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客家妹形象使者 港區選出冠亞季
作者:暂无 来源:香港文汇报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述: 香港文匯報訊以香港梅州聯會冠名、第4屆全球「客家妹」形象使者大賽香港分賽區「香港梅州客家女兒SHOW」日前舉行決賽,新一代客家女兒形象使者冠軍為24歲的黃昊陽,亞軍是18歲的陳嘉惠,季軍是25歲的李昉蓉。 體現儉樸勤奮美麗聰慧 由2004年舉辦首屆全球「客家妹」形象使者大賽以來,歷時3屆,「
淡水河淡澳河将建“客家风情一条街” 《惠阳旅游业发展专题调
作者:暂无 来源:东江时报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述:东江时报讯 (记者谭琳)日前,记者从市旅游局获悉,《惠阳旅游业发展专题调研报告》出炉。在“十二五”期间,惠阳将着力推进和打造叶挺纪念园4A级旅游景区、山顶国际会议中心、金果湾生态大观园、沙田世外梅园等一批生态休闲度假项目的建设,打造红色旅游品牌、客家美食品牌、商务酒店品牌、休闲旅游品牌和惠阳服务品牌
余秋雨莅岩演讲 演讲的题目是《客家文化在中国文
作者:钟德彪  来源:闽西日报 年份:2008 文献类型 :报纸
描述:本报讯  昨日上午,当代著名文化学者余秋雨教授在龙岩闽西宾馆开展专题讲座,演讲的题目是《客家文化在中国文化中的重要地位》。省相关部门负责人、海内外嘉宾、市委理论学习中心组各套班子在家领导以及全体成员、龙岩部分专家学者等聆听了讲座。 市委常委 、宣传部长、教工委书记杜乔元主持讲座,对余秋雨教授在
柴火烧大锅 茶果清香飘
作者:陈思福  来源:南方都市报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 居民围在一起制作茶果。南都记者 陈思福 摄 ■ 盐田滨海社区 南都讯 记者 陈思福 通讯员 陈慈珍 盐田梅沙街道滨海社区,本地居民都是客家人,每年清明节有做茶果的传统,昨天下午,他们一起在小区里做起茶果来,香味吸引了不少把家安在该社区的外来居民。 昨天下午2时许,滨海社区上坪村篮球场歌
龙华旭日村:博罗首个省古村落具有典型客家宗族聚居特色,致力
作者:暂无 来源:惠州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 上图:旭日村环卫队队员陈银球在打扫卫生。 右图:旭日村现存的古建筑。 本报记者贺小山 李燕文 摄 在博罗县龙华镇旭日村,每天早上总能看到环卫工人在水泥村道上和古村落建筑群内打扫卫生。原来,不仅当地党委、政府在努力将具有典型客家宗族聚居特色的旭日村古村落打造成旅游景点,当地村民
昨天,你“剃龙头”了吗二月二龙抬头,要理发还要啃猪头,新客
作者:李春花 黄集昊  来源:南方都市报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 民间普遍认为,在“龙抬头”这天剃头,会鸿运当头、福星高照。南都记者黄集昊摄 南都讯 记者李春花 二月二,龙抬头,要理发还要啃猪头。昨天是二月初二,北方人有剃头理发的传统习俗。南都记者走访发现,街头理发店生意确实比平日红火,就连非北方的街坊也图个意头理起发来。而一家西北餐馆推出的猪头肉节日菜
正月摆“添丁酒”一天天逼近,望着破败的荣槐楼,守楼人满腔无
作者:鲁钇山  来源:羊城晚报 年份:2008 文献类型 :报纸
描述: “清朝客家围屋的稀有典范荣槐楼,应该列入省级文保单位”,在上月的广东省“两会”上,政协委员温良如是建议。 “荣槐楼真的该修了!”谈起这件事情时,小雨打在守楼人温新源脸上,仿佛泪水。 建于清朝乾隆年间的荣槐楼,位于五华县三源村,占地8000平方米,迄今已存在450年。它是一个半圆形的客家围
桅杆:客家的华表
作者:暂无 来源:闽西日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 故乡有句谚语云:“男建功名树桅杆,女守贞节立牌坊”;又有俗话称:“嫁人要嫁徐坊坝,又有豆子又有蔗;发财要数桅杆下,死了也有后人话”。 桅杆,本是航船上的设备之一,用以升帆、挂旗、吊灯和安装风向标等。但客家地区的陆上桅杆,又有什么文化内涵呢? 当你走进群山苍茫,流水环绕的客家村落,一支支的旗
客家創意
作者:暂无 来源:香港文汇报 年份:2008 文献类型 :报纸
描述: 雖說粵式的煲仔菜較經典,味道大眾化,然而客家煲仔菜,濃淡兼備,毫不遜色。就以紅燜脯仔鱔煲為例,先將肥美的脯仔兩邊煎香,配上已走油的鱔球,連同炸蒜子、薑片、紅椒角、柱侯醬等同炒,味道又香又濃,在寒冷的冬日喚醒味蕾。師傅指煮白鱔秘訣是調味料要重,否則味道會太淡及腥,影響胃口。 另一款香梨?拳が拔s