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台媒体来梅拍过年风俗
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:
图为拍摄现场。
本报讯(记者邱丹)大年初三至初六,全球客家文化大使钟雯和台湾全球客家邮报社李纯恩社长一行来到大埔县,为客家民俗风情节目《客家人欢喜过大年》采风取景。
摄制组于初三到达大埔后,随即到花萼楼、泰安楼等著名民俗聚集点拍摄“客家人祭春”等内容,大埔广东汉乐团还为来自台湾的媒体奉献了一场精彩
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赣南客家人的暖房婚庆
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:[婚俗]
赣南客家人婚庆时晚上文雅而又别开生面的“暖房”,据说是要让洞房温暖如春之意。
归亲之日晚上,主人备好美酒、果品、佳肴以备暖房之用。晚饭后,主人拿出二尺长的“房烛”,令人在祖堂前点亮,其余宾客皆手拿用糙纸扭成条状粘油点火的“油鞭”,尾随其后飘游到洞房前。这时,洞房紧闭,侍娘(新娘娘家送嫁
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台湾2012年客家青年筑梦计划出炉
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:【四海客风】
备受台湾客家社会瞩目的客委会“2012年筑梦计划”日前出炉,共有121位青年角逐,经层层评选后,录取20名“筑梦”青年,他们将跨海圆梦!据悉,筑梦计划已迈入第8个年头,共分为5大类——志工服务、多元文化、艺术、小区营造及其它。内容包括:倾听自然的印地安追踪师、赴阿根廷驻村交流计划、赴
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在客家长汀一带,大块红烧猪肉是一道风味名菜
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作者:王力
来源:闽西日报 年份:2007 文献类型 :报纸
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描述: 在客家长汀一带,大块红烧猪肉是一道风味名菜。红烧大块一般选用一百公斤以内中等大猪的五花肉为原料,加工时将肉切成块状, 去毛洗净下锅煮烂捞起,趁热将肉染点米酒后,放进热油锅里烧后即成。每逄过年过节或婚丧喜庆,长汀县广大城乡群众把红烧大块视为一道不可缺少的菜肴。图为濯田农家过节时,农妇在喜切红烧
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香港“食神”赞惠州客家菜
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作者:暂无
来源:东江时报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:
昨日,有“食神”称号的香港厨师、食家、电视节目主持人梁文韬(穿红衣者)率香港60多位美食客,慕名来我市水口一菜馆品尝客家菜。食后,梁文韬点评该菜馆,称400多元一桌的客家菜地道、有特色,很好吃。 《惠州日报》记者杨剑辉 摄
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永定客家土楼旅游出现井喷
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作者:卢基莹
来源:闽西日报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述: 永定客家土楼迎来列入世界文化遗产名录后第一个黄金周并出现土楼旅游井喷,据统计从9月29日至10月3日,永定土楼接待国内外游客 23000多人次,与去年同期相比增长180%。
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“八闽千家情”“龙岩客家之旅”夏令营在永定县开营
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作者:何雪昌
来源:闽西日报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述: 昨日,2008年福建海外华裔青少年“八闽千家情”“龙岩客家之旅”夏令营开营仪式在永定县举行,来自澳门坊众学校80多名师生成为 永定客家土楼申遗成功后的首批港澳青少年“绿色使者”。图为夏令营同学在参观永定一中校园。
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围屋是客家文化解释性符号《围屋》关于“围屋战斗性”的文化价
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作者:暂无
来源:惠州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:
在文化建设不断推进的今天,客家围屋作为客家人的精神家园,注定会引起学界高度关注。 本报采集
惠州文化是由广府文化、潮汕文化、客家文化、本土文化、外省文化融合而成的极具包容性的文化,它们历经磨合交融,既呈现和谐态势,又保持各自特色。在升华惠民之州,建设文化惠州、幸福惠州的进程中,坚持
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中国音乐文学学会常务副主席宋小明谈客家音乐发展与创新——
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:●本报记者李少凤
人物简介:宋小明,1951年2月25日出生于湖南长沙,中国音乐文学学会常务副主席、中国音协流行音乐学会副主席。国家一级编剧,从事节目策划和音乐文学创作,现就职于中国歌舞团创作中心。歌词代表作《你是这样的人》、《中国功夫》等。
“卧似一张弓,站似一棵松,不动不摇坐如钟,走路一阵风
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踏青河源邂逅客家美食
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作者:暂无
来源:惠州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
春天来了,背上行囊寻找美食吧!本版图片均为本报采集
豆腐。
全牛宴。
五指毛桃汤。
进入四月,我市旅游市场出现入春以来首个踏青休闲旅游小高潮,一到周末广东境内短线游就成了市民选择最多的项目。其中,选择河源游的市民不少。作为客家人聚居区,河源的客家风味美食别具