检索结果相关分组
- 世遗土楼夯土墙身材料强度无损检测方法研究
- 作者：李安露 年份：2013 文献类型 ：学位论文 关键词： 可靠性评估 夯土材料强度 无损检测 回弹仪 测强曲线
- 描述：破坏模式和混凝土试块轴向抗压试验的破坏模式进行对比，发现夯土材料在其正常含水率以及受力情况下呈现出与混凝土等普通建筑材料相似的力学性质。根据所得出的材料力学性质选取回弹仪作为土墙强度的无损检测方法，并作
- 广东汉乐培训班传承有效性的教育叙事研究：以大埔县青少年广东
- 作者：曾璐莹 年份：2013 文献类型 ：学位论文 关键词： 广东汉乐 培训班 传承 有效性 叙事研究
- 描述：叙事的整体理解。其次，主要以汉乐研究会、授课教师、学生、家长为叙事研究的对象，以不同角色的个案方式来呈现研究文本。第三，是研究者对不同个案所形成的“叙事材料”进行研究。叙述材料包括教师自己所叙述的教学
- 吉厦：客家居民品大盆菜迎新春
- 作者：刘颖 来源：南方都市报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：南都讯2月3日晚上，在龙岗区南湾街道吉厦社区广场，一场2013年春节团圆宴会正在举行，居民们一共坐满了175张圆桌，1000多名吉厦社区原居民聚在一起，不少都是全家老小齐上阵，一家人围坐在同一张桌子
- 客家娘酒进补正当时
- 作者：暂无 来源：广州日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 优质食活 文/记者吴婉虹 实习生杨宇鸥 广东人向来注重遵循时令以食进补，进入二月，细雨纷纷的立春时节带来了湿冷阴沉的气息，此时选择具有驱风祛湿、行气活血之功效的客家娘酒来煲汤进饮，可谓“对症下药”。 客家娘酒用蒸熟的糯米掺以酒醅发酵而成，又称客家米酒。在过去，客家娘酒是客家妇女生产之后的
- 桂平市金田白话研究
- 作者：李晓君 年份：2013 文献类型 ：学位论文 关键词： 金田白话 广州白话 语音 词汇 层次分析
- 描述：声母、韵母的历史层次,异读现象和语言接触所造成的层次,该部分分析可谓本文的创新之处。本文所研究的金田白话是学者鲜少涉足的方言点,通过提供语言事实、解释语言现象,以期分析出金田白话的语言面貌,为进一步研究广西粤语提供材料和依据。
- 客家萝卜粄香飘佳节
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 李森洪一家在精心制作萝卜粄。 【我见我闻】 肖舒丹 春节期间，勤劳的客家人都会自己在家制作各类美味食品，比如煎圆，炸油角，蒸红钵粄等等。今年跟往年一样，梅县程江镇周塘村大水坝李森洪一家又在忙碌着制作其最拿手的萝卜粄，记者在做客时目睹了“客家土法自制萝卜粄”的全过程，品尝后不禁感叹：乡土味胜过任何调
- 客家面配炸云吞
- 作者：吴婉虹 来源：广州日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：来自马来西亚的Chef Ryan（潘伟勤）入行逾二十年，他经历丰富，足迹遍及七国八地，在英国、爱尔兰、毛里求斯、埃及、阿联酋、马来西亚等国和我国港澳地区均担任五星级酒店餐厅的重要职位，现为广州富力丽思卡尔顿酒店FOODS餐厅厨师长。Chef Ryan为人风趣幽默，对待烹饪的态度尤为专注，在研发菜品方
- 客家华侨与梅州近现代民居演变
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 梅州在近代出现了中西合璧式的近现代民居建筑，形成了独具特色的近现代客家建筑文化，在岭南建筑文化中具有重要的历史地位和社会价值。 客家人在社会生产和生活中，建造了众多土楼、围龙屋等著名的传统民居建筑。近代以来随着梅州侨乡的形成，华侨大量投资民居建筑，城乡建筑在传统土木建筑的基础上，大量融合西
- 确保安全做好服务节俭办会注重实效
- 作者：暂无 来源：闽西日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 本报讯 （记者 蔡添高 通讯员 陈析兴） 8日，市委副书记黄进发赴连城县调研并检查指导第三届海峡客家风情节筹备工作。副市长张斯良，市直有关部门及连城县主要负责人参加了调研。黄进发一行实地察看了培田美丽乡村示范点、兰花博览园、福建鑫晶精密刚玉科技有限公司、赛特新材股份有限公司和泰德视讯股份有限公司，