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五都选战各方动作频频
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作者:钟兴
期号:第32期
来源:台湾周刊 年份:2014 文献类型 :期刊
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描述:‘‘八八水灾”罹难者。由于高雄县长杨秋兴9日宣布参选,陈菊还将主要精力投入相关因应。 国、民两党中央还推动整体作战。国民党方面,7日,召开第18届“临全会”,将五都胜选列为“现阶段政治任务案
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俏花灯里面的学问
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作者:姜堰
期号:第6期
来源:青春期健康·人口文化版 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 元宵节 俏花灯 文化传统 风俗习惯
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描述:,沸地笙歌赛社神,不到芳尊开口笑,如何消得此良辰。” 隋朝炀帝时,元宵节期间赏灯活动非常热闹,夜夜笙歌,通宵达旦,赏灯逐渐发展为元宵节的重要活动。 唐朝时,因四海升平,经济富庶
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看世博
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作者:暂无
期号:第13期
来源:中国西部 年份:2014 文献类型 :期刊
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描述:出江苏水乡文化特色,荟萃大江南南北民族、民俗、民间艺术精华和当代文化建设成果,通过“人类非物质文化遗产代表作”——昆曲、古琴艺术、南京云锦,苏州缂丝、雕版印刷、四大剪纸,以及评弹、木偶、江南丝竹、水乡服饰等戏剧、音乐、舞蹈、曲艺、传统美术、手工技艺的舞台表演、广场表演、行进式表演和活态展示,将传统的浪漫与现代的时尚完美结合,营造精致典雅、诗情画意的艺术生活空间,渲染江南水乡的秀丽婉约与清新柔美、苏北大地的钟毓灵秀与豪迈大气,演绎江苏的灵感与智慧,彰显江苏“创新、进取、开放”的人文精神。 浙江活动周:6.18—22圭题:锦绣钱塘 概述:叙述长江流域发祥地之一浙江的社会历史、文化发端,经由传统社会演变、工商业崛起和城市化进程的地方历史进程,彰显浙江特有的水乡文化、樵作文化和海洋文化相生相容的人文形态,向世界展示历史悠久、绚丽多彩的浙江地域文化,展现富有浙江特色的人文精神。《浙江风》萃取篝火狩猎、制茗品茗、诗酒竹墨、蚕花踏歌、锣鼓渔俗、乌篷荡船、红妆嫁娶和时尚脚步、动漫休闲等传统与现代文化元素,诠释“人文浙江、风情浙江、时尚浙江。”《春涌浙江》以“鼓之韵”、“灯之情”、 “龙之魂”演绎浙江大地上国泰民安、盛世恒昌的繁荣景象。《龙腾盛世》以民间狂欢节的踩街行进表演形式为主,展现丰富多彩的浙江民间吹灯、抬阁、舞龙、舞狮等民间艺术。《物华天工》展览汇集了各级非物质文化遗产名录的精品项目和“绝活”,彰显出浙江地域文化的独特神韵和“巧夺天工”的魅力。 安微活动周:6.23—27主题:盛世微韵 概述:以国家级非物质文化遗产黄梅戏、微剧、花鼓灯等安徽特色文化艺术为主线,融戏、舞、歌于一体,荟萃名段名曲名家,黄梅戏淳朴清新、优美流畅,是安徽标志性文化形象;徽剧古朴神韵,四大徽班进京催生了国粹京剧的形成:花鼓灯热烈欢快、激情奔放,是汉民族舞蹈的典型代表,被誉为“东方芭蕾”。 