫離自營
猪肚包鸡日利过万失 意股民卖火锅漂亮翻身
作者:齐红  期号:第12期 来源:生意经·经营金版 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:喝汤,第二步吃猪肚和鸡肉,第三步放人菜干或香菇,喝菜干汤、香菇汤,第步涮其他的配菜,青菜、干菜、海鲜、牛羊鱼肉都行。
越来“粤”入味
作者:ZZ  期号:第7期 来源:优雅 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:的粤菜馆子,甄选五湖海美味款待八方宾客的各大酒店内,自然也少不了这样一味经典菜系。 流行的时间久了,就成了经典 提及粤菜,几乎没有人不知道。作为中国八大菜系之一,粤菜又称广东菜,由广州、潮州、东江
寻找赣之源
作者:李军  期号:第8期 来源:声屏世界 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:的大河旁,涌现出许许多多重要人物。如唐宋八大家就有欧阳修、王安石、曾巩三个领军人物生活在这条河流上,成为当时中国传统文化的标志;初唐杰王勃留下“落霞与孤鹜齐飞,秋水共长天一色”的千古绝唱,影响了一代
乐观无忧享百年
作者:梁智华  期号:第12期 来源:家庭医药·快乐养生 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:千岛之国”印度尼西亚的邦加勿里洞槟港岛。邦加勿里洞是印尼的一个省,由邦加岛和勿里洞岛组成,与南苏门答腊省隔海相望,在全省人口中华人占了分之一,华人文化影响深远。1926年,18岁的林友花经人介绍与
客家古民居(之二)铁树花开围龙屋
作者:石湾  期号:第7期 来源:炎黄世界 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:“仁厚温公祠”。 仁厚温公祠始建于明朝弘治三年(公元1490年),占地2.3万多平方米,拥有厅堂及房间480多间,集宫殿式、府第式、合院式于一体,为梅县迄今发现的规模最宏大、气魄最雄伟的围龙屋,也是
兴宁市新陂镇客家古民居的现状及保护对策研究
作者:罗永忠  期号:第16期 来源:新农村 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 古民居  保护对策  兴宁市  客家  文化底蕴  文化气息  古文化  中国 
描述:对新陂镇的古民居现状进行了深入调研,下面谈谈新陂镇客家古民居的现状及保护对策。 1 新陂镇客家古民居的现状 新陂镇位于兴宁城西部,素有兴宁西大门之称,2009年,兴宁市新陂镇组织对全镇范围内的古民居
梅州客观天下
作者:谢博识  期号:第4期 来源:中国公路 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:全国,就像现在的普通话一样.根在河南的客家人,自然也就操着一口洛阳话,处迁徙.梅州便是他们南迁的一个大节点. 因为逃避战乱、躲避灾荒,客家人从中原大地到闽、赣、粤,到全球100多个国家,开始了两千
《建筑知识》2005年总目录
作者:暂无 期号:第6期 来源:建筑知识 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 户型分析  建筑设计  中国建筑学会  建筑艺术  建筑玻璃  住宅设计  古民居  高层住宅  造型元素  晋中民居 
描述:住宅户型分析()5-P15水圩式民居建筑5-P18人地关系视角下中国传统园林的“天人合一”观5-P21晋中民居初探(续)6-P15湘东北地区“大屋”民居的装饰审美6-P19中国传统佛寺与道观选址布局
百食不厌 百味百赚
作者:本刊编辑部  期号:第2期 来源:创业 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:指香”神奇的致富魅力。他们对“吮指香”百味百赚的绝招感同身受: 风味绝招:海纳百川,滋味长存 在客家风味的基础上,海纳百川地融入川卤菜、广东烧腊、东北酱熏技艺,辅以现代烹饪工艺,将鸡、鸭、猪、牛以及各类荤素,制成近百种各地人民都十分喜爱的招牌风味。