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客家美食食育
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:【幼教天地】  ●梅县实验幼儿园黄映梅 客家人的饮食习惯反映了客家人浓厚的传统文化观念。一是俭朴好客,二是尊老知礼,三是追求吉祥。 在课题实施过程中,我们设计了各种各样的活动,加深幼儿对客家美食的了解,同时促进幼儿多种能力的提高,效果很好。 为加深幼儿对美食的了解,我们设计了美食活动——制作
坪山街道打响客家文化品牌
作者:谷少传 黄健 肖汉鲁  来源:深圳特区报 年份:2006 文献类型 :报纸
描述:【本报讯】坪山在崛起,深圳本土客家文化在复兴。$$今年1—8月份,坪山街道实现工业产值80亿元、国地两税收入5.53亿元、预算内财政收入1.35亿元,分别比去年同期增长35.6%、59.8%和29%。其中:国税收入3.85亿元、地税收入1.68亿元,同比分别增长78%和30%。与其同时,坪山街道保护
赣南客家端午节
作者:暂无 来源:赣南日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:云中野鹤 南迁到赣南的客家人,在过端午节时,保留了中原传统的端午节风俗,也融入了赣南本地人的习惯,如做艾饭、挂蒲和艾、香草烧汤沐浴等,因而形成具有本地特色的端午节习俗。 农历五月初五,便是端午节。起初,每月的初五,都可称“端午”。如《太平御览》载:“仲夏端五。端,初也”古代“五”“午”通用,故
梅州客家盐焗鸡
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述:”,同时也是款待四方宾客的美味佳肴。日前,已被列为省级非物质文化遗产保护项目。 “盐焗鸡制作工艺比较繁琐,
努力促进客家文化交流
作者:钟德彪  来源:闽西日报 年份:2008 文献类型 :报纸
描述:  本报讯 昨日下午,闽西客家联谊会举行三届一次理事会。客联会理事、各县(市、区)客联会负责人、客家学专家学者计60多人参加了会议。与会人员就提升客家联谊的作为、提升客家祖地的品牌效应、加强自身建设等方面达成共识。 会议认为,2007年闽西客家联谊会在市委、 市政府的直接领导和重视支持下,在开
《广东客家山歌大典》发行
作者:周豫  来源:南方日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:南方日报讯(记者/周豫)1月3日,由省文化厅出品、广东音像出版社有限公司出版发行的《广东客家山歌大典》正式上市。它以音像的方式搜集并归类整理了广东省内流传的大量客家山歌,也是广东文化界继《粤剧大典》、《潮剧大典》出版发行后的又一经典力作,历时5年完成,是广东非物质文化遗产保护的重要成果。《大典》即日
江西客家博物院在赣县揭牌
作者:暂无 来源:赣南日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述: (上接1版)而且对于丰富江西和赣州的文化旅游内涵,提升地方文化品位,打响我省我市的旅游文化品牌,提升旅游人气以及促进经济社会发展将具有重要而深远的意义。 据悉,江西客家博物院位于赣县县城,于今
上千客家藏品 落户大万世居
作者:暂无 来源:南方都市报 年份:2008 文献类型 :报纸
描述:本报讯 (记者 刘延春 通讯员 阿萍)因在改革开放后作为出租用途,有200余岁“高龄”的龙岗大万世居一度遭到破坏,不少客家生活用品也随之消失。日前梁小玲客家民俗收藏馆在大万世居里开张,使得此客家老围“恢复了元气”。 身为深圳市重点文物保护单位的大万世居,为古堡式客家围龙屋建筑,占地15000平方米
两岸高校上杭设立客家族谱研究基地
作者:张强福 丘德全 郑晓琴  来源:福建日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述:本报讯 (张强福 丘德全 郑晓琴) 12日, 由台湾联合大学客家研究学院、华南理工大学客家文化研究所、赣南师范学院客家研究院、龙岩学院客家学研究中心两岸4所高校设立的客家族谱教学研究实践基地,在上杭客家族谱馆挂牌成立。 上杭客家族谱馆现收藏有闽、粤、赣、川、湘、桂和港澳台等客家地区,共139个姓氏
86名省内外高校教师来虔研修客家文化
作者:暂无 来源:赣州晚报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 本报讯 (温小兴 记者程舒) 8月16日,由教育部全国高校网络培训中心、江西省教育厅和赣南师范学院联合主办的2014年名师(井冈学者)引领民俗学学科骨干教师高级研修班在赣州开班。来自天津大学、内蒙古大学、河南大学、四川大学、山西大学、南昌大学等省内外44所高校的86名民俗学学科骨干教师参加了学习