福建活动周:6.28—7.2主题:海西画卷 概述:根据本届世博会提供的活动区块和活动项目安排, “福建活动周”的文艺演出展示活动,主要按世博会庆典广场举办综艺晚会《海风画卷》、特钢大舞台大演出区举办歌舞演出专场《风从海西来》、特钢大舞台小演出区举办木偶戏专场《其余叠翠》和世博园区北环路举办踩街巡游活动《海西灯会欢腾踩街》等四个系列的文化艺术演出展示活动,展现福建特色。 江西活动周:7.3—7主题:赣风都韵 概述:江西素以“红色摇篮,绿色家园”著称。赣风鄱韵,将着力展示江西独具韵味的客家文化,享誉世界的陶瓷文化和富有时代品格的红色文化,向世界呈现赣鄱大地的神奇魅力。赣风鄱韵舞台艺术表演篇:江西特色文艺结合舞蹈、音乐、戏剧等表演等,以江西省部分专业艺术院团代表性节目为组合,充分展示江西舞台艺术所取得的丰硕成果。赣风鄱韵踏街巡游篇:民间歌舞、原生态表演等,以江西千姿百态的群众性文化代表性节目为组合,充分展示江西的地域风情特色。赣风鄱韵民间技艺展示篇:现场展示极具汪西特色文化的表演。 山东活动周:7.8—12主题:齐风鲁韵 概述:选择最具山东特色的地方戏曲、歌舞、曲艺、鼓乐和传统蹴鞠表演,以及具有浓郁地域风情的各类非物质文化遗产绝技绝活展示,打造出艺术水平高超、地域特色鲜明的舞台艺术盛宴,突出山东历史文化特色,彰显齐鲁风土人情,展现山东经济文化强省建设成果,营造山东文化演艺活动热烈氛围。
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A WEDDIN GIND IN THE HAKKA WA
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作者:暂无
期号:第8期
来源:焦点·风土中国 年份:2014 文献类型 :期刊
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描述:一门婚姻,已不再严格恪守“六礼”制,但基本程序还是保留着,如“合八字”“讲彩礼”、“定日子”、“报日子”等,仍是传统“六礼”的延续。“六礼”中的很多仪式我都无缘亲见,只是从当地德高望重的嫁娶理事先生李
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浅谈中华新韵
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作者:林之和
期号:第6期
来源:老年教育·老年大学 年份:2014 文献类型 :期刊
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描述:音已与以前不同,一直努力按现代汉语读音,编一新韵,经多年很多诗家努力,于2004年5月在《中华诗词》第5期刊出中华新韵(十四韵)。刊出时,有个别地方有误,后更改,另发于第6期。 格律诗词的平仄是按照中古四声的类来区分的,由于时代发展、语音演变,中古四声和现代汉语普通话的四声已经不完全一样了。新声韵完全依照建国后,汉语拼音的规范读音确定,与汉语新辞典——新华字典的读音完全一致。 应用新韵部分为14部,在全国试行,基本按同韵母的字编为一韵;也有的把相近两三个韵母(如庚韵把eng、ing. ong编为同部),划为一韵。比较讲究的人,仍把它分别开,使朗读更通畅,用之并不失律。 由于古代汉语的平声在现代汉语里已经分化为阴平、阳平,入声已经消失。新韵最大特点,即按现代汉语读音,只分四声,即阴平、阳平、上声、去声,而无入声,原入声都按新声分别归入阴平、阳平、上声、去声里去了。要辨别平仄,关键在于识别入声字。现代普通话,阴平、阳平都是平声,上声、去声都是仄声。古代的入声字,现在转到上声、去声的,也不成问题,因为上、去、入三声都是仄声。只有从入声转到阴平、阳平的字才需要记一下,而这类的字并不多。我国地域辽阔,地方方言较多,有北方方言区,吴方言区(江浙等),湘方言区(湖南),赣方言区(江西、湖北),客家方言区(广东等),粤方言区(广东等),闽方言区(福建等)。北方方言,是现代汉语普通话的基础方言(没有入声),以北京话作为代表,通行地域最广。