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客家砻
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作者:暂无
来源:闽西日报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:
记者 朱裕森 图/文
“砻谷口悉嗦,碓米落镬;雷公轰轰,雨子点点;驮张脚头游天井。”这首童谣牵扯出一种生活用具——砻,千百年来,是它把谷子变成白米,从落后的舂米演绎到砻谷。
近日,记者在连城县朋口镇金龙村看到了86岁老人丘振昌做砻的全过程。这在闽西已是难见的传统手工艺。
砻,酷似石
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客家车碓魅力潜藏
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作者:暂无
来源:闽西日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:刘永泰
车碓,发明于西汉,兴盛于三国。既是去秕、脱壳的粮食加工工具,也是粉碎饲料、造纸原料等的生产工具。客家先民南迁后,在没有机械和电力的年代,这种先进工具传播在客家人居住的广大地区,由于它省工、省力、高效,几百年来被客家人广泛使用。
车碓,由水车和碓两部分组成。
水车,用24根同样大小的松木
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消失的客家乡村物具
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作者:吴德祥
来源:闽西日报 年份:2007 文献类型 :报纸
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描述:至上世纪八十年代,在客家乡村中处处还可看见许多颇具传统特色的家用生活物具,如石磨、碓、砻、石臼、饭箪、陶壶、竹筒茶壶等。如今,这些沿袭千百年的传统物具随着科技的发展、用具的更新已基本消失了,即使保存少量的一些也被废弃在杂物堆里。这里介绍几种过去常用的乡村物具。石磨
&n bsp; 石磨由两个石