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客家文化与客家学
作者:林伦伦  期号:第3期 来源:中华儿女(海外版) 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家文化  客家研究  客家方言  客家话  客家学  文化心态  文化遗产  客家精神  客家源流  客家先民 
描述:客家文化与客家学
客家猪血餐
作者:连允东  期号:第6期 来源:美食 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 猪血  客家人  文化心态  猪肉  猪肺  风味  山区  品尝  家长  主题 
描述:有限,与餐者每人还吃不到几块,猪血是不值钱的,不说请人吃猪肉,而说请人吃猪血,其实是主人的自谦之词,也未尝不可以说。这是淳朴憨厚的山区客家人文化心态的一种流露。当然还
五凤楼名考释
作者:赖德劭  期号:第3期 来源:南方文物 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 五凤楼  建筑文化内涵  客家民居  居住建筑  基本单元  中轴线  文化心态  家族人口  文化意义  建筑形制 
描述:五凤楼名考释