福建、江浙、广东、湖南方言等区域的方言里仍然存着入声,原来人声为仄声,取消后就要注意克服原有使用习惯,严格按普通话的读音标准来区别平仄。经过一定的学习,各地方的人辨别平仄都不是很难的。 为了同时使用《水平韵》时更加方便,在每个韵部的后面标出该韵部平声字中所含的原入声字。仄声部分中的原入声字不再标出。 用新韵时,最重要的是用新韵也要用新声,不能字辞用旧声,韵用新韵;也不能字用新声,韵用旧韵,而要声韵都是新声韵。 由于“平水韵”流传年代很久远,有的人已习惯用平水韵,所以仍保留使用。我们既提倡用新声韵,使之与现代汉语读音完全一致;又不一刀切把旧韵禁绝,而采取双轨制,既提倡用新韵,又允许用旧韵;但关键要注意:在一首诗中不能新旧声韵混用,只能归一种,要么全部用旧声韵,要么全部采用新声韵。 用新声韵的诗词,要在题目后注明,不注明,可能有的编者会误认为是用旧韵,以出律、错韵审定。(因使用新声韵有相当时间,已渐被人们接受,现不少报刊发表时已不注明)。 我国一些文字可一字两读(或多读),因此遇到这种情况,必须注意弄清楚,因为有些字不同读音,平仄也就不同了;况且一字两读(或多读)的字,词性、意义也都不同。必要时可查阅《新华字典》(或《新华词典》)。 管见中华新韵(十四韵)发表以来受到诗词爱好者们的欢迎,“中华诗词”、“福建诗词”等都已开始使用新声韵。诗词变革创新在我国由来已久,唐代就有一次革命性的创新。唐是我国诗歌发展史上一个极为重要的时期,产生了新诗体——格律诗;唐人称为今体诗或近体诗。唐人把此前的诗称为古体诗。我国的旧体诗,从格律看,唐以来分为古体诗与近体诗两大类。可见,我国悠久的旧体诗也有个与时俱进、推陈出新的过程。 创新是一个民族进步的灵魂,是文学艺术兴旺发达的动力,也是诗词(格律诗)有所作为,不断发展的源泉。没有创新,诗词就不能永葆生机。总之,“中华新韵”是当代格律诗词的一种变革创新,它删繁就简,仍保留了格律诗词最基本的平仄、对仗、押韵等基本要求,却更适合当代的人们学习与应用。
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初溪:客家土楼最美的乡村
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作者:暂无
期号:第5期
来源:福建画报 年份:2014 文献类型 :期刊
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描述: 这也许要归功于美国人。据说在20世纪六七十年代,美国的间谍卫星对中国进行拍照侦察,惊讶地发现在福建省的山区里分布着很多的不明大型建筑,或圆或方,经过分析认为是“导弹发射基地”,中国的军事实力不可小觑哦。直到中美建交后美国人才知道那些所谓的“导弹发射基地”实际上是客家典型的民居——土楼。 深山明珠——初溪土楼群 位于永定县下洋镇的初溪土楼群最早被美国人发现和重视,所以她被称为福建土楼旅游开发的先驱和功臣。然而,由于初溪土楼群藏于深山之中,加上进村的盘山路崎岖蜿蜒,至今仍像一位未加修饰的村姑,期待着人们揭开她美丽的面纱。 乘车前往初溪土楼群,沿路的景色古朴自然,经过道路两旁的一些村落,保持着较为闭塞的原貌,群山绵延起伏.高耸云霄,晨雾飘散。两边层层青绿梯田间依然隐约呈现着形态各异的土楼,错落在群山之中,清晰可辨土楼间的犬吠鸡鸣,袅袅炊烟和山野间飞翔的晨鸟,田地间散发出收割后的芬芳,泥土上刚插上的带露青苗,阡陌间盛开着紫色花朵的木槿和紫薇,牵着水牛沿着青石小道上山耕作的农人,翠绿欲滴的香蕉丛,茂密的竹林与潺潺清溪,尤其是山垄上不断闪过结满亮澄澄果子的柿子树……到处都在构筑出一幅幅壮丽、和谐的客家山水图画。 车至初溪停车场,抬头向前一望,土楼群扑入眼帘。天映衬着土楼,四面青山翠竹环绕,村落点点芭蕉林镶嵌其间,一整个村庄都是土垒的建筑物,没有现代钢筋混凝土碍眼,古朴天成,纯粹自然,是客家人最原生态的聚落山村。其规模之宏伟、气势之雄壮、景色之秀美,让人不尽心头一颤。 