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那一年我追过的新加坡(上)
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作者:本刊编辑部
期号:第10期
来源:都市丽人(美食堂) 年份:2014 文献类型 :期刊
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描述:加坡,似乎在我曾经游历的国家中有更多历史、景观胜出一筹的,或许是冥冥中的缘分吧!当年能与新传媒签约成为台湾受聘的第一位海外艺人,在电视及广播领域都颇有收获,还能得到年度最受欢迎DJ奖,缘分加上圆满,让我不自觉也把它视为另一个故乡。
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客家人的好客菜
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作者:本刊编辑部
期号:第4期
来源:都市丽人(美食堂) 年份:2014 文献类型 :期刊
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描述:鱼,提前用清水浸泡一晚)。 五花肉洗净,切成肥瘦相隔的薄片(放入冰箱冰冻一会儿更好切),用盐、一点点米酒、少许鲜酱油腌制入味。香干切条。 朝天椒洗净切小段(怕辣的话可以选择身段较粗壮的红椒品种