检索结果相关分组
- 客家菜与时俱进再出发
- 作者：梁旭华 来源：羊城晚报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 开锅双丸 客家咸香鸡 河源油豆腐 土猪肉酿油豆腐 腊肉炒广宁笋 清水煮苦麦菜 虾仁焖水蛋 艾糍 鲩鱼酿豆腐 鲜五叶神炖土猪汤 姜葱炒牛肉，用的是车田水牛，不经腌制，熟度恰好 文/羊城晚报记者 梁旭华图/Terry 曾几何时，客家菜在广州遍地开花，没想到风
- 亦有可聞：客家民間的伯公崇拜
- 作者：暂无 来源：香港文汇报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述：廖楚強 客家人對「伯公」或「大伯公」的虔誠敬奉，是所有客家地區的一種普遍的風俗。我記得童年的時候，生活在自己的客家故鄉，經常跟隨祖母到附近小山坡上的一座低矮得很不顯眼的磚石砌成的小神龕裡燒香膜拜。每一次燒香的時候，祖母口中必唸：「伯公老大，保佑我全家平安納福，五穀豐登，六畜興旺。」原來這個小神龕，人
- 客家文化：魂牵天下客家人
- 作者：暂无 来源：福建日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 屹立在长汀客家母亲缘广场的客家母亲塑像母亲塑像。。 宁化石壁客家公祠 客家人的历史，就是一部人类迁徙的历史。清朝诗人黄遵宪的诗里这样写道：“中原有旧族，迁徙名客人，过江入八闽，辗转来海滨。” 一千多年来，永嘉之乱、唐末兵燹、宋室倾覆，每当中原大乱时，客家先民们就扶老携幼，翻山越岭，一路向南，向南
- 客家围屋凉帽登上文艺舞台
- 作者：暂无 来源：惠州日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 客家凉帽走上舞台。 周春庭（左一）指导演员排练。 惠阳客家文化艺术团演员表演 《围屋恋歌》。（翻拍） 本组图片 （除署名外）本报记者魏云鹤摄 演员们排练小品《山村小诊所》。 围屋、古井；娘酒、凉帽；梅菜、荔枝……这些惠州人再熟悉不过的事物，经过艺术手法的挖掘和包装，全都搬上了文艺舞台，升华为
- 寻访客家民居20年 只为记录独特风情
- 作者：暂无 来源：惠州日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 赶鹅的老人。（翻拍） 一群妇女戴着客家凉帽在劳作。 （翻拍） 惠阳秋长会龙楼。（翻拍） 今年4月，马春玉拿到了个人摄影专辑《客家乡情》。 今年4月，65岁的马春玉拿到了中国视觉艺术出版社出版的个人摄影专辑《客家乡情》，20年的民俗摄影积累终付梓问世。马春玉老家在辽宁，虽然不