初溪系汀江的一条支流,全长约30公里。这条至今仍逶迤奔流的溪流,几乎贯穿了整个下洋镇,初溪村就位于初溪上游。初溪土楼群由五座圆楼和数十座方楼组成。它们依山傍水,错落有致,这些土楼的名字中间都有一个“庆”字,如集庆楼、绳庆楼、余庆楼、善庆楼等等。 “庆”字就是一个吉祥的符号,代表着土楼人家向往安定生活的美好愿景。 福建的土楼不少,南靖,华安等土楼各有特色,各显风姿。而眼前初溪土楼群其特点概括起来有五个最:最集中、最美丽、最古老、最完整、最知名。还可以用”五个一”来概括初溪村的特点:那就是“一种姓、一朝向、一道门、一个庆、无一井”。 一种姓:初溪村整个村落只有一种姓——“徐”: 一朝向:土楼群选址通常是选择座北朝南的多,不论从风水学上(君临天下)还是从通风采光上(背着北方寒冷空气的侵袭),这一朝向都是比较理想的。而初溪村的这些方圆土楼的门朝向全都是坐南朝北的。 一道门:有风水的原因,但最主要还是为了更好地防御抗敌; 一个庆:村里每一幢土楼的名字都有个“庆”字,如绳庆楼、余庆楼、善庆楼等等: 无一井:所有的土楼沿溪而建,初溪村水源充足,楼内自然就无需挖井引水了。 初溪土楼不同于其它地方,还在于它层次的美,依山错落而下足足有50多座土楼;一面是青山,一面是村落,一条清冽的山涧飞跃而下,把它们分成两岸,初溪就在“V”字型的一面坡地上,舒展有致,鳞次栉比铺成一片,它的美在于形状各异却又集中而丰富;初溪村海拔400到500多米,直接落差100多米,村子的上头还有几百亩的梯田盘旋而上,春可种油菜花,秋可收割金黄的稻穗,梯田、油菜花、柿子树、米蕉、玫瑰茄、还有桃李等等,这些观赏性很强的农作物依伴在土楼四周,初溪的美还是客家人热爱生活创造生活的人文生态之美。 松莲亭观景台观赏初溪最佳的地方。登上300多级的台阶,坐在稻草编织的太阳伞下,心绪也随之飞翔起来。远天的白云轻渺飘移.像一抹不愿舍弃的纱巾,缠留在山顶。眺望对面的初溪土楼群——那些像是仙人散落的棋子,更像是外星人在远古某个时日登临地球后遗弃的飞碟……追古溯源,抚今思昔,倍感客家人创业的艰辛,体会到了客家先民面对困苦,顽强不息的生存意志和能力! 初溪人家 初溪村现有人口约为2700,600多户人家全部姓徐。初溪村的由来,有两种说法,其一是:大约在600年前,一个徐姓的人家为了躲避中原战乱,扶老携幼,背井离乡,他们几经辗转,来到了初溪这块地方。这里山高路远,林木茂密,四周围的山岭犹如屏障,把北方的兵祸与动荡阻隔在千里之外。徐姓先人清除杂草和灌木,平整地面,终于这个流离失所的家族有了安身之地。还有一说更具传奇色彩:徐是父系氏族之时,大禹所封。徐姓后裔有一位叫常萼的,生有两个儿子,一个以打铁为生,一个是打猎的能手。有一次,常萼的子孙们上山打猎,突然发现三只野鹿,于是便放猎狗追踪,一直追到现在的初溪村,三只野鹿钻进一簇竹林中.猎人们守候了整整一天一夜,始终不见野鹿和猎犬出来,在当时,野鹿被视为神异之物,他们认为,那是神灵把他们引到了这里,一定有所指示。再一看,这里群山环抱,满山触目皆是翠竹,郁郁葱葱,一涧溪水潺潺流过,是个居住的好地方。于是决定迂居此处,开基创业。为了感谢神灵的召引,就起名为“麤溪”,因为繁体的“初”字是由三个“鹿”字组成的。后来,徐氏的后裔觉得“麤(粗)”字的寓意不雅,还十分难写,同时为了缅怀最初来到这里开天辟地、建设家园的徐太公,于是就利用“麤”与“初”的谐音,把“麤溪”改成现在的“初溪”。 初溪村民有客家人勤劳,朴素的传统美德。原先,初溪村的经济收入原先以农业为主,全村都种植单季稻,但产量低。后来改种双季稻,同时,还种上了烤烟,西瓜,蔬菜等经济作物,提高了农业经济效益。在这个山多田少的山村,森林面积占80%,大部分种植松、杉、竹等,尤以毛竹林为多。在二十世纪六,七十年代,村里还生产产竹制的包纸。当时,村中有造纸作坊二十多座,男人们大部分做纸业,造纸成为主要经济来源。封山育林后,造纸业停止,男人们便外出打铁,当石匠,办建筑队及其它副业。妇女则上山砍柴,耕作及做家务,抚育子女,这些家务。 