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客家仙人冻
作者:暂无 来源:侨报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述: 盛夏季节,烈日当空,热浪如炙。要是此时在客家祖地福建宁化品尝一碗凉丝丝的客家仙人冻,就会暑热顿消,神清气爽,一股“凉入衣襟骨有风”的感觉就会油然而生。  仙人冻是客家地区的一种风味小吃。每年五六月间,气温渐渐上升,到农历入伏那天熬吃仙人冻,是客家人的习俗。仙人冻在不同地区有不同称呼,长汀叫仙人冻,
客家门前塘
作者:暂无 来源:赣南日报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述:○张腾 赣南乡村,有屋场就有祠堂。祠堂处在中间位置,前面没有房子,前排左右的房子与祠堂高度一样,后面的房子比祠堂高。祠堂里雕梁画栋,古色古香,养眼又醉人。祠厅多为上、中、下三厅,有的是上、下两厅,祠厅宽大,是村民聚会、商量村里大事的公共场所。祠堂建筑尽显客家文化韵味。祠堂前都有一口面积一亩左右的池塘
客家女孩的瑞典之恋
作者:暂无 来源:南方日报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述:这是一个漂亮温柔的广东梅州姑娘,牵着数万里的红线,她远嫁瑞典的小城。她的夫婿,竟是一个第三代的梅州人,跟奶奶一起长大,从而学会了客家话。这对小夫妻完全符合国际化的特征,但当他们在遥远的异域讲起客家话,用筷子吃着地道的广东菜时,我却感觉这样的熟悉与自然。 姑娘叫小梅,新郎叫小伟。他们相识、相恋、结婚