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博白客家节日饮食习俗的调查与研究:以龙潭镇大安村为个案
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作者:汤春华
年份:2007 文献类型 :学位论文 关键词: 客家 节日饮食 博白 大安村
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描述:野调查法和比较研究法等相结合的方法,以博白大安村客家人的节日饮食习俗为例,探讨客家节日饮食习俗在现代社会中的特点、节日饮食习俗的形成、以及在与现代文化的互动整合下的发展趋势,为进一步研究客家人和客家
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仪陇客家话语音研究
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作者:徐翀
年份:2007 文献类型 :学位论文 关键词: 仪陇 客家话 粤北客家话 语音特征
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描述:声调6个。声韵配合关系是:p、p‘、m、f、v不与撮口呼相拼;ts、ts‘、s只拼开口、合口两呼;t、t‘、k、k‘、h、(?)可与开口、齐齿、合口三呼相拼;n可拼四呼;t(?)、t
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粤东北客家传统建筑审美文化研究
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作者:吴招胜
年份:2007 文献类型 :学位论文 关键词: 粤东北地区 客家传统建筑 审美文化 人文精神 价值理念
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描述:型丰富,“同根同源”,既是客家审美文化的组成部分,又是其重要的载体之一,体现了“以和为美”、“以形媚道”和“以境为高”的审美文化特征,具有“宜居”、“安居”与“乐居”的审美属性。粤东北客家传统建筑是
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“客家制造”餐馆正式营业为惠州首家大型客家文化餐馆,融客家
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作者:暂无
来源:惠州日报 年份:2007 文献类型 :报纸
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描述:
顾客在“客家制造”餐馆内欣赏客家谚语悬挂牌。本报记者田东梅 摄
经过近半个月的试营业,惠州首家大型客家文化餐馆“客家制造”于近日正式营业。据了解,“客家制造”融客家美食和文化为一体,能让顾客在品尝客家美食的同时,进一步了解客家文化。为一探究竟,记者来到了位于红花湖水上乐园对面的“客
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吉安阉鸡比赛登场 客家文化敬天酬神
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作者:暂无
来源:侨报 年份:2007 文献类型 :报纸
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描述:
花莲县吉安乡一年一度的阉鸡比赛再度登场,同时配合客家文化节活动,将一系列的客家文物、客家美食,全都搬上台面,让民众可以透过吃喝玩乐当中,认识客家文化之美,也让客家子弟借此保存,永续传承。
阉鸡,在客家文化当中代表了敬天酬神中,最虔诚的敬意,因此每家每户在年终祭祖前,都会提早饲养又肥又大,而且被阉割
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俊峰车主畅享客都文化之旅矿泥浴、客家围屋、千佛古塔令人难忘
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作者:暂无
来源:惠州日报 年份:2007 文献类型 :报纸
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描述:文化之旅”为主题的梅州自驾游活动。这次梅州客都文化自驾游活动,是俊峰丰田3周年店庆活动的延续,也是俊峰丰
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屏東六堆地區客家祠堂匾聯文化內涵研究
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作者:鄧佳萍
年份:2007 文献类型 :学位论文 关键词: 客家祠堂 匾聯文化
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描述:節、文章科名為首選,顯見客家人極為敬重文明聖賢。第四章為棟對與燈對,其中棟對可視為各姓氏尋找自己生命起源的「基因密碼」,顯示客家人有著強烈的根源意識;燈對,則可以看出先人對於後代的祝福與訓勉,亦可顯見
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香浓无华客家菜 原汁原味 粗料精作 口味咸肥香
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作者:暂无
来源:东江时报 年份:2007 文献类型 :报纸
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描述:
酿豆腐
秘制清蒸鸡
焖鱼
白切肉
酿猪脚
属于东江流域的惠州市,是客家人云集的地方,也是客家菜“争相斗艳”的地方。客家,听起来古色古香的字眼,字里行间积聚着厚重的文化
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清代陆丰地区客家人移民台湾探究
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作者:冷剑波
年份:2007 文献类型 :学位论文 关键词: 清代陆丰 台湾 客家 移民
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描述:分析介绍陆丰客家人移民台湾的历史,以及海陆客家人对台湾岛开发建设的卓越贡献,可以将两岸客家人特别是海陆客家人的渊源作一简单梳理,从中我们可以看到两岸客家人同根同源,一脉相承的基本事实,从而加深彼此间的了解与认识,增强相互间的认同感。
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客家女歌王欲征男歌伴 西樵民众比拼才艺,六旬蓉姐赢得满
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作者:易建成 曾令华
来源:羊城晚报 年份:2007 文献类型 :报纸
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描述:
本报南海讯记者易建成、通讯员曾令华摄影报道:“客家妹仔一枝花,会划会算会当家,你若娶到客家妹,包你一生好春光。”佛山市南海西樵镇的民间才艺大比拼首场预赛昨晚举行,16名“民间明星”一展才艺。今年62岁的客家女歌王钟秋蓉几首客家情歌让听惯了粤曲的“粉丝”耳目一新,她希望能在这次活动中征集到一位男歌
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