2006年,初溪土楼被列为世界文化遗产后,许多在外务工的村民纷纷返乡,乘着“旅游热”办起了“土楼民居生活体验馆”。 “土楼民居生活体验馆”还有不少单间配有电视和卫生间,提供热水淋浴。由此可见,土楼旅游也在和城市接轨,除了土楼特色不变外,更注重清洁,舒适,适应生活日益提高的旅游消费者的需求。 住土楼、饮米酒、品客家文化,是游人们在初溪土楼聚落最惬意的享受。就在集庆楼边上一道山涧上一溜房子是这个村的餐饮街,土楼饭店的老板娘笑吟吟地迎接着我们,为我们沏好茶后,就忙活开了。不到一会儿就端上了四菜一汤的客家特色菜系。几杯客家酒娘下肚,身体暖热起来,这才注意到餐馆各处墙体上挂着土楼饭店的老板和2009年7月来此拍摄的《下南洋》电视剧组导演、演员合影的照片。剧组在这呆了17天时间,天天由土楼饭店提供快餐,他们精心热情的服务、特别是微利而又可口的盒饭赢得剧组的好评,临走时这些从京城来的演员和他们结下了深厚的友谊。 日上中天,山区冬日骄阳将古堡式的山寨映衬得格外美丽,如同置身于一幅充满梦幻色彩的古油画中。村里的老人叼着烟斗三三两两聚在一起,土鸡在村头来回踱着步,大黄狗眯着眼坐在家门口晒太阳,感受着热情好客而又十分淳朴的土楼主人带来的温暖,品尝着土楼的特色佳肴……古山寨土楼人家恬静闲适的慢生活让人沉醉不已。 占老的集庆楼 将初溪土楼群比作飞碟和棋子都很神似,如果是雨雾浓密的日子,它更像是一朵朵开放在山地上的硕大的蘑菇——那是一个生机勃勃的土楼村庄。如果不是旅游开发者的足音叩响了这荒野僻静的土地,它们至今还沉睡在在闽西南的山坳里。 山陵夹道,有两道溪流为伴.一条青石铺设的乡间小道穿梭在每座土楼之间,连接着土楼人家。山野的风带来了幽深而又冷馨的气息,初春时节,山峦间竹林缓缓摇曳,绿浪奔涌,飘飘欲仙,好像为土楼群竖起一道涌动的绿色屏风,在斜阳映照下泛着的绿色的光芒,透出响亮和生气。直面村口的人字型排开的三座圆楼和两座方楼,藏风聚气.面对流淌的小溪,诠释着易经风水学中的要义:后靠龙脉,前朱雀,左青龙,右白虎。所有的土楼,都是客家人南迁路上创造的辉煌,但也因此照见客家人提防和不敢轻易融入南蛮之地的精神影像。当逃亡的时代结束,疲于奔命的脚步停止后,客家人在此落地为生,渐渐地也带来了中原民俗
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清代中晚期小说的“粤民走海”叙述
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作者:葛永海 王丹
期号:第5期
来源:中国社会科学文摘 年份:2014 文献类型 :期刊
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描述:数繁夥、来往频繁程度也远远超过前代作品。主要代表性作品有吴趼人的《恨海》、《二十年目睹之怪现状》、《发财秘诀》,李伯元的《文明小史》,黄小配的《廿载繁华梦》,碧荷馆主人的《黄金世界》,彭养鸥的《黑籍冤魂
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金贵源食神:高贵不贵打造江城美食超级航母
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作者:暂无
期号:第10期
来源:今日湖北 年份:2014 文献类型 :期刊
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描述:的欧式风格和尊荣富丽的中式风格的地标性建筑,宽阔的食神广场衬托着豪华的大楼,号称“亚洲超大型豪华航母型社会餐饮名店”的高档次酒店,给予顾客的却是“高贵而不贵”、物美价廉的超值享受呢!怀着好奇之心,笔者专程采访了湖北金贵源酒店管理有限公司董事长闫元来先生,请他来揭开个中“奥秘”! 外表文儒而朴实的闰元来是湖北襄樊人,经营各类大中型酒店20多年,丰富的经验成就了他独到的眼光。