检索结果相关分组
- 宁化15个客家小吃品种获“中华名小吃”称号
- 作者：暂无 来源：三明日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 近日，经中国烹饪协会专家评定，客家烧卖、米包子、黄粿、兜汤、客家味酱兔、蛋饺、勺子粉、伊府面、煎包、擂茶、裹包子、松丸子、驼子、大卷、煎丸等15个宁化客家小吃品种被认定为“中华名小吃”。 今年1月，宁化县小吃办选送15个宁化客家小吃品种参加在莆田市举办的中华名小吃认定活动。这些小吃品种色、香、味、
- 《梅州客家风格建筑参考图集Ⅰ》问世
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述：本报讯 （记者罗诚浩 实习生张玉婷）日前，市住建局联合市城乡规划局、市城市规划设计院等部门编印的《梅州客家风格建筑参考图集Ⅰ》正式出版，首批五千余册已全部免费发送到市直部门、各县（市、区）乡镇及行政村，以及全市建筑施工企业、房地产开发企业、建筑工匠等。 据了解，全书汇集了500多幅民居建筑、公共建筑
- 客家风情歌舞集《土楼神韵》福州上演
- 作者：暂无 来源：侨报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述：【本报讯】 反映福建土楼风情、展现客家文化内涵的大型原生态客家风情歌舞集《土楼神韵》23日晚在福建大剧院上演。 舞台上，演员们的精湛表演及现代舞台背景、音乐、灯光的烘托，使观众很快融入浓郁的客家风情之中。整场演出以福建永定土楼风貌为背景，用原生态与艺术相结合的手法，生动地再现了唐宋时期中原汉民大规
- 客家菜将有望成为“中国第九大菜系”
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 客家菜能否成为中国第九大菜系？非客家菜如何才能更好地融入客家地区？于4月17日上午召开的“河源餐饮文化论坛之探索餐饮发展之路”很好地回答了这一系列问题。该论坛由河源市餐饮协会主办、广东坚基集团承办，来自省内的餐饮商户代表近200人参加了论坛活动，通过管理经验案例分享、行业专家指导、嘉宾探讨的形式给
- 四海客风 福建：宁化有效推进“客家文化进校园”
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述：为迎接世界客属第25届恳亲大会在三明召开，宁化各小学与福州某传媒公司最近联合举办了2011爱国爱乡“客家文化进校园”系列活动，让学生在校园生活中了解家乡灿烂的文化、优秀的历史人物、丰富的民俗风情、独特的客家宗祠和神奇的自然风光，激励小学生从小树立热爱自己家乡，做个勤劳勇敢客家人的志向。 在此之前，
- 闽台客家民间文化的共同特征
- 作者：暂无 来源：闽西日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： 闽西是客家祖地，唐宋以降，北方士民大量流人集聚在闽粤赣边，汉文化与南方土著文化相互交融，形成客家文化；更重要的是，这里浩浩南流的汀江，既为当地经济发展提供了浇灌、航运和对外开放的通道，相对高峻的大山又有助于保存固有的文化内核，以至于灿若星辰的客家民间文化事象得到保持，而没有在时代的脚步中被外来文化
- 20套客家特色户型出炉
- 作者：暂无 来源：赣州晚报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：本报讯 （朱挺旻 骆耀军 记者刘燕 实习生康健强） 为推进农村危旧土坯房改造、改善农民居住条件、提升农房建设质量和品位、突出赣南客家民居建筑特色，市城乡规划建设局近日组织有关设计人员深入到县（市、区）和乡镇，对农村危旧土坯房改造新户型设计进行了深入调研。通过调研，对原有的《赣南苏区农村危旧土坯房改造
- 推介客家文化 尽展梅州风情
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述：本报讯昨日下午，梅州系列节目《梦里客家之心灵的家园》在旅游卫视《文明中华行》栏目开播。许多观众在观看了节目后表示，节目的播出有效地宣传推介了梅州和客家文化。 汕头一家旅行社的导游黄红霞在接受记者采访时说：“我几乎每个月都会带团来梅州，这里的吃住游购行总是能得到游客的称赞。雁南飞和客天下是给我印象最深
- 《中国客家村居图》长卷即将问世
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： ① ② ■全长339米，高0.96米，由客籍画家熊启雄花十年心血创作 ■拟整卷捐给首届世界客家文化艺术节 本报讯（记者钟小丰）中国美术家协会会员、中国古村落研究学者、客籍著名画家熊启雄用十年时间，以闽、粤、赣客家人居住的民居和环境作为表现对象，创作全长339米、高0.96米
- 客家娘酒滚杞子牛肉汤
- 作者：暂无 来源：南方日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述：今日是我国民间传统的“腊八节”。天气变得更加寒冷,在北方以及大部分地区基本上从这天起进入了农闲时节,在这一天民间特别是农村很热闹,家家户户都食八宝粥、八宝饭等。这一节日在南方却那么热闹,原因是南方天气没有北方那么寒冷,也基本上没有什么农闲时节。但到了今天起直到明年的“雨水”前后,是南方最寒冷的时间,