检索结果相关分组
- 英德蓢新：客家古村莫雄故里
- 作者：焦莹 范桂典 来源：南方日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 在英德市望埠镇西南面的北江畔，有一条并不起眼的传统小村庄——蓢新。蓢新不显山露水，却有着不简单的历史文化底蕴。从青石阶路到瓦窑群，从客家风格的祠堂，到祖籍于此、叱咤北江的革命将领“莫大哥”（莫雄），古老的历史文化，给这个原本平淡的小村披上了神秘外衣。随着岁月的流逝，蓢新人逐渐搬到异地，原本的旧村
- 老椿树守护客家古村
- 作者：暂无 来源：三明日报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述： 宁化县淮土乡田背村官忠水库上方有棵古老的大椿树，已有320多年了。这棵树树兜直径约1.3米，高约33米，大树枝繁叶茂，像把大凉伞，炎夏，吸引不少人在树下乘凉。 据老人们说，这棵树八十多年前破裂，朝下方的部位崩裂掉了一半，树旁原有两棵大椿树、一棵大枫树，每棵树都要两个成年人才能合抱，后来都自
- 客家炒猪肝
- 作者：暂无 来源：赣州晚报 年份：2009 文献类型 ：报纸
- 描述：主料：猪肝150克 配料：泰椒50克、大蒜100克、香菜30克、姜丝10克 调料：盐3克、味精3克、鸡精3克、油30克 制作流程：1、猪肝洗净切片，腌制入味滑油备用；2、锅洗净放入明油、姜丝煸香加入泰椒、大蒜翻炒调入盐味、鸡精炒香倒入猪肝合匀，起锅装盘即可食之。 （以上菜品由金歌集团提供）
- 客家“鼓王”申报吉尼斯
- 作者：暂无 来源：广州日报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述： “鼓王”周妙锡。 “鼓王”登上2.5米高的鼓架蒙鼓皮。 88岁五华老艺人70年造鼓2万个 核心提示 在梅州五华县河东镇高榕村，有位被当地人尊称为“鼓王”、名叫周妙锡的88岁做鼓老艺人，从18岁开始至今做了70年牛皮大鼓，现在仍坚持每天在自己的作坊里做鼓不辍。 据介绍，用手工做一个大鼓从