“我从22岁的时候开始做餐饮,从刚开始的三张桌子,十张桌子……到现在的连锁酒店,就这样一步一步走了过来。”闰董平静的语言里透着自豪和欣慰。 闫董在襄樊经营着两家“客家酒轩”,几年前,他力挽狂澜,在前任老板经营亏损的位于武昌卓刀泉地段的同一座大楼又开了一家“客家酒轩”。武汉“客家酒轩”开业后深受顾客的喜爱,经营蒸蒸日上,生意十分红火。 事业心极强的闫董永远不会满足已有的成绩。通过充分考察论证,在有关热心人士的鼎力支持下,他毅然决定投资兴建武汉金贵源食神大酒店。当笔者问及金贵源食神大酒店秉承的是什么样的经营理念时,闫董脱口而出:“高贵不贵!”他解释说,所谓“高贵不贵”,是指酒店规模、设计装饰、菜肴品味、环境服务等方面的“高贵”、“独特”,而在消费价格上却“不贵”,物超所值,笃定“薄利多销”、“以量取胜”的营销策略。随后,闫董分别从金贵源食神大酒店现有规模、设计装饰风格、菜品特色和环境服务等方面作了较详细的介绍。笔者摄录于此,以飨读者! 走进金贵源食神大酒店,你好似置身于艺术的殿堂。 首先,你不得不为她那气势恢弘、宏伟壮观的形象所折服。她新颖别致、气势磅礴的设计风格,富丽堂皇、筒略而典雅、精美而豪华的装饰,完全有别于武汉市其他同类酒店,给人绝妙的艺术享受!她在设计风格上打破常规,给人们带来震撼,直接请意大利著名设计师MOKE大胆采用中国红、黄为主色调饰面,使装饰效果显得更加金碧辉煌、宽敞、高大、明亮,俨然成为武汉市地标性建筑和一大新的旅游景点(据悉,金贵源食神大酒店已被收入2011年武汉市行政地图和旅游地图地标性建筑封面设计规划,并被编入全球卫星导航系统)。 金贵源食神不同凡响的另一大特色是:酒店每层楼面都拿出几百平方米的面积来扩展走道,为顾客提供宽敞的休闲区域,更具人性化和个性化。闫董说,“经过考察论证,我发现武汉的航母型餐饮在全国范围来看特别多,生意很好,竞争也很激烈。客人多,消费量大,但是装修品味却并不高,千篇一律。既然要做,就要站在一定的高度上。在设计装修、酒店规模、特色菜品等方面,我都是经过深思熟虑的。” 金贵源食神大酒店地理位置十分优越,交通非常便利。有人对金贵源食神大酒店的消费半径做了估算:酒店距省高级人民法院、省广播电视总台、省国土资源厅等单位约200米,距洪山广场、省国家税务局等地约300米,距省委、省政府所在地水果湖约500米。也有人说,在特大城市办服务企业,拥有宽阔的停车场就等于成功了一半。金贵源食神前后广场各拥有一个五星级标准的停车场,可停车400余辆,这在武汉可以说是一笔超级财富。 菜品特色鲜明 消费“高贵不贵” 在菜品上,金贵源食神主要经营客家菜、粤菜、川菜、湘菜和本帮菜式系列,在原“客家酒轩”优质菜品的基础上,借鉴和吸收全国各地方特色名菜,创新并形成自身特色。闫董精心研制的干锅烤鸭、广式羊杂煲、芥菜锅仔等招牌菜,都是以纯天然食料烹制而成的精湛菜品,吸引南来北往的食客。 同时,金贵源食神投巨资加盟“香港圣汤豆捞”和世界超级烹饪大师“鲍鱼王子”杨贯一的“阿一鲍鱼”(杨贯一先生是中国华人唯一被牛津大学授予博士学位的“御厨”,曾受到原任党和国家领导人邓小平、杨尚昆、李瑞环和现任党和国家领导人胡锦涛,以及香港特首,美国、法国总统和英国皇室成员等的接见。其独创的“溏心鲍鱼”里面比外面香,里外颜色一致,成为众多食客宴席的必备之物)。 “香港圣汤豆捞”被誉为“豆捞典范”,是以精选海鲜、极品肥牛、肥羊、珍稀山菌、手打丸滑为主的绿色、营养、健康、时尚餐饮。这样,整个酒店菜品多样,适宜各类消费人群的需要。 在价格上,为了使广大市民不但“吃得好”,同时“吃得起”,既可以品尝到不同地方的特色菜,还可以一饱正宗香港圣汤豆捞的“口福”,闫董特意定位大众可接受的餐饮价格,让顾客享受到“高贵而不贵”的消费体验。有人根据实际消费记录,对金贵源食神各楼层、各档位消费支出作了大致统计:其中一、二楼中低档消费人均消费支出50-100元人民币, “香港圣汤豆捞”人均消费支出100-200元人民币,三楼“香港高档鲍翅宴”人均消费支出800-1000元人民币。这些都明显低于同档次酒店的消费水平。 