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惠州僮肴·龙门景新客家味
作者:暂无 期号:第12期 来源:中国烹饪 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家风味  龙门  惠州  五花肉  豆腐 
描述:西溪笋炒五花肉;山水煎酿豆腐;客家古法焖鹅;紫苏炒山坑螺.[第一段]
美哉!长汀(外一篇)
作者:卢一心  期号:第6期 来源:厦门文学 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 长汀  客家人  龙门  稀土  河流  人类  河田鸡  水土流失  流域  两岸 
描述:,另一座就是长汀.长汀之美,溢于言外.不过,到过长汀的人就会知道,长汀之美,并不完全是一种幻觉或错觉,而是真实的存在.
衣冠简朴古风存:洱源县龙门舍民俗风情拾趣
作者:杨玉藩 杨士斌  期号:第1期 来源:大理 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 洱源县  龙门  民俗风情  古风  简朴  和睦相处  风情习俗  自然村 
描述:大理州洱源县牛街乡龙门舍,旧属鹤庆府。龙门舍地处一隅,水秀山青。龙门舍坝子里有七个白族自然村和四个汉族(当地称为客家)自然村。坝子西面的华丛山上,散居着几十户彝家。衣冠简朴古风存,龙门舍的白、汉、彝族村民,世世代代,以邻为友,和睦相处。风情习俗,古朴别致,相映成趣。