检索结果相关分组
- 客家娘酒杞子滚牛肉
- 作者：暂无 来源：广州日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： 今日靓汤 关键词：温中暖下补肾益气 今天为“小寒”。今日靓汤宜客家娘酒杞子滚牛肉。客家娘酒是以糯米精酿而成，具有五千年的历史，它甘甜芳醇，能提神解乏，健胃补肾，能刺激消化腺分泌，增进
- “客家妹”菊子下月到新加坡演出
- 作者：暂无 来源：广州日报 年份：2009 文献类型 ：报纸
- 描述：日前，“菊子情歌独唱音乐会”在广州星海音乐厅交响乐厅举行，得到现场观众的热烈赞赏。 菊子（陈菊芬，见右图）是广东技术师范学院民族学院音乐系的声乐教师，近年来她在广州等举办过多场个人独唱音乐会以及新客家山歌个人专题演唱会。她出版的专著《天籁回响——广东客家山歌》，被誉为“新客家山歌”代言人。 同时
- “牧牛人”刘济荣的客家情怀
- 作者：暂无 来源：广州日报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述： 《荔乡水秀》 刘济荣 各种品种的牛工艺品有100多件。 “生在牛村认牛命，只识画牛不吹牛” 岭南“牧牛人”刘济荣素来低调，朋友说他“太老实”，淡泊名利、不会炒作，可在本报近期发起的艺术扶贫慈善义捐活动中，这位自称“生在牛村认牛命，只识画牛不吹牛”的“睇牛仔”却一口气完成了2.45米×1
- 客家新闻
- 作者：暂无 来源：广州日报 年份：2008 文献类型 ：报纸
- 描述：客家 新闻 本报东源讯 （记者曾焕阳 通讯员黄赞福摄影报道）正月初九“闹花灯”，正月初十“上花灯”，正月十一“接花灯”，正月十五“升花灯”，正月十八“暖花灯”，这是河源市东源县上莞镇新轮村约定俗成的“花灯闹春”仪式，这一系列简朴而隆重的花灯闹春仪式和传统的风俗民情，据说在当地已传承了300多年的
- 客家黄酒酿造技艺入围省“非遗”项目
- 作者：曾焕阳 来源：广州日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：本报河源讯 （记者曾焕阳 通讯员张松新）记者昨日从河源市文广新局获悉，在省政府近日公布的第五批省级非物质文化遗产代表性项目中，该市和平县林寨镇乌石村的“席床生日节”以及源城区的“客家黄酒传统酿造技艺”入围省级“非遗”项目。 关于“席床生日节”，相传在元末明初，和平县林寨镇乌石村开基祖从龙川县迁徙至
- 156桌客家菜待客
- 作者：曾焕阳 来源：广州日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 祠堂花灯下的“新丁”。 连平忠信花灯节暖灯仪式举行 本报连平讯 （记者曾焕阳 通讯员潘晓强摄影报道）昨日是正月十八，连平县忠信花灯节“暖灯”仪式在该镇司前村古寨内举行，吸引了众多摄影爱好者，热情好客的司前村乡民当日在司前村古寨祠堂内设宴156桌客家菜招待客人及亲朋好友。 据介绍，每年正月十八
- 客家“鼓王”申报吉尼斯
- 作者：暂无 来源：广州日报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述： “鼓王”周妙锡。 “鼓王”登上2.5米高的鼓架蒙鼓皮。 88岁五华老艺人70年造鼓2万个 核心提示 在梅州五华县河东镇高榕村，有位被当地人尊称为“鼓王”、名叫周妙锡的88岁做鼓老艺人，从18岁开始至今做了70年牛皮大鼓，现在仍坚持每天在自己的作坊里做鼓不辍。 据介绍，用手工做一个大鼓从
- 淳美梅州客家的“香格里拉”
- 作者：罗磊 来源：广州日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 花萼楼。 江河风光。 梯田。 近日，广州市旅游局与梅州市旅游局举办了“广州百万人游梅州活动”启动仪式。《游天下》周刊特别联合金马国旅推出“粤东游”特色线路采风活动。粤东地区以梅州为代表的客家文化和以潮州为代表的潮汕文化，都是有能力走向全国和走向世界的独特地域文化，是极为珍贵且无法
- 客家娘酒进补正当时
- 作者：暂无 来源：广州日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 优质食活 文/记者吴婉虹 实习生杨宇鸥 广东人向来注重遵循时令以食进补，进入二月，细雨纷纷的立春时节带来了湿冷阴沉的气息，此时选择具有驱风祛湿、行气活血之功效的客家娘酒来煲汤进饮，可谓“对症下药”。 客家娘酒用蒸熟的糯米掺以酒醅发酵而成，又称客家米酒。在过去，客家娘酒是客家妇女生产之后的
- 客家骄子成中国葡萄酒之父
- 作者：暂无 来源：广州日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： 张弼士像。 西樵陈启沅纪念馆。 冯如制造的飞机，打破了西方的航空封锁。他也被美国人称为“东方莱特”。 冯如像。 容闳像。 辛亥革命初兴 张弼士即鼓励儿子加入同盟会 随后又助革命人37万两白银 【人物简介】 张弼士（1841年~1916年），广东潮州府大埔县人（现属梅州市大埔县