规模独占鳌头 服务温馨时尚 金贵源食神大酒店堪称“亚洲超大型豪华航母型社会餐饮名店”。闫董自豪地介绍说,金贵源食神首期投资1.35亿元,开发了一至三层楼,其餐饮营业面积超过1.6万平方米,可容纳3000多人同时就餐,设有风格各异的豪华包间136个,气势恢弘的大、小宴会厅4个,其中能容纳100桌宴席的宴会厅堪称“武汉第一厅”。三楼高档宴席设有专门的贵宾通道。包房面积大、室内空间大,置身其中,感觉十分舒畅。据闫董介绍,从今年6月8日开业以来至10月,金贵源食神仅婚宴一项就已订制2700多桌(其中很多宾客是在金贵源食神参加亲朋好友的婚宴而感觉很惬意后,当即决定订制的。有的甚至宁愿放弃在其他酒店已订制婚宴的押金,而毅然选择在金贵源食神订制婚宴)。 闫董展望道,武汉作为现代化特大城市,办餐饮业必须大手笔,既要形成规模效应,也不能忽视多元化发展。金贵源食神现已动工开发四至七层的客房200间,按照五星级标准,开设大型多功能会议室、迷城KTV、棋牌休闲等,将金贵源食神全力打造为华中乃至全国中高档餐饮、住宿、娱乐于—体的龙头企业。 专访临近结束时,闫董不无自豪地说,武汉金贵源食神大酒店的开办,无疑使武汉市大型餐饮业又迈上了一个新的台阶,也可以说是武汉市打造现代餐饮业超级航母里程碑性的事件。而且,武汉金贵源食神大酒店将每年为武汉市解决就业人员1000多个,为政府提供税收1000万元左右,这将为武汉市第三产业的快速发展贡献自己一份绵薄之力,为武汉这个现代化国际大都市增添一道新的亮丽的风景线! 责任编辑/钟诚
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坐看“皇宫起”
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作者:暂无
期号:第11期
来源:福建画报 年份:2014 文献类型 :期刊
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描述:清朝咸丰五年( 1855)始兴建,光绪三十三年(1907)全部完工,历时52年,现存建筑有1 3座汉式古大厝(第宅)。两座宗亲祠堂已倒塌,占地面积约1 00多亩。大小房间400间,坐北朝南。这些大厝
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PLEASE GO TO OUR GUEST HAKKA
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作者:暂无
期号:第8期
来源:焦点·风土中国 年份:2014 文献类型 :期刊
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描述:么不同?有哪些鲜明的特色? 陈建华:河源的客家文化有自己独特之处,一是历史悠久,已有2200多年的历史;二是有独特的语言水源音客家话;三是客家山歌种类多;四是姓氏多,比如龙川县佗城一个镇就有193个姓;五是客家美食丰富多彩。希望通过举办世客会这样的机会,让更多人认识河源、了解河源、走进河源。本届世客会的两大主题是恳亲联谊和文化研究,世客会期间没有安排招商日程,是一届纯客家恳亲和文化交流的世客会。这是本届世客会最鲜明的特色。希望给大家展示一个纯美的客家家园形象。 《焦点》:世客会自1971年开始举办以来,已成为影响深远的国际盛会,梅州、龙岩、赣州等举办城市均借大会平台赢得了经济、文化和社会发展的新机遇。那么举办世客会对河源来说意味着什么,将给河源带来什么? 陈建华:通过举办世客会,可以对河源起到四方面的重要作用。第一,让人们认识河源。届时会有全球许多客家社团领袖、精英汇聚河源、了解河源,这样可让世界、全国的客家乡亲认识河源,在认识的过程中也有助河源走向全国、走向世界。第二,提升客家古邑城市形象。要借世客会的东风,全面推进城市建设,提升城市形象;大力抓好基础设施建设,推进一批重点工程动工建设、竣工投产。