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東南亞女性婚姻移民與客家文化傳承：越南與印尼籍女性的飲食烹: 作者：張亭婷張翰璧 期号：第1期 来源：臺灣東南亞學刊 年份：2014 文献类型：期刊 关键词： 文化實作女性婚姻移民客家飲食文化; 描述：的傳承發揮某種程度的影響力，婚姻移民之間的異質性是否也會爲客家文化傳承帶來不同的結果。本研究發現歸納爲以下兩點：(1)在家庭飲食場域中，女性婚姻移民自身飲食慣習展現在家中的飲食決策上受限於機會結構

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