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客家美食用字杂说
作者:郑启五  期号:第8期 来源:咬文嚼字 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 猪胆  杂说  武平县  猪牛肉  闽粤赣  田鸡  水秀  狗头  喉痛  农贸市场 
描述:地处闽粤赣三省交界的福建省武平县山清水秀,稻谷飘香。农贸市场中,菜蔬绿嫩,猪牛肉鲜,扑腾的活鱼冷不丁把水花溅上你的面孔……惹人注目的小狗头头肥胖圆