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茂盛世居: 一部客家人的二百年发展史
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作者:贾少强
来源:深圳商报 年份:2004 文献类型 :报纸
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描述:老屋曾遭日本人破坏$$在茂盛世居的后排,有一排房子包括一个角楼都成了一片废墟,“这些都是日本人当年轰炸的”。现在惟一在茂盛世居居住的老人何嘉瑞说。他还带我们到围屋左前方的一个碉楼里看,里面的墙壁被烧的一片漆黑,木头也烧成了炭状。何嘉瑞的父亲何国璋是华侨,赚钱后桑梓情深,回到茂盛,为茂盛增添了一系列的
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朱泽君谭君铁率队赴深圳拜会广东客家商会会长、大百汇集团董事
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:本报深圳讯7日,市委书记朱泽君,市委副书记、市长谭君铁率队前往深圳拜会广东客家商会会长、大百汇集团董事长温纯青。朱泽君指出,温纯青是年轻一代客商的杰出代表,大百汇集团的经营理念与梅州当前发展思路相融互通,真诚期盼温纯青带头实施“乡贤回乡投资兴业”工程,带领优秀团队全面进驻梅州,充分利用大百汇雄厚的实
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福建培田明清客家民居凝固八百年歷史
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作者:暂无
来源:香港文汇报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:
培田較為完整地保存了明清時期客家古民居建築群。
清乾隆二十八年,紀曉嵐巡視汀州府,聽聞當地有一培田村以「文墨之鄉」飲譽汀連,他懷疑小小的山村徒具虛名,便以縣教諭的裝扮暗訪,卻被其間精湛的建
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吃生态客家菜,告诉你负离子的味道
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作者:梅云霞
来源:南方都市报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:
开刀坑鳗蒜子火腩焖
梧桐山水豆腐
脆皮乳鸽
>冰镇黄秋葵素鲍
“吃货团”第8期
好事来生态农庄
地址:横岗街道西坑均全围39号梧桐山脚
推荐菜:客家碌家鹅、开刀坑鳗蒜子火腩焖、脆皮乳鸽
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上犹客家民居门匾文化
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作者:暂无
来源:赣南日报 年份:2010 文献类型 :报纸
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描述:□李坊洪
上犹客家人凡华厦落成,皆举族庆贺,屋主大门上端(当地人称之为“月印”)镶嵌的门匾更是令本族人雀跃腾欢,视作光宗耀祖的一大亮点。这种民居文化很独特且具很深的意蕴。近年来,上犹客家民居门匾文化已被列为江西省非物质文化遗产保护项目,受到社会普遍关注。
历史上的晋朝最讲究门阀等级观念,大姓望族
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到客家店吃出健康
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作者:梅云霞
来源:南方都市报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:
“吃货团”第一期
深圳市金元素客家餐饮有限公司
地址:龙岗区横岗街道四联路11-4号
简介:客家餐馆在深圳不计其数,虽然它正式开业不足2月,却以原汁原味、货真价实在业内赢得口碑,成为周边吃客家菜的首选之一。
口感偏重“肥、咸、熟”的客家菜,在广东菜系中可谓独树一帜,尤其招牌菜梅菜扣肉、盐焗鸡
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我市以“三名城”建设为抓手,初步形成了客家特色鲜明、生态环
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2010 文献类型 :报纸
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描述:2009年,我市被确定为广东省建设宜居城市试点,成为全省仅有的两个之一、山区市中惟一的试点市,并与省住房和城乡建设厅签订了共建协议。借此契机,我市以“三名城”建设为抓手,结合创建“国家园林城市”和“国家卫生城市”,从环境治理、生态建设、公共服务、交通便捷等方面下功夫,全力加快宜居城乡建设,全面提升梅
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客家建筑 全围似砻的客家围龙屋———砻宇林 ———记梅县扶
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2010 文献类型 :报纸
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描述:
砻宇林全景
朱迪光撰文/摄影
砻,它是将谷粒去壳变成米的作坊碾谷加工器。作为一种旧时乡村有围龙屋就有的常见的农家作坊农产品加工器,随着社会生产力的发展,砻已不再“旋转”,已成为民俗文物。但形似砻的围龙屋且是堂屋前后周匝围筑的围龙屋则上了年纪的人未必都见过。在开展第三次全国文物普
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客家小吃惊艳味蕾
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
客家小吃大受欢迎
客家小吃是客家饮食的一部分。客家人在迁徙发展过程中,对客家小吃注入了丰富的文化内涵,使其既融合了中原饮食的正统承传、苏浙制作的细腻精致、南粤小吃取材广泛多样的特色,又讲究“生态、绿色、营养、健康”,已经成为独具一格的广东地方风味小吃。游梅州品客家小吃,迎接您的是一场味蕾惊
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留住时间的味道构筑城市的脊梁
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作者:张尉心 虞宵 李昌战
来源:深圳特区报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:?甘坑生态文化创意村保留客家文化,成为市民找寻都市田园梦的新去处。
▲南岭村社区组织摄影家到求水山客家民俗园开展“拯救本土客家文化大行动”,对2000多张珍贵老照片进行翻拍保存。
深圳特区报记者 张尉心
通讯员 虞宵 李昌战/文 冼余汉/图
根植南粤大地,传承千年客家文明。
龙岗,