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客家人的祠堂文化
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作者:暂无
来源:赣南日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
□邱金湟
据历史记载,具有地方民俗文化特色的祠堂,远在几千年前的夏商周时期便开始萌芽,到宋代才形成较完备的体系,明、清时才发展到高峰。客家人迁徙到南方定居后,在居室方面,不但创建了集宜居与安全于一体的客家围屋,而且继承和发展了祠堂的构筑艺术。从遍布城乡的大小祠堂便可知道,结构宏伟、工艺精美,大多
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客家人在清明
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:今年4月4日又清明。
客家人在清明节的主要活动是祭祖扫墓,意在慎终追远,发扬孝悌,历来为客家人所重视。
清明扫墓之风,始于北宋末年。不过,其时不拜老墓,而只祭新坟。《东京梦华录》有云:“寒食节第三日,即清明矣,凡新墓皆在此日拜扫。”随后,清明扫墓之俗逐渐风行而成。
开始,清明节既拜新坟兼拜旧墓
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毛泽东与客家美食
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:在闽粤赣客家地区生活了将近7年的毛泽东,对客家蒸笼菜和辣炒田螺肉情有独钟。
用蒸笼蒸制菜肴是客家饮食的一大特点。鸡、鸭、鱼、肉可蒸,红薯、芋头可蒸,客家人无菜不蒸。如同川菜的火锅,冬天寒冷之时,众人围坐吃一笼热气腾腾、香气四溢的蒸菜,的确是别有一番风味和情趣。
1929年4月,毛泽东率领红四军部
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毛泽东与客家美食
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
一张珍贵的毛泽东(右)早期进餐照。
【名人与美食】
在闽粤赣客家地区生活了将近7年的毛泽东,对客家蒸笼菜和辣炒田螺肉情有独钟。
用蒸笼蒸制菜肴是客家饮食的一大特点。鸡、鸭、鱼、肉可蒸,红薯、芋头可蒸,客家人无菜不可蒸。如同川菜的火锅,冬天寒冷之时,众人围坐吃一笼热气腾腾、香气四溢的蒸菜
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客家格子钉
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作者:暂无
来源:三明日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:●张文煊
所谓格子钉是宁化客家人建造新房时,将格子板或楼板坊钉在椽子上或楼板横木上(宁化客家人称彭椹)的一种用竹做成的钉子。
改革开放前,洋钉在广大农村使用并不普及,加上农村生活比较贫穷,做房子钉格子板或钉楼板都是用自做的竹钉。但要做成这种格子钉,得费一番工夫的。
选竹。做这种格子钉的竹树,
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客家妇女的头帕
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作者:邱金湟
来源:赣南日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
客家妇女因为经常要去山里砍柴、采摘油茶、野果,为了避免树枝、荆棘勾乱头发,伤及头皮,头帕便应运而生了。慢慢地便成了客家妇女不可缺少的佩戴服饰。
说起头帕,在瑞金还有个传说。一天,罗隐秀才路过正在插秧的稻田,他下马问农夫求对:“莳田郎,双手不停,莳出多少行?”那位农夫答不出。回家将情
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讲古毛泽东与客家美食
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作者:赖晨
来源:羊城晚报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述: □赖晨
在闽粤赣客家地区生活了将近7年的毛泽东,对客家蒸笼菜和辣炒田螺肉情有独钟。
用蒸笼蒸制菜肴是客家饮食的一大特点。鸡、鸭、鱼、肉可蒸,红薯、芋头可蒸,客家人无菜不蒸。如同川菜的火锅,冬天寒冷之时,众人围坐吃一笼热气腾腾、香气四溢的蒸菜,的确是别有一番风味和情趣。
1929年4月
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贛南客家圍屋“衝遺”
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作者:暂无
来源:澳门日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:贛南客家圍屋“衝遺”
有望列入中國預備名錄
【據新華社南昌二十九日電】中國古蹟遺址保護協會、中國國家文物局組成的專家組日前前往江西贛州龍南縣考察圍屋申遺工作。根據專家比對,贛南客家圍屋完全具備申報“世遺”條件。專家表示,贛南客家圍屋或將列入接下來的世界文化遺產中國預備名錄。
被譽為“客家搖籃”
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农村危旧土坯房改造户型图出炉
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作者:暂无
来源:赣州晚报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
新户型设计效果图
本报讯 (朱挺旻 记者刘燕) 8月28日,记者从赣州市城乡规划建设局了解到,为切实推进农村危旧土坯房改造,提升农房建设质量和品位,引导农民树立科学合理的住房建设理念,市城乡规划建设局组织6家设计单位,历时近一个月,深入到各县(市)和乡镇,对农村土坯房改造新户型设计进行了深
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客家風情泥塑展明舉行
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作者:暂无
来源:澳门日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
主辦單位負責人介紹展覽詳情
客家風情泥塑展明舉行
將辦中學生徵文賽加深認識民俗風情
【本報消息】由多個機構合辦的“客家風情”泥塑展將於周五下午五時半假金碧文娛中心開幕,首次在澳展出內地藝術家劉沅聲共八十多組泥塑作品,期望透過展覽進一步弘揚客家傳統精神文化,讓本澳中學生認識客家人
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