检索结果相关分组
- 紫金美食香飘惠州 以紫金客家菜为特色的店家鹅城生根开花
- 作者：暂无 来源：东江时报 年份：2008 文献类型 ：报纸
- 描述： 很多紫金人在惠州开饭馆。 惠州的饮食市场具有很大的包容性，海纳百川。客家菜、东北菜、湘菜、川菜等几乎所有的菜式在惠州遍地生根。而其中，讲究主料、原汁原味和乡土气息的紫金菜算得上是客家菜系中最受欢迎的品种之一。 紫金菜里有家乡味道 近年来，我市不少饭馆纷纷以客家菜做招牌，办起各种客家农庄、乡
- 特色办学弘扬客家文化
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述：本报讯昨日下午，知名学者、教育专家、中山大学原校长黄达人教授应邀到嘉应学院作“高等教育和大学管理工作”专题报告，并欣然受聘为嘉应学院客座教授。市长谭君铁，嘉应学院党委书记丘小宏、校长邱国锋等出席报告会。 黄达人教授是国家教委科技进步奖、国家级优秀教学成果奖、教育部提名的国家科学技术奖自然科学一等奖等
- 注重科学规划突出客家特色
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 2013年，省委、省政府《关于进一步促进粤东西北地区振兴发展的决定》《推动粤东西北地区地级市中心城区扩容提质工作方案》等系列重要文件出台，梅县撤县设区，嘉应新区建设启动，我市中心城区扩容提质迎来了重大发展机遇。近日，记者就我市中心城区扩容提质和新型城镇化发展等问题采访了市规划局局长史斌斌。 记
- 保持原乡的客家特色
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： [学者手记] 2008年7月18日，这一天对我来说注定终身难忘，因为我第一次踏上了那样熟悉而又陌生的台岛土地。是年访台，是参加新竹交通大学举办的“首届客家研究高级研修班”。活动共持续8天，除了聆听学术报告、集中研修讨论外，大部分时间都是安排我们到乡村、市镇进行田野考察。为方便我们考察，主办方还给
- 让民居更具客家建筑特色
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 本报讯 最近，梅江区城南高速三龙段沿线两边的民居脱下以前残破的铁皮瓦“旧衣”，换上了极富客家特色的装饰风格 （如上图），让所有来梅旅游的客人还未进入城区就感受到浓郁的客家文化氛围。 “重新整修过的屋顶不仅好看，且材质极为经久耐用！”梅江区三角镇三龙村的刘叔说道。据了解，为营造良好的城乡环境
- 特色民居客家围龙
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 大埔围龙屋敦裕堂 建造于１８０３年的平远东石丰泰堂 围龙屋是一种典型的客家民居建筑，遍布于梅州全市各县(市、区)，一般都有上百年乃至五六百年历史。客家围龙屋与北京的“四合院”、陕西的“窑洞”、广西的“杆栏式”和云南的“一颗印”，合称为我国最具乡土风情的五大传统住宅建筑形式，被中外
- 客家菜有何特色
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述：客家菜肴在榜上有名的系指梅州客家菜，它与潮菜、粤菜并称为广东三大菜系。传统的客家招牌菜是：盐鸡、酿豆腐和红烧肉。 与潮菜比较，客家菜偏重“肥、咸、熟”，这与客家人以往的生活水平和习惯有关。首先因为他们耕山住山，劳动强度大而荤食少，肥腻一点的食品能有效充饥；其次，客家人因长期粮食不足，即使比较富裕的
- 回乡创业瞄准特色农产品“2010百姓创富大赛”报名显示，客
- 作者：暂无 来源：南方都市报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述： 由本报和中国邮储银行广东省分行联合举办的“2010百姓创富大赛”仍在接受创业者报名。不同赛区参赛者的项目各有侧重。如广州、佛山赛区以“互联网+服务业”模式为主；东莞、珠海、中山赛区，则以创意产业和新兴制造业为主；本文将重点报道另外四个赛区客家、潮汕、粤西以及粤北赛区的情况。这四个赛
- 20套客家特色户型出炉
- 作者：暂无 来源：赣州晚报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：本报讯 （朱挺旻 骆耀军 记者刘燕 实习生康健强） 为推进农村危旧土坯房改造、改善农民居住条件、提升农房建设质量和品位、突出赣南客家民居建筑特色，市城乡规划建设局近日组织有关设计人员深入到县（市、区）和乡镇，对农村危旧土坯房改造新户型设计进行了深入调研。通过调研，对原有的《赣南苏区农村危旧土坯房改造
- 游特色古民居领略客家魅力
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 风格独特的慈恩庐吸引了不少游客。（高讯摄） 本报记者李少凤 时下，美丽乡村游成为自驾游新时尚，而坐落乡村的古民居更是成为游客了解客家历史、领略客家魅力的一个窗口。昨日，记者走访梅县侨乡村南华又庐、兴宁新陂慈恩庐等特色古民居，发现“五一”小长假过后的首个周末，畅游乡村客家古民居的游客仍不在少数。 参