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条
风格迥异的茶俗
作者：
魏朝卿
期号：
第7期
来源：
中国保健营养
年份：
2014
文献类型 ：
期刊
关键词：
品茶习俗
擂茶
盖碗茶
罐罐茶
描述：
品茶是我国民间传统习俗,因各地风俗不同,故茶俗各异。 ▲擂茶:是台湾客家茶俗。将茶叶和花生米放在陶瓷茶器中擂成粉,加适量水调匀,呈青中带褐色糊状,然后将开水冲入茶器中,边搅拌边品饮,有一种特殊风味。
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