检索结果相关分组
- 举世无双的客家英式水楼 ——广西博白太平坡水楼
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： 举世无双的客家英式水楼，位于广西博白县城东南4公里处的城厢镇大良村，始建于1912年。水楼分为4层，底层为水楼，四周有护河，二、三层各设5室，四层设3室。每层四周都有走廊相通，廊外南北各设11个拱门，东西各设5个拱门，二楼南北向各设1座吊桥，供人进出。每当夜幕降临或遇紧急情况，就把吊桥吊起
- 客家歌曲《十送妹》
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述： 杨燕秀 昔日，大埔流传着一首以原生态唱法、以客家话传唱的爱情歌曲《送妹歌》，又叫《十送妹》。此歌描写一对乡村青年，两地相恋，两村又相距三十里，男青年送初恋女子返家，途中经过古井、水塘、观音亭、石桥、五里冈、长龙冈、银河、分水冈等山村景地。因此，一路送行，每到一处唱一段歌，歌词质朴真诚，表露出真
- 客家蛋角煲
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 【客家一品】 推荐理由 客家“酿文化”是一绝。在煎好的鸡蛋中酿入肉馅等，再将其包成饺子样，就成了极富客家风味的蛋角煲。 烹饪时间：约25分钟 参考价格：15元 材料：绞猪肉150克，鸡蛋2只，白萝卜400克，西芹50克，清鸡汤适量，姜、生粉、盐、糖、生抽、胡椒粉各适量。
- 客家文化迷倒老外
- 作者：毕国学 来源：深圳商报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述：【深圳商报讯】（记者 毕国学）大运会开幕以来，大运文化园和龙岗文化中心大剧院好戏连台。昨晚，作为深圳龙岗文化中心２０１１文化惠民与大运同行文化系列活动之一，《少林雄风》以恢弘的气势、精湛的武术为中外观众带来精彩不断。 这台以展示少林功夫为主的舞台剧《少林雄风》，浓缩少林功夫之精华，将少林拳法、气功
- [2004-11-24] 大話八閩：「民間故宮」 客家建築
- 作者：暂无 来源：香港文汇报 年份：2004 文献类型 ：报纸
- 描述： 曾是閩西古時官道驛站 培田村歷史上是閩西古時官道上的一個驛站，一條官道擦村而過，通往長汀、連城。村外青山連綿，村南古梅、香楓茂密掩映，一條河流環村而過，幾乎一色的古建築群便與這山水渾然一體。雖說民居中房屋朝向不一，但整體為坐西朝東，背靠著他們先祖安葬之處的臥虎山。用村中居民的說法，培田的地理環
- 打好“土楼牌”唱响“客家歌”
- 作者：暂无 来源：闽西日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 刘永良 “我很热爱永定这片土地，热爱客家人的风俗习惯，尤其是美食，口味跟台湾很相近。”2013年9月20日，来自台湾的陈国基先生初到永定，即被客家土楼和客家文化深深吸引。当天，“两岸中国梦·永定土楼圆”2013两岸乡亲永定百万自驾“家”年华系列活动在福建土楼永定景区举行。陈国基就是参加这次
- (地方風味)客家芡粉餃子
- 作者：暂无 来源：澳门日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： 賴 晨 （福建） 客家芡粉餃子 我是贛南客家人，從小就喜歡吃客家小吃，比如客家芡粉餃，它又名薯粉餃、芋子餃、芋子包。 芡粉餃就是用芋加適量番薯粉做餃子皮包，製作方法簡單，一般將個大的芋洗淨，連皮置鍋內文火煮熟，然後取出剝去芋皮，搗爛成芋泥後，加入適量番薯粉和精鹽搓揉、揑打成麵團，用擀麵杖擀
- 客家宴席讲究的“五美”
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： [饮食] 客家人的宴席除了红白喜事，最主要的就体现在春节期间。其宴席上的饮食讲究实用性的审美，材料取自天然，用膳时讲究趣味与气氛的和谐与融洽，在不经意间体现了客家饮食的“色美、味美、形美、器美、趣美”。 色美。既指原料自然美质的本色，又指各种原料的相互搭配。在颜色的选择上，更重
- 首届海峡客家歌曲创作演唱大赛筹备会召开
- 作者：暂无 来源：闽西日报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述：本报讯（记者 陈发胜） 昨日上午，我市召开首届海峡客家歌曲创作演唱大赛筹备会，听取大赛筹备工作汇报。市委副书记陈建寿主持会议，市委常委、宣传部部长、教工委书记杜乔元出席会议。 由我市与中国音乐家协会主办的首届海峡客家歌曲创作演唱大赛 ，将于9月7日至10日在龙岩举行。各客家地区积极响应，踊跃报名
- 走进客家赣州“宋城博物馆”
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 赣州市民间艺人韩振璜（右）和他的香樟木雕作品“宋城赣州”。 古城墙和浮桥 赣江源头八境台 【天下客】 透过历史的云烟，你会看到客家赣州宋代历史文化遗存仍灿若星河：“江南第一石窟”通天岩，宋代古城墙，“江南四大孔庙之一”的赣州文庙，巍峨肃穆的宋代慈云塔，规模宏大的宋代七鲤古瓷窑，享誉古今的排水系