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届客家文化节在深圳开幕
作者:暂无 期号:第1期 来源:客家文博 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家山歌  文化节  深圳  现代都市  岭南文化  广东省  晚会  广府 
描述:本刊讯 2011年12月16日,第届客家文化节于深圳开幕。本届文化节以创新为主题,在向现代都市人群展现时尚而动感的客家山歌流行风的同时,还将广府、客家和潮汕三种岭南文化的精华荟萃于一台晚会,这在广东省同类型晚会中尚属首次。
角英治产褥热
作者:相鲁闽 翁翠萍  期号:第6期 来源:中国民间疗法 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 产后发热  产褥  妇幼保健  外感风寒  一年生草本植物  龙岩市  清热解毒  福建西部  客家地区  爵床科 
描述:暂无
中国八大菜系之:闽菜
作者:伊俊  期号:第12期 来源:饮食与健康(下旬刊) 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:,另一特色是善于用红糖作配料,具有防变质、去腥、增香、生味、调色作用。闽南菜以厦门为代表,同样具有清鲜爽淡的特色,讲究作料,长于使用辣椒酱、沙茶酱、芥末酱等调料。闽西位于粤、闽、赣三省交界处。以客家菜为主体,多以山区特有的奇味异品作原料,有浓厚山乡色彩。闽菜以炸、熘、焖、炒、炖、蒸为特色,尤以烹制海鲜见长,刀工精妙,入趣于味,汤菜居多,具有鲜、香、烂、淡并稍带甜酸辣的独特风味。福建小吃点心另有一功,它取材于沿海浅滩的各式海产品,配以特色调味而成,堪称美味。 著名的闽菜有佛跳墙、雪花鸡、八宝鲟饭、太极明虾等。 闽菜的其他著名风味菜点有:鸡汤氽海蚌、淡糟香螺片、沙奈焖鸭块、七星鱼丸、糟醉鸡、煎糟鳗鱼、半月沉江、燕皮馄饨、福州线面、蚝仔煎等等。
馬英九的大票倉分析
作者:張友驊  期号:第12期 来源:台商 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:黨在該區域至少勝民進黨40~50萬票,差距最大一次係2008年大選,國民黨狂勝100萬票。然而經縣市長與五都之役,國民黨票源非但沒有增加,反而呈下滑趨勢,游離票的損耗更嚴重。在蔡英文全力經營該選區的情況下,國民黨選票流失明顯,雙方差距已減縮至30多萬票,若國民黨不能固守北北基宜票源,想要以北補南「勝選」,將有實質困難。 過北北基宜南下,就是桃竹苗等客家人集聚區域。該區域長期以來都是國民黨鐵票區。國民黨領先民進黨票數在30~35萬票。然而隨宋楚瑜在客家區域經營,及地方派系對馬不滿,兼以蔡英文是客籍女子,使桃竹苗選情呈逆轉趨勢。2008年馬於此區域狂勝65萬票的榮景似乎不再,目前僅小幅領先15萬票上下,暗示馬若不能平撫地方派系,及投下大筆資金開發在地經濟,馬狂勝的歷史不會重演。
走近中国大最美民居
作者:暂无 期号:第1期 来源:现代经济信息 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 福建土楼  民居  中国  客家土楼  永定县  福建省  南靖县  华安县 
描述:福建土楼 “福建土楼”主要分布在福建西部和南部的崇山峻岭中,包括福建省永定县的高北土楼群、南靖县的田螺坑土楼群、华安县的大地土楼群、武夷山的土楼等。福建土楼又称“客家土楼”
认识客家人(之
作者:时刻  期号:第5期 来源:侨园 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:着,并执着地传承着自己的血脉和文化。
乡村旅游·客家文化与社会主义新农村建设:以梅州雁南飞茶田
作者:谢莉 刘昭云  期号:第12期 来源:安徽农业科学杂志 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 乡村旅游  新农村建设  客家文化 
描述:村旅游资源,在梅州开展乡村旅游是促进梅州新农村建设的有效途径之一。
基于游客满意的客家文化旅游开发研究
作者:俞万源 冯亚芬 梁锦梅  期号:第7期 来源:地理科学 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 游客满意度  客家文化旅游  开发策略 
描述:略、市场策略、产品策略、环境策略、管理策略以提升客家文化旅游的形象价值、产品价值、环境价值和服务价值。
论赣西北客家佛教道士的亡蘸-以江西万载高城乡村佛教道士
作者:杨永俊  期号:第12期 来源:江西社会科学 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 赣西北客家  度亡蘸  普庵  佛教道士 
描述:佛教道士通过度亡蘸来谋生,也同时通过它来传承客家民俗文化。
客家人重视文教一说探讨:以台湾堆地区为例
作者:吴炀和  期号:第1期 来源:客家研究辑刊 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家人  台湾地区  集体潜意识  环境因素  教育  凤山县  统治 
描述:客家人向以重视教育自豪,客家人重视教育的理由除中原衣冠贵族的集体潜意识外,应有其实际上求生存的理由。清朝统治时期堆客家人在举业上的表现,明显高于台湾南部时属凤山县且人数众多的闽南人。本文即在探讨清统治时期,台湾南部堆客家人重视教育的主客观环境因素,初步探讨清时期堆客家人重视教育的可能原因。