检索结果相关分组
- 游客青睐客家美食
- 作者：赖容 来源：闽西日报 年份：2006 文献类型 ：报纸
- 描述：“‘烧大块’肥而不腻，真好吃。”“豆腐饺鲜嫩可口，也十分不错。”昨日中午，在长汀客家宾馆，一伙来自北京的游客在用餐时，对品质纯真、样式多样、味道鲜美的客家风味美食赞不绝口。 长汀是客家美食的发祥地，源远流长，内涵丰富。长汀美食独采各方之精华，打 造出数百种美味佳肴，形成了独具特色的客家美食文化
- 客家“老古话”
- 作者：暂无 来源：闽西日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述：□ 温云远 客家“老古话”，凝练有力，比喻生动，言简意赅，内涵丰富。它既是当地客家人生存智慧的结晶，又是客家生产生活方式的体现，更是客家人人生观、价值观的写照。可以说它是客家人的至理名言。从这里可以看到民俗风情，看到民间文化的力量。它是客家人的《增广贤文》，令人终身难忘。 “人算不如天算”、“谋
- “客家好爱你”
- 作者：暂无 来源：侨报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 图：海峡两岸青年男女互换礼物。 【本报讯】 21日，在连城县冠豸山风景区石门湖畔，随着海峡两岸的100余名青年手牵着手，载歌载舞，2012年海峡两岸七夕牵手会在连城拉开序幕。 活动现场十分热闹。连城冠豸山艺术团的青年们跳起欢快的舞蹈《客家米酿》、《冠豸山的传说》，热情欢迎远道而来的台湾朋友
- 客家饮食谚语
- 作者：暂无 来源：赣南日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 王霞 谚语，辞海说是熟语的一种，是流传于民间的简练通俗而富有意义的语句，大多反映人民生活和斗争的经验。如新中国成立前的赣州有几句饮食顺口溜：“西街一茗居，包子生了蛆，柜台霉断脚，清汤老鼠药。”这是居民对一家饮食店的批评，简直比法院判决更严厉，它用简练、夸张的语言述说了西街一茗居极端不讲卫生的情景
- 连城客家木偶戏
- 作者：暂无 来源：侨报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 连城客家木偶戏迄今已有100多年历史，源于清光绪二十四年该县赖源乡人徐象球在乡里创办的“老福星堂”提线木偶戏班，由于不断吸收连城当地方言和连城民间艺术精华，形成了具有地方特色的木偶戏艺术——连城客家木偶戏。 连城客家木偶戏诞生之初，行头极简，仅木偶18个（俗称“十八罗汉”）。戏台则用4根竹柱支撑，
- 台灣客家擂茶
- 作者：暂无 来源：澳门日报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述：台灣客家擂茶 上海市長韓正日前到訪台灣，參觀桃園縣客家文化館，並且參與擂茶製作，更盛讚台灣客家擂茶香味可以傳到上海。 擂茶為客家人獨有飮食，很多人會把擂茶當成一種“茶”，其實傳統客家擂茶是用生的綠茶茶葉、芝麻、炒熱的花生磨成粉後，過程中不斷加入冷開水，成為有飽足感的漿狀食物。是傳統客家人的最愛，但並
- 浓情客家千人宴
- 作者：郭玉玲李慧 来源：赣南日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： “这酒太美了，这是我第二次参加千人宴，第一次是一个人来的，这次我特意带了四五个福建那边的朋友一起过来，如此美味的客家菜肴真让人流连忘返啊！”福建籍黄晓青先生在龙南工作多年，离开龙南后一直对杨村米酒念念不忘，只见他连饮数杯，赞不绝口。 6月21日午时，一场盛大的千人客家宴会在龙南县杨村镇开席
- 客家妇女的精神品质
- 作者：暂无 来源：赣南日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 周建新/文阳春/图 在客家文化里，客家妇女占有极其重要的地位。在客家妇女身上闪耀着吃苦耐劳、聪慧勇敢、贤惠忠贞等人性的光辉，她们最完整、最充分地体现出客家人的优秀品质和精神，成为客家文化中一道最为靓丽的风景。 吃苦耐劳 “逢山必有客，无客不住山”。客家人大多居住于山区，山多田少、人多地少，