检索结果相关分组
- 客家四题（组诗）
- 作者：陈俊年 来源：南方日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述：陈俊年 酿豆腐 相传，在黄河边 包惯饺子 迁徙岭南 难种麦子就种黄豆 逢年过节 就磨豆腐，剁肉馅 添些香菇咸鱼 多了山海气韵 家家剁馅的铿锵 汇成欢快的声势 将酿豆腐的好习俗 代代流传 穷有穷讲究 苦也苦中乐 从包饺子到酿豆腐 客家人 很虔诚地继承 不灵活地创新
- 试论三明客家地区的地位与作用
- 作者：暂无 来源：三明日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述：●俊 生 树 钰 允 武 福建省客家研究联谊会会长、原省委副书记林开钦同志的最新专著《论汉族客家民系》（以下简称《论民系》）是客家研究的一部力作。最近，我们又对这本专著进行了认真学习，觉得专著立意高远、视角独到，导语开宗明义点出了“认同汉族客家民系，是客家研究的核心问题”。研读这本《论民系》，再
- “健行南粤”活动第二十期游客家古村叹特色美食
- 作者：林辉莹 来源：南方都市报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： ↑全家出游，其乐无穷。 车友饱尝各式农家美食。 自驾游 ·自驾路线 广州出发-华南快速-广河高速永汉出-S355-南昆山 ·特色美食 山坑螺、山坑鱼、各种腊味、紫心红薯、农家蒸鸡、豆腐、梅菜扣肉等。 智者乐山，仁者乐水，中国人向来认为青山绿水是身心休憩的好去处。现在
- 梅州佳酿醉美客家
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 今年8月，中共中央政治局委员、省委书记汪洋等领导在梅州调研时，兴致勃勃地品尝一线天蜂蜜酒。 今年8月，市委书记朱泽君、市长谭君铁等领导共同为珠江啤酒梅州生产基地首期项目投产推杆。 副市长陈建青在广东明珠珍珠红酒业有限公司调研。 客都梅州，山清水秀，生态优
- 中国广东省东部地区的血红蛋白病的分子流行病学调查
- 作者：林敏 年份：2012 文献类型 ：学位论文 关键词： 潮汕人 客家人 血红蛋白病 分子流行病学调查
- 描述：的的热带和亚热带地区,是世界上最常见的单基因遗传病。根据以往的文献,我国的血红蛋白病发生率也比较高,存在着民族与地域之间的差异,给整个社会和家庭造成严重的经济负担。我国的血红蛋白发生。血红蛋白病常见于在
- 番薯——客家人的 主杂粮
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： [物产] 客家人历来以大米为主食。但客家地区山高水冷、日照时间短、土地瘠薄，加上耕作技术落后、小农生产经营体制制约等原因，水稻单位面积产量低。如遇上水旱灾害或严重病虫害，甚至失收。每年生产的稻谷除种子、赋税后，所剩无几。为了解决主粮不足问题，大家便开垦山坡地种植番薯、芋、豆、玉米、