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“鹅司令”,让客家厨师学烧鹅
作者:暂无 来源:三明日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 刘才恒 张丽勍 陈海军 文/图 宁化县湖村镇彭高村有一处300多亩生态养鹅场。一群群鹅时而田地里啄食黑麦草,时而在水塘中嬉戏。 养鹅场主人是邓高旺,今年40岁,原本做粮油批发生意,转行养鹅,成为当地出名的“鹅司令”。他的养鹅场年出栏白鹅2万多只,净利润10多万元。 吃地瓜藤的白鹅
客家灯龙舞:“红龙缠柱”
作者:暂无 来源:闽西日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述:红龙缠柱是连城县庙前镇庙前村的传统民俗表演。 罗展阳 文/图 每逢正月,天色微暗,鞭炮轰鸣。在花灯鼓、铜钟、锣、小锣、大钹、小钹六种打击乐声中,红龙出场。红龙以竹编骨架、红色纸糊,由龙头、龙尾、四节龙身和四个龙珠(其中一个备用)组成,全长约10米。只见龙身与龙珠皆用草纸捻成的油浸纸绳点火后,
提倡戒赌禁毒的客家歌谣
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述:戒赌歌谣: 溜溜琢,苦瓜腌豆角。上街去,爱转角;下街去,近一驳。十字街头摆张桌,拿出拾万捌仟同你博,唔买孤番公式买角。赢呀到,讨只美女小妾陪上带下同睡觉,真系的的确;输呀撇,再借叁万贰万同自家博。借唔通,心头痛灼灼,从此不再去赌博,洗手不干斩手脚。赌博之人,表面精灵,六亲相劝,言语当尘,过后想起,方
打好“土楼牌” 唱响“客家歌”
作者:石飘芳 江积仕 杨燕   来源:闽西日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述:打好“土楼牌” 唱响“客家歌”
弘扬客家文化青年责无旁贷
作者:刘世锦   来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述:弘扬客家文化青年责无旁贷
香溪堡:客家妹子邀你对歌
作者:暂无 来源:惠州日报 年份:2008 文献类型 :报纸
描述: 下榻在香溪堡的竹屋别墅里,一切烦恼烟消云散。 本报记者王子轩 摄 瞧,这追逐着游人售卖的“水上超市”是不是很有特色。本报记者王子轩 摄 香溪堡竹筏漂流深得游客追捧。 本报记者王子轩 摄 古堡风情。 本报采集 香溪堡两岸风光秀丽
周湘涛:大洋彼岸的客家骄子
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 人物档案 周湘涛:病理学家祖籍:梅县南口镇荷泗大平寺山下村 主要经历:1937年出生于荷泗大平寺山下村,在家乡山下村的展文学校上小学,后在当地梅兴中学上初中。1951年移居香港,由香港中文大学著名数学教授、叔父周绍棠资助完成中学学业。1956年香港金文泰中学毕业后考上台湾国防大学医学系。1963
客家清官廉吏素描(系列选篇)
作者:李智  来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:[诗歌] 宋湘 推开历史的序言那人一袭灰袍 正凝神静气 扶笔润墨在诗笺之外圈点民生 笔笔浓墨重彩 千秋怀抱三杯酒一腔豪情 尽在不言中 官事点滴遗落于黑山白水 凝成民间诗话清香依旧 爱民如子惜廉如命 万卷诗文终难遣黎民疾苦 那就暂挂起才子风流脱靴落田 教织“宋公布”又植“
朱泽君在会见中国城市规划设计研究院专家周建明时指出 创建充
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:本报讯(记者宋健军古礼贤)昨日上午,市委副书记、代市长朱泽君在梅城会见了《国家级客家文化(梅州)生态保护实验区规划》(下简称《规划》)项目组长、教授级高级城市规划师周建明。朱泽君指出,必须充分挖掘并传承创新梅州客家文化资源,充分发挥梅州文化、生态资源的综合效益,努力提升产业承载力,建设充满生机活力的
[2004-10-01] 專業人語:客家人的驕傲
作者:暂无 来源:香港文汇报 年份:2004 文献类型 :报纸
描述:今年九月上旬,我隨香港梅州聯會、香港南洋輸出入商會一行六十多人到梅州參觀、訪問,參加梅縣松南中學成立九十二周年慶典。這是我自一九五八年離開家鄉之後第十次回鄉,感受最深的是瞻仰了黃遵憲的故居—人境廬。 早就聽說,日本人對黃遵憲非常尊敬。中共前總書記胡耀邦知道後,專程到梅縣參觀人境廬。國務院前總理朱鎔