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两岸名厨比拼客家“好味道”
作者:暂无 来源:闽西日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:本报讯(通讯员 黄水林 陈析兴)两岸名厨聚冠豸,客家美食竞风流。18日,笔者从连城县客家美食协会获悉,第二届全国海峡客家烹饪大赛将于本月25日至28日在连城举行。本届烹饪大赛由中国烹饪协会名厨专业委员会、龙岩市旅游局、连城县人民政府主办,届时,来自海峡两岸的100多位名厨将相聚冠豸山下,同场竞技客家
客家亮丽风景线:客家妇女
作者:暂无 来源:侨报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 客家妇女以其温顺贤惠、俭朴勤劳的性格闻名于世,是客家风情中一道亮丽的风景线,大文豪郭沫若曾为此写下“健妇把犁同铁汉,山歌入夜唱丰收”的诗句来赞扬客家妇女。美国传教士罗伯·史密斯曾在客家地区居住多年,他在《中国的客家》中认为:“客家妇女,真是我们所见到的任何一族妇女中最值赞叹的事。”一部客家人的历史
客商产品代表客家人的智慧
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:本报讯“没想到客商的产品种类这么多,而且不少产品做得很精细,代表了客家人的勤劳智慧。”昨日上午,2013’世界客商大会开幕式结束后,部分参会的领导和嘉宾到梅城东山教育基地院士广场参观客商名优产品展销会和招商成果展,并盛赞这些名优产品和梅州近年来经济社会的发展成果。 “客商产品不但品种丰富,而且很有特
客家碱粽地道纯香
作者:暂无 来源:三明日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 俞祥波 文/图 豆沙粽子甜,肉粽的绵软油腻,而宁化碱棕只有一味,清香。那韧性、嚼劲,那种爽滑、清而不涩,香而不浓艳的味道,让人回味长久。 米必须是好糯米。什么是好糯米?年少时我并不知道,现在年纪大了,又离老家多年,家里早不做粽子了,但我记得父母种糯米的稻种是最贵的。粽叶得到水口夹的山上采
《外来媳妇客家郎》获金奖
作者:刘云 朱海靖  来源:羊城晚报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 比赛现场 羊城晚报记者 朱文海 摄 羊城晚报讯 记者刘云、通讯员朱海靖报道:12月12日上午, “2013越秀客家山歌邀请赛”决赛在广州市越秀公园许愿树旁广场举行,大赛评出2个金奖、4个银奖
铁门扇最适合作为“乡村再造城市”示范样本
作者:暂无 来源:东江时报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:得知“惠阳客家围屋保护与发展研究项目专题展”在米兰展出,《东江时报》记者4月20日与该项目的研究团队成员之一,米兰理工大学建筑学院教学约聘教授、访问教授陈蓁博士取得联系,提出专访负责人毛里齐奥·梅里吉教授的想法。梅里吉教授十分重视《东江时报》的专访,次日便完成了访谈。 由于正值欧洲中部夏令时间,意大
月入过万高薪背后是“高辛”
作者:暂无 来源:惠州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 日前,几位工人在安装市区人行天桥的扶手电梯。 本报记者钟畅新 摄 城市的天空朦胧亮,有一群人开始忙碌起来,骑着电动车在城市穿行。 他们是重体力劳动者,有些人月薪过万。这些高薪的异地务工人员朴实、低调,他们对于常年风吹日晒、一天工作十一二个小时,对尘土飞扬的工作环境毫无怨言。他们希望的是,揣着厚厚的
客家论坛协会举办客家产业论坛
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 【四海客风】 走过2012年,台湾客家论坛协会以跨领域与跨族群的精神,于日前举办“前瞻产业创新发展论坛——亚洲四小龙经验的启示”。台客委会主委黄玉振致词时指出,除了保存语言、推广文化以外,繁荣客庄产业也是客委会相当重要的任务之一;因此,客委会2012年正式成立“产业经济处”,希望能为生性内敛、保守
2013年两岸七夕牵手会在高雄甜蜜登场
作者:暂无 来源:海峡导报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 更多精彩视频敬请登录http://vlog.taihainet.com/ 昨晚,2013海峡两岸七夕牵手会“宝岛客家欢”压轴晚会,在宝岛台湾甜蜜登场。两岸数百名单身青年在高雄相聚、放歌,一出
客家风车里的童趣
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 机械给我们的生产和生活带来了便利,却也让我们更加留恋传统的老物件,那里留存着许多人的美好回忆。比如这个在乡间老屋墙角常见的客家风车,既是具有客家特色的传统农耕用具,农人用它把空壳和杂物从稻谷里分离出来,同时它也是不少农村孩童曾经的“玩具”。 当@梅州热点搜罗在微博上贴出这幅图时,网友们除了纷纷“