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本期登场:《靠山吃山——大山窖藏的客家味道》
作者:饶原生  来源:羊城晚报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 翻山越岭破解客家人的美食密码 广东科技出版社 饶原生 著 扬眉 绘 酿豆腐何以独钟“十六妙龄”,梅菜与扣肉怎么达成“天仙配”,肉丸为何赛“乒乓”,女人与娘酒的隐秘,“粄”怎么成为“第五大发明”,宴席行酒令体现了什么样的价值观,药膳隐藏着怎么样的健康智慧……涓涓美食细流,汇聚着中原士族的耕
解读浦北客家傩戏
作者:剑锋 谢勇云  期号:第4期 来源:东西南北(大学生) 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家先民  浦北  客家人  面具  表演者  文化研究  广西  造型艺术  古代  县域经济 
描述:大的11多万亩天然次生椎林被列为国家重点保护林区,有20多万亩竹林和丰富的芒编资源。县内有南流江水系和西江水系,能开发利用的淡水养殖面积达10多万亩。地下矿藏40多种。全县已建成九大农业商品基地
挖掘文学富矿创作精品力作江西省文联副主席省作协副主席第八次
作者:温燕霞  期号:第1期 来源:创作评谭 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:围屋里寡妇生活的《夜如年》,描写土地革命时期红军女战士成长的《翻天》,虽然创作的时代背景和对象不同,但都以赣南和客家妇女为题材。
龙岗客家民俗集体婚礼喜庆开场
作者:毕国学 范建华 王强  来源:深圳商报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 昨日下午,6对新人在龙岗客家博物馆喜结良缘。 深圳商报记者 毕国学 摄 【深圳商报讯】(记者 毕国学 实习记者 范建华 通讯员 王强)“老婆,我会爱你一生,疼你一世。”丈夫叶嘉琪向妻子郑重承诺。昨日,龙岗客家博物馆内喜气洋洋,处处洋溢着浪漫甜蜜气氛。在这桃花朵朵盛开的阳春三月,由龙岗街道妇女
《客家饮食文化大观》正式出版
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 赣州市作家周兵编著的《客家饮食文化大观》,日前由中国文史出版社出版。这是赣州历史上的一部大型图文并茂的综合客家饮食文化专著,全书近30万字。据了解,这部集资料性、知识性、学术性及综合性于一体
梅县俊诚客家迎战武汉东风本田
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 本报讯 (记者张少邦)29日下午3时,梅县曾宪梓体育场将上演一场足协杯赛事,由梅县俊诚客家足球队迎战武汉东风本田足球队。 据梅县俊诚客家足球队总经理覃东介绍,为答谢球迷们对球队的厚爱,本场比赛除免收门票外,到场观看比赛的球迷还将有机会获得梅县俊诚客家足球队签名足球以及中场抽奖活动。届时,原中国
A WEDDIN GIND IN THE HAKKA WA
作者:暂无 期号:第8期 来源:焦点·风土中国 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:扛着的一座古色古香的轿子。跟在后面的是伴娘和伴郎,他们有的手提礼品、有的肩挑着嫁妆。紧接着是乐队和放鞭炮的队伍,欢快的乐声和劈劈啪啪的鞭炮声响久久地回荡在这个小山村里。迎亲队伍来到老屋前时,新娘子
五都选举蓝绿各施所长
作者:吕子言  期号:第33期 来源:台湾周刊 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:整合显成效。自派大老廖了以于10日与地方团体领袖达成“挺胡共识”后,台中县派原来“批胡”的声调明显减弱,而且开始讨论胡当选后的人事布局。丰原市长张湔、台中县议会议长张清堂等派“挺廖大将”更发表“挺
猪肚包鸡燃起今冬餐饮业第一把火
作者:王言  期号:第21期 来源:生意经 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:,共有高汤、汤两色锅底。他按照步骤细细品尝,果然一步一味,口感层次相当丰富,那种美味和惊喜根本无法用语言来形容。连他八岁的儿子都吃得津津有味,连说:“好吃,好吃,比我们家的火锅好吃100倍。”回到家后
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