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条
客家“擂茶”
作者：
邢湘臣
期号：
第4期
来源：
农业考古
年份：
2014
文献类型 ：
期刊
关键词：
擂茶
三生饮
“五四青年节”
女主人
三八妇女节
客家妇女
少数民族
生津止喝
自然疗法
清热解毒
描述：
客家“擂茶”客家“擂茶”，是我国湘、赣、闽、粤和台湾一带客家人最普通，也是最隆重的一种待客礼节，实为茶文化中的一支奇葩。它以古朴醇厚见奇趣，以保健疗效见奇功。“擂茶”，它不同于日本的茶道，也区别于我国南方各地少数民族的饮茶习俗，而以其独特奇异的烹茶技...
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