鹤湖新居再添两项民俗展览 赏百年龙舟 品客家茶果
【版次】第A15版(都市·民生)
【入库时间】20120820
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龙岗客家民俗博物馆里新家当——“百岁木舟”。
“万里春风陶里乐，百年世业绍箕裘”。龙岗鹤湖新居大门两侧两门锈迹斑驳、饱经沧桑的大炮，其威武的身姿依稀透视出客家人当年的生活状况。
“百岁龙舟”首现真容
“今年的6月20日，我们将在美丽的龙岗河举办深圳市首届龙岗龙园国际龙舟邀请赛，届时将有来自国内外的18支龙舟队参加这次盛会。”龙岗街道办主任黄育太告诉记者。为筹备好文博会相关活动，鹤湖新居上下早早开始了准备工作，深圳龙岗客家民俗博物馆副馆长孙骞兴奋地指着“漫话龙舟”大堂里的一个龙舟说，“这是我们寻觅了好几个月才找到的木龙舟，现已成为珍品。”
孙骞说，这个龙舟已经有上百年历史，经历了多次战争与动荡，能保存至今已属不易，而且目前龙岗乃至整个深圳都已经很难见到木龙舟的身影，这个5人龙舟也是博物馆人员经过数月的辛苦找寻，在广东三水一个偏远的村落内寻觅到的。
此次文博会，市民不仅可一睹百年龙舟真容，还能了解到深圳赛龙舟的历史。其实早在五六十年前，老龙岗人就有在龙岗河上赛龙舟的风俗，那时还称之为“扒龙船”，每年赛后，龙头要放在祠堂之中，龙身埋在河边，次年农历四月初八浴佛节时，由村中长者主持，将龙舟请出，修葺整治，描绘龙纹，这一仪式称为“出水龙”。
在孙骞的讲述下，这艘静静平躺着的百年龙舟仿佛将人带回数十年前：百米河道上，数十支龙舟队棹影斡波，龙舟竞渡，鼓声劈浪，呼声震天，河两岸人头涌动，场景煞是壮观。
昨天，记者看到，鹤湖新居已常辟一间展馆安放龙舟，并已制成展板介绍各地龙舟风俗，市民可长期前往观赏。
“龙岗味道”飘香围屋
步入鹤湖新居的围屋内，在廊前记者看到一排排木质板凳已经摆放整齐，而在大堂的尽头，贴有一张写有“茶果熟了”的照片，照片上两名客家妇女正揭开热气腾腾的蒸笼，笼内的精美茶果让人垂涎三尺。
客家先民结合龙岗当地盛产的食材，形成了龙岗特有的客家饮食文化——这也是此次鹤湖新居内“龙岗味道”美食展的办展起源。客家人热情好客，每逢岁令时节或遇大小喜事，家里都要做萝卜粄、艾粄、炸糖等时令小吃招待宾客，每种小吃几乎都与农事季节或传统习俗有关。独特的龙岗客家小吃形成了特有的“龙岗味道”。此次市民不仅可以亲尝到由客家阿婆们制作的美食，还能亲眼目睹传统制法，有兴趣的市民还可以当场学习做法。