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条
客家菜的发展构想
作者：
卢倩妮
陈卓华
陈向明
期号：
第4期
来源：
餐饮世界
年份：
2014
文献类型 ：
期刊
关键词：
客家菜
中原地区
交界地区
明清时期
客家文化
饮食文化
客家人
东南亚
描述：
食文化，
客家研究文丛 始兴山歌
作者：
陈向明
钟永江
谢宗生编
来源：
广州：华南理工大学出版社
年份：
2014
文献类型 ：
图书
描述：
客家研究文丛 始兴山歌
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