检索结果相关分组
- 连城举办客家民俗文化节
- 作者：黄水林 来源：福建日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述：本报讯 （黄水林） 16日晚的连城县下起了蒙蒙细雨，来自福建、台湾的政府官员、客家文化研究机构代表携两岸万余名客属乡亲齐聚连城县豸前街广场，欢庆第十一届冠豸山客家民俗文化节开幕，来自两岸的客家演员在雨中或纵情高歌、或欢腾起舞。 连城是客家人聚居地之一，自2000年以来，年年举办被誉为“客家狂欢节”
- (地方風味)客家芡粉餃子
- 作者：暂无 来源：澳门日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： 賴 晨 （福建） 客家芡粉餃子 我是贛南客家人，從小就喜歡吃客家小吃，比如客家芡粉餃，它又名薯粉餃、芋子餃、芋子包。 芡粉餃就是用芋加適量番薯粉做餃子皮包，製作方法簡單，一般將個大的芋洗淨，連皮置鍋內文火煮熟，然後取出剝去芋皮，搗爛成芋泥後，加入適量番薯粉和精鹽搓揉、揑打成麵團，用擀麵杖擀
- 客家娘酒滚杞子牛肉汤
- 作者：暂无 来源：南方日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述：今日是我国民间传统的“腊八节”。天气变得更加寒冷,在北方以及大部分地区基本上从这天起进入了农闲时节,在这一天民间特别是农村很热闹,家家户户都食八宝粥、八宝饭等。这一节日在南方却那么热闹,原因是南方天气没有北方那么寒冷,也基本上没有什么农闲时节。但到了今天起直到明年的“雨水”前后,是南方最寒冷的时间,
- 长汀客家母亲缘广场主体工程完工
- 作者：吴鹏波 来源：海峡导报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： 导报讯 （记者 吴鹏波 吴林增 通讯员 江鹏）昨天，导报记者从龙岩长汀获悉，目前，龙岩长汀世界客家母亲缘广场项目完成投资2000多万元，主体工程完工，提前超额完成年度目标任务。 据了解，用地105亩、总投资4000万元的长汀世界客家母亲缘广场建设项目，位于该县城交通便捷的南寨梅林。正在建设的宝
- 嘱咐子孙跟党走（客家山歌）□郭耀南
- 作者：暂无 来源：惠州日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述：放开喉咙把歌唱，高声歌唱共产党； 歌唱党的领导好，歌唱党的恩情长。 解放以前穷苦人，饥寒交迫受欺凌； 好得有了共产党，欢天喜地翻了身。 党心挂着全国人，条条政策都惠民； 政策铺成幸福路，社会主义好前程。 改革开放谱新章，城乡处处换新装； 座座新楼平地起，同唱高歌奔小康。 共产党的好主
- 闽西首个客家元素五星级饭店项目落户连城
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述：【四海客风】 位于“客家祖地”福建连城县冠豸山风景区脚下的佰翔森林山庄酒店二期国家五星级旅游饭店，于日前举行了开工奠基典礼。据悉，这是闽西首个以客家文化元素为主题的五星级饭店项目。据了解，该项目融入了客家文化和客家特色风情旅游的内涵及元素，主体部分由三栋具有客家土楼元素的建筑组成。（黄水林）
- 福建客家生态文化系列丛书在福州首发
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述：[四海客风] 11月15日，福建省客联会理事（扩大）会暨《论汉族客家民系》及客家生态文化系列丛书首发式在福州举行。当日首发的系列丛书包括《福建客家名祠名墓》、《福建客家著名民居》、《福建客家著名景区》和《福建客家红色胜地》。这些书历时三年，挖掘、整理客家祖地文化生态，集中编写，以史为据，以物为证，
- 河源客家文化公园一期将在明年春节前开放
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述：[四海客风] 河源客家文化公园项目自2008年启动以来，各项建设进展顺利，可确保一期工程在2012年春节前向市民开放。据记者了解到的情况，经优化设计的方案已基本成熟，内容涉及五大看点，包括客家文化公园南门入口广场、南门入口小水池、展现客家人六次大迁徙的历史阶梯、孙中山铜像广场以及世客林等景点。其设
- 福建 首届海峡客家烹饪大赛将于11月举行
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述：[四海客风] 首届全国海峡客家烹饪大赛将于11月4日至6日在“客家祖地”之一的福建省连城县举行，旨在弘扬客家美食文化，交流客家美食烹饪厨艺，打造客家美食品牌。据介绍，台湾、广西南宁、广东汕头、梅州、江西赣州和福建龙岩、三明等7支客家祖地代表队和其他地区9支代表队参赛，届时，海峡两岸将有120多名烹
- 马来西亚 客属公会展出客家传统美食
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述：[四海客风] 马来西亚砂拉越客属公会为了与民众欢庆砂拉越古晋节盛会，该会青年团与妇女组特于8月9日至11日在民众会堂美食节上展出客家传统美食。 此次展出的客家风味有客家擂茶、菜糕、水糕、煎堆等。砂拉越客属公会希望通过此次美食节让客家传统美食广泛流传。（天下客）