通过筹办世客会,结合城市的规划、改造、建设和管理,市容市貌将会大大提升,这对城市的建设会有很大的促进。第三,促进城市文明建设。我们要通过举办世客会,向全球客家人展示河源的风貌,促进文明。第四,推进客家文化研究。世客会有两大主题,一是恳亲联谊,二是客家文化学术研究交流。通过世客会这个平台,可以提升河源的文化软实力。《 焦点》:您当初提出的“客家古邑、万绿河源”的城市定位,现在成了河源城市的一张越来越响亮的名片,您与客家古邑有什么渊源吗? 陈建华:我到龙川县调研,晚上翻阅《龙川县志》时意外发现自己也是一名古龙川人。内心很震撼,更是倍感自豪,这就更有责任为河源建市以来一直尚未定位的城市名片寻找历史依据。 据当地史料记载,龙川县始设于秦始皇33年( 公元前214年) , 赵佗为首位县令, 迄今已有2224年的历史了,是广东最早立县的古邑之一。秦始皇统一中国后,在岭南设立了南海郡、桂林郡、象郡,其中南海郡下设博罗、龙川、番禺三县。当时的龙川县包括现在河源的全部和梅州,韶关的新丰,汕尾的海陆丰上半县这一部分,还有赣州的一部分。 龙川最早的客家先民来历可追溯到秦朝,赵佗作为龙川建县的首位县令,是“第一批南下干部”。河源属古龙川之域,定位为“客家古邑”有着充分的史实依据,可以打造出一张具有河源自己特色的城市名片。 《焦点》:现在的河源在客家文化的传承与发展中起到了哪些推动的作用? 陈建华:河源是纯客家地区,周边地区也大都是客家为主的地区。所以河源光大、传承、弘扬、发展客家文化责无旁贷。客家文化无需认同,只要是客家人,天下客家一家亲,不分你我他,一开口,讲的就是客家话;一入客家门,就是自家人。相信今年在河源举办的世客会和系列客家文化研讨会,能够为客家文化的研究和发展,为丰富和完善客家的文化体系做出应有的贡献。 《焦点》:河源6月份举办了“粤东客家文化学术研讨会”取得圆满成功,河源为推进客家文化研究,还会做哪些工作呢? 陈建华:我们在2008年成立了河源市客家古邑文化研究会。做了一些河源客家文化的基础研究工作,组织了一系列研讨活动。逐步完善“河源客家饮食文化”、“河源非物质文化遗产与艺术”、“河源客家方言”、“河源客家建筑与村落”等各方面的研究,接下来要挖掘梳理,形成河源特色的客家文化研究。在这方面我们起步晚,人才不足,需要各客家地区和研究单位的支持与帮助。文化,尤其是地域文化的生命力、内涵和外在表现,实际上是一个地区一个民系能否繁荣昌盛的根本。从长远发展的眼光看,河源文化要跟上时代前进的步伐,关键是地域特色文化,即源远流长的客家文化要弘扬光大,要从基础打起,巩固文化根基,加强文化设施的建设,挖掘文化根源,发掘客家文化的物质和非物质遗产,培养大批客家文化人才。要与兄弟客家地区和研究单位一道,齐心协力弘扬客家文化,成为中华民族文化薪火的传人和客家文化的守望者。借举办世客会这个机会,进一步加强河源客家文化研究,提升客家古邑文化研究水平。 《焦点》:第23届世客会进入了倒计时,河源都做好了哪些“请客”的准备? 陈建华:准备工作正在紧锣密鼓地进行,有盛大的开幕式,“客家妹”形象大使选拔,还有场馆和接待的各方面完善。河源正在创建全国卫生城市、推进几条市政道路和客家文化公园建设、升级公交车等,其中,专门新修了一条迎客大道。到今年10月底,河源将向世界全面展现一个“客家古邑”的城市新貌。另外,世客会期间,河源市区的公交、的士将为我们邀请来的3000多名客人提供优质、免费服务。“客家人就是这样当主人翁的,进了客家门就是自家人,客人来了,坐车免费!” 《焦点》:恭喜《古邑客家》电子杂志上线!和你们古邑客家杂志的目标一样,我们《焦点》风土中国杂志,也在致力于传播中华各民族多元文化背景下的历史和传统,风土风貌,客家文化也属于其中之一。本次很荣幸在第23届世客会到来之际,为河源"客家古邑"做专题。 陈建华:谢谢《焦点》风土中国杂志对河源的关注,对客家文化的关注,全球客家会河源,天下客家一家亲。你们的宣传必能给河源的客家文化发展起到极大的推动作用!欢迎大家到河源来作客! 《焦点》:谢谢您接受我们的采访!预祝第23届世客会取得圆满成功!