龙岩学院客家文献数据库

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首页>根据【检索词:语音接触与演变】搜索到相关结果2条

客家饮食文化的传承与演变: 作者：罗舜芬 期号：第3期 来源：江西食品工业 年份：2014 文献类型：期刊 关键词： 饮食文化客家中原传承演变; 描述：化传承与演变的脉络,有助于我们更加理性、直观地了解客家文化理解客家精神。

客家擂茶：中国茶文化的一朵奇葩: 作者：罗舜芬 期号：第3期 来源：江西食品工业 年份：2014 文献类型：期刊 关键词： 客家擂茶茶文化工艺源流; 描述：擂茶是中国最古老的饮茶方法,它是中华茶文化的重要组成部分,虽然随着社会的发展变革,饮茶的方式发生了很大的变化,但是擂茶这种具有深厚文化底蕴的文化习俗却在客属地区代代相传。探寻它的流传与存在,让我们能再次充分领略古老饮茶习俗的魅力,为我们研究客家饮茶习俗的发展提供了历史的证明。

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