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客家鱼冻
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作者:邱晓冬
来源:人民日报海外版 年份:2004 文献类型 :报纸
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描述:在赣南客家人中,吃鱼的方法很多,有蒸鱼、炒鱼、粉鱼、炸鱼、腌鱼、霉鱼,在此单说客家鱼冻。$$鱼冻的做法十分简单,把剖好洗净的鱼切成大块,待锅内油热时倒入翻炒,加少许酒、生姜去腥味,倒入冷水,小火熬
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《土楼神韵》:客家风味两岸情 章文秀 严群星
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作者:章文秀 严群星
来源:人民日报海外版 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:
《土楼神韵》中客家人特有的娶亲民俗。
王东明摄
浓郁的土楼风貌、原生态的八闽山歌、典型的客家生活场景。时光回到了遥远的唐宋——中原汉民族大规模辗转迁徙,来到闽西山区扎根……5月16日,福建龙岩市“年年好·节节高——百团万人游龙岩”旅游推介会暨大型原生态客家风情歌舞集《土楼神韵》演出在浙江杭
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走进闽西客家古民居——培田
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作者:林鸿明 严群星
来源:人民日报海外版 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:
图为培田古民居
本报记者 赵树宴摄
世上真有“世外桃源”吗?“世外桃源”又是什么样子的?
在闽西山区连城县的培田古村落,至今依然保留着古老的宅院风情,古韵悠悠,如世外桃源般远离纷扰。
据介绍,培田古民居是一座拥有800年历史的村落,是目前中国保存较为完整的明清时期客家古民居建筑群,堪与龙
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品味赣南客家女的色彩
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作者:暂无
来源:人民日报海外版 年份:2010 文献类型 :报纸
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描述:
赣南翠微峰国家森林公园
日前,我作为中国作协“走进红色岁月”瑞金团的成员来到了写满血与火记忆的赣南。此时的赣南草长莺飞,满目红翠,红的是花朵、是泥土、是血色的印记、是革命的情怀、更是十万八千多位烈士生命燃烧的火焰;绿的是秧苗、是树林、是希望的田野、是生态的家园、是勤劳的赣南人民为山川披上的碧翠
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展现客家人的历史沧桑
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作者:何启治
来源:人民日报海外版 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:缪俊杰的这部60多万字的《烟雨东江》,是由《天龙镇》、《风雨桥》和《九曲水》三部组成的长篇小说,作者以冷峻的目光审视了20世纪中华大地风雨如磐、波谲云诡的历史,用小说艺术笔法描绘了中国南天一角的百年沧桑。小说通过赣粤闽三省结合部一个“鸡鸣三省”的山区小镇,真实地描绘了曾、穆、廖三个家族几代人的不同命
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梅县发现最古典客家围屋群
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作者:叶仕欣
来源:人民日报海外版 年份:2007 文献类型 :报纸
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描述:普查发现百年围屋$$地处广东鹿湖山下的梅县南口镇侨乡村,近日在新农村建设规划普查中,发现竟完好保存着33座始建于清末民初的客家围屋。$$记者随梅县博物馆专家进村采访时看到,这些拥有
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客家活化石(名家走笔)
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作者:肖复兴
来源:人民日报海外版 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:
沿闽粤赣当年客家迁徙之路,一路逶迤看到的客家各式民居,让我格外惊叹不已。客家人虽都是从中原漂泊而来的汉族人,但在这里的民居,即便仍然可以看到某些汉族建筑的基因,顽强地勾连着与遥远中原千丝万缕的联系,却在整体形态与布局上已和中原汉族人的民居太不相同。除惊叹之外,我非常好奇,为什么会有这
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新加坡茶阳会馆介绍客家文化
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作者:暂无
来源:人民日报海外版 年份:2002 文献类型 :报纸
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描述:本报讯 新加坡茶阳(大埔)会馆日前拨出100万新加坡元,在重建后的会馆大厦内设立文物馆,向人们介绍客家人的文化生活。$$耗资280万新加坡元的茶阳(大埔)会馆重建工程日前完工。大厦的7楼和8楼是文物
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兴宁赏灯:客家人的精神驿站(中国民间工艺)
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作者:王锦强
来源:人民日报海外版 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:
宝盖灯
兴宁市拥有粤东地区最大的盆地,是客家人的主要聚居地,这里的客家先民是来自中原黄河流域,既传承了中原传统文化的血脉精华,又孕育了客家文化的人文品格。随客家先民一道从中原迁徙而来的花灯,是客家地区特有的民间传统工艺,折射着他们丰富的精神世界。
花灯是我国传统农耕时代的文化遗产,广东梅州兴
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客家台商的惬意人生
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作者:暂无
来源:人民日报海外版 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:来自台湾苗栗县的客家人。1992年,他到广东投资陶瓷行业,后来转投农业开发,在安溪县长坑乡引种经过改良的