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客家小吃的“宁化路”
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作者:陈亮 刘才恒
来源:福建日报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:时下,走进客家祖地宁化,随处可见客家小吃的门店,兜汤、烧卖的香味不时钻入鼻中。
客家小吃,源自中原一带汉族先民饮食习俗,有1000多年历史。如今,在宁化,已渐渐形成一个新兴的富民产业。
据宁化客家小吃办的数据显示,截至5月底,除本省外,客家小吃已发展至江西、浙江、广东等周边省城;小吃店开业1771家
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梅州:客家人的梦里家园
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作者:饶瀚
来源:梅州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:
对于梅州,或许很多人并不熟悉。但提起“梅州月·中华情”——2013年中央电视台中秋晚会,或许你就有了一点印象。当时国家级媒体选择在有着“世界客都”之称的梅州举行这样的主题晚会,显然恰到好处地表达了全球华人在中秋佳节思乡、思亲的特别情愫。梅州,无疑是能撩动这丝情愫的“梦里之地”。
位于广东省东北
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早年客家人的助学奖学金
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:
提示:
所谓公尝,就是客家族群的创业开基者,到年老给儿孙分田地财产时,都会留下一份公田、公产,以其租金租谷作为公有尝产,代代相沿成习;所谓儒资,是为鼓励族中学子参加科举考取功名,多出人才,光耀门庭,各姓都会从公尝中划拨一部分资金作为儒资,相当于现在的助学奖学金。民国以前,由公尝儒资中全额或半额支
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客家人挑盐担的历史记忆
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:
▲梅江区城北镇玉水村盐道当铺遗址
▲斑驳残破的蕉岭新铺盐仓
【钩沉】
□邓锐
盐是人类日常生活的必需品,中国是一个盐业使用和生产历史悠久的国家,但盐的产地不多,一直以来,中国盐的来源主要靠海水。如在司马迁的《史记·货殖列传》上记载,公元前514年,由吴王阖闾、春申、已濞连
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“来年,让我们中甲见!”
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述: ●李剑锋 庄子亮 吴为
在上月中旬的梅州贺岁杯足球赛中,梅州客家队首轮对阵中甲劲旅天津松江,最终以2比1力克对手。梅州客家队队长潘佳积极拼抢,但在协助球队领先后,却因膝伤复发而不得不提前离场
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惠州木雕:钟情客家元素
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作者:暂无
来源:惠州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:
毛国忠的木雕佛像姿态万千。
喜欢旅游的毛国忠每到一处,总喜欢淘一些木雕回来。
毛国忠收藏的木雕作品。
毛国忠技法娴熟,注重细节刻画。
毛国忠的木雕作品栩栩如生。
用硬木雕成的“软蓑衣”。
弟子们在创作。
毛国忠在创作木雕作品。
编者按
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梅江周边,那些客家文化特有的美
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作者:暂无
来源:南方都市报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:
梅江碧桂园地理位置极为优越。
灵光寺流传着各种神奇的传说。
梅州将茶文化与客家文化融合。
麓湖山的高山高尔夫运动场已开放。
梅江碧桂园周边游
作为梅州地区独一无二的居住社区,梅江碧桂园不但具备依山而建的生态优势,其周边旅游环境资源也极其丰富,在现有产品方面,有以“客家文化和
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舌尖上的客家风味,舌尖上的返璞归真
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作者:暂无
来源:南方都市报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:
在梅江碧桂园富丽堂皇的房子里享受美味的客家菜,应该是很多人梦寐以求的事。资料图片
脆皮盐焗鸡C FP供图
梅菜扣肉C FP供图
客家酿豆腐C FP供图
梅江碧桂园的超市里的蔬果琳琅满目。 资料图片
梅江碧桂园周边游
谈旅游地理,少不了谈美食,无论行走何处,曾经停留
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溪美古民居融潮汕客家风格
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作者:暂无
来源:惠州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:
官帽样式山墙。
古宅门前青石板已踏过上百年。
溪美村人建房就地取材,夯土墙上出现小海螺。
“这墙壁上的灰塑图案是石榴,石榴多籽,在墙壁上用灰雕做这种石榴、祥云的图案,是希望子孙多子多福。”站在惠东县铁涌镇溪美村一座老宅前,惠州市民间文艺家协会会员、对古建筑颇有研究的梁锦锋介绍着灰
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邵逸夫在赣州捐建28个教育项目
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作者:暂无
来源:赣州晚报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:
2004年9月22日晚,邵逸夫在重庆。(资料图)
如今,坐落在赣南师范学院附属中学校内的“逸夫楼”,仍旧担当重任。记者赖天然 摄
邵逸夫三兄弟在一起,右起为邵逸夫、邵仁枚、邵邨人。(资料图)
2011年8月7日,2011香港小姐庆功宴上,邵逸夫与冠军朱晨丽、亚军朱希敏、季军许亦妮以及国际亲善