加拿大温哥华客家乡亲聚会“打逗叙、食滂湃”
【版次】第8版：客家
【入库时间】20121030
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[四海客凤]
8月25日适逢周末，加拿大温哥华客家会特举办“客家乡亲来打逗叙、食滂湃”活动，客家乡亲每人带来拿手地道客家菜，如客家汤圆、油饭、客家小炒、仙草鸡汤、蹄膀笋干等，吸引所有在场嘉宾和乡亲尽尝客家美味佳肴。会长谢明珠说，客家菜的特色是咸、香、肥，食材多保有客家人的节俭美德，尽情运用绝不浪费。（杨文君）
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