龙岩学院客家文献数据库

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客家茶艺: 作者：钟茂富 来源：闽西日报 年份：2007 文献类型：报纸; 描述：客家人身处偏远山区，有喝茶习惯，并且常把敬茶当作招待客人的第一件事。古人陆羽要求泡茶的水“其沸如鱼目微有声”，客家人爱用“二沸、三沸”的老水滚烫冲下，端得一杯热茶来，客人拼命用手指头在桌上嘟嘟敲着，以示答谢，喝过又忙着干活去。随着生活水平的提高，客家人喝茶较先前有了讲究。他们从潮汕等地引进

梅州建成广东首个客家博物馆再现客家人五次大迁徙: 作者：暂无 来源：侨报 年份：2007 文献类型：报纸; 描述： 规划总建筑面积1.5万平方米，由梅州市筹资1.2亿元人民币建设的广东客家博物馆，从2005年年底动工建设至今，经过建设者们22个月紧张施工，目前主体工程和室内外装饰工程已基本完成，正进入展馆展品布展的最后冲刺阶段，计划于2008年元旦正式对外开放。据了解，地处梅城江南客家公园的广东客家博

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