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- 白蕉镇的客家咸茶摈弃了传统擂茶中的荤食，只保留了素食部分，
- 作者：刘京名 来源：南方都市报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 平日里乡邻小聚，也都是煮上一锅咸茶，大家一起分享。 客家咸茶用茶叶、花生、黄豆、芝麻和蔬菜制成。 （六）斗门客家咸茶 发掘地： 斗门区白蕉镇 非物质文化遗产：客家咸茶（2010年6月被列入珠海市第三批非物质文化遗产名录） 茶文化，在广东最风行是广
- 打响客家品牌 做强文化产业
- 作者：暂无 来源：赣南日报 年份：2008 文献类型 ：报纸
- 描述：□钟荣荣记者李伟明龚文瑞郭远/文记者刘凯/图 随着社会的不断进步，文化产业已成为国民经济发展中的“朝阳产业”。赣南如何利用文化资源，特别是如何利用历史悠久、灿烂丰富的客家文化资源来发展文化产业？由赣南日报社专刊编辑中心、赣州市政协办公厅宣传信息处主办，赣州五龙客家风情园承办的赣州客家文化产业发展论坛