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客家竹豪箍
作者:暂无 来源:赣南日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 钟明山 年轻人也许会问:“豪箍是什么呀?”这也难怪,因为他们没见过,更没有用过。豪箍是客家人用来捕鱼的传统竹制手工艺品,60岁以上的人很多用豪箍捕过鱼虾改善生活。过去有句老话:“沾到鱼腥气,掐烂饭甑箅。”在那生活贫困的年代,没钱买鱼虾吃,只有想方设法自己去捕捞,而豪箍就是农村人捞鱼虾的好工具,可
建示范学校,办客家才女班,获6项国家级荣誉……特色办学让市
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: ▲英国爱尔兰丽城学院、香港华仕书院师生在市职校参观。(罗春平摄) ●本报记者李伟国刘军通讯员谢荣欢 5月20日,梅州市敬业导游服务有限公司在市职业技术学校挂牌成立。这是该校主动对接旅游产业,服务广东梅州文化旅游特色区建设的又一新举措。该校从2003年创办以来,坚持走特色办学之路,不断创
建示范学校,办客家才女班,获6项国家级荣誉……特色办学让市
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: ▲英国爱尔兰丽城学院、香港华仕书院师生在市职校参观。(罗春平摄) ●本报记者李伟国刘军通讯员谢荣欢 5月20日,梅州市敬业导游服务有限公司在市职业技术学校挂牌成立。这是该校主动对接旅游产业,服务广东梅州文化旅游特色区建设的又一新举措。该校从2003年创办以来,坚持走特色办学之路,不断创
客家人的“月半节”
作者:暂无 来源:三明日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 罗昌高 客家人最看重三个节日:春节,清明,还有一个就是“七月半”。 “七月半”,也称“月半节”,顾名思义就是每年农历的七月十五,在客家人眼里,这一天也属于节日,仅次于春节和清明。客家人有强烈的血源意识,对自己的祖先充满了无限的尊敬和崇拜。他们把列祖列宗统称为“公太”、“婆太”。认为没有祖先就
平远首届程旼文化节载五福耀客家
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述: 广东省评定的“南粤先贤”程旼,是客家人文鼻祖。这已是众人皆知。然而,经考证得出的“1600多年前程从中原带来‘福’文化落户平远”的历史结论,却鲜为人知。1600多年前,程旼从中原南迁到平远带来“福”文化,造福一方,为百姓谋福利,从此平远亦称“福地”。程旼·福文化造“福”客家文化的故事,恒久隽永。今
客家俗语探源
作者:暂无 来源:赣南日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:○关照 客家人在日常生活中有很多俗语,不仅言简意赅、通俗易懂,而且画龙点睛、寓意深远。这些源于生活、高于生活的客家俗语,每句后面都有一个历史故事。下面,我介绍几则家乡的俗语。 第一则,“难解千字结”。此语指邻里之间、亲友之间或上下之间,有说不清、道不明的心结。至于为何选用这个“千”字,而不用“百”或
享受发现与探索的过程
作者:钟德彪  来源:闽西日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 人物简介 林清书,福建省武平县人,龙岩学院教授,《龙岩学院学报》主编。从事汉语汉字、客家文化研究和教学工作,发表论文70多篇,出版专著或参编论著多部。科研成果收入《汉语方言大词典》、“上海师大方言数据库”等。 【记者】林教授,你花许多时间在学术领域中耕耘,在艺术生活中探索,请你谈谈你的生活观? 【
“威水”粤语也要打“保卫战”? ■新客家人的孩子不会讲
作者:邓琼  来源:羊城晚报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述:文化 对谈 □本报记者 邓琼 “经济企稳”、“山寨”等等说法的大流行,是“粤语北上”的最新成果吗?这么“威水”的粤语,也要靠“保卫战”来传承吗?在昨天的香港书展上,这一连串有意思的话题,吸引众人前来参加“粤语如何影响中国这30年”文化对谈活动。 引发这个话题的,是广东新世纪出版社亮相本次书展
我国首部客家文化大书《客家文化大典》出版
作者:暂无 来源:广州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 客家文化大典 广东老教授协会、岭南客家文化研究院 编 广东教育出版社 2010年1月 本报讯(记者卜松竹)由广东老教授协会和岭南客家文化研究院共同组编,篇幅达140余万字的《客家文化大典》日前由广东教育出版社出版。该书以翔实的史料和丰富的研究成果为基础,图文并茂,古今辉映,生动再现了客家人谱写的
客家宴席的“五美”
作者:暂无 来源:赣南日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: □赖广昌  客家人宴席上的饮食非常讲究实用性的审美。材料取自天然,烹制时色、香、味、形俱佳,用膳时讲究趣味与气氛的和谐与融洽,在不经意间体现了客家饮食的“色美、味美、形美、器美、趣美”。 色美。既指原料自然美质的本色,又指各种原料的相互搭配。如宴席饮食中的甜酸萝卜丝,红白相间的胡萝卜